如何避免陈三石担心的这种状况发生？
那就是制定严厉的合约，同时在雇人的时候擦亮眼睛！所以，挑人很重要！绝不能出现心怀鬼胎、别有企图之人！
陈三石对母亲的话进行了一番思考，想了许久，道：“这也算是一个办法。”
除了这个办法，他也想不到更好的了。
然后，他同意了这个做法。
想要扩大产业，请人是避不开的，他心中也明白得很。
之后，跟母亲去看了那十几个挑选的人，一共十八个。
苏映巧之所以挑选这么多，是为了以后的扩张做准备，不能到时候开店了再急急忙忙地去雇佣人，那样也容易出状况。
而且，她还要考核这些人，不是每个人最后都可以留下的。
将这十八个名单确定之后，苏映巧让他们分批到两个店铺去实力，实习阶段主要是帮忙打下手，干些杂活。
当然不会一下十八个人都去，一次每个店铺三个，也就是一次总共六个，总共三组，每三天一组，如此循环，这样每个人都会有实习的机会。
实习期间，也是要签合约的。
工钱不高。
但若能转正，工钱会翻几倍。
这是唯一吸引人的。
也是用来考验人的方式之一。
不接受的，就可以直接走人。
苏映巧特意找了郑向海，让他帮忙制定合同。
郑向海则找了一个擅长弄合同的朋友帮忙弄。
合同做好了，跟那十八个人详细讲解了一番，包括违约带来的后果，然后告诉他们，愿签的就留下，不愿签的可以离开。
这十八个人毕竟是经过严格筛选出来的，用郑向海的话说，人品应该是没问题的。他们听了讲解，有犹豫的，有直接签的，不过，最终，都全部签了。
试用期间，工钱是不高，但，若能顺利转正，所得的工钱可是其他地方给不起的，还是比较的诱人。而且，只要不违约，那些严苛的条款对他们来说意义也不大。所以，难得有这样的机会，也就都签了。
合约签了之后，便进入了实习期。
苏映巧每天都会过去考核，仔细观察着这些人的一举一动。
这些人目前只是实习，帮忙打下手，所以，作为主力军，清清、阿俊、阿玉、阿易他们还是要到店里来干活的。
至于陈三石，苏映巧给他放假，毕竟新婚不久，现在店里还有一堆实习的，根本用不着他来帮忙。
既然母亲给他放假，陈三石也就不管店里的事，就是偶尔过去瞄两下，平时都是与媳妇儿黏在一块，带她到周边四处游玩，爬爬山、摘摘野果、野外烧烤什么的。
看着三房这边最近日子过得好不潇洒，到处去玩，悠哉悠哉，简直就是神仙的生活，吴氏又不由有些嫉妒了，跟丈夫吐槽了一番。
陈大石也不由安慰她，说现在家里条件不一样了，不能拿以前来比，没可比性，所以，他们这样也没啥。
时间，一天天过去。
转眼，就到年底了。
苏映巧对那些人长达两个月的考核也结束了，最后留下了十二个，淘汰了六个。
对于留谁、淘汰谁，她也是仔细琢磨过的，也问了清清、阿玉他们的意见，然后给他们综合打分，得分靠后的六人，将会被淘汰。
苏映巧留下十二个，与他们重新签订了合约，并让他们年后过来报到。
这十二个，镇上的映巧美食店、映巧米粉店各留下两个，剩下的八个，则等着分配到以后的新店。
最近，苏映巧也已经着手为新店做准备了，在镇上又租了一个店铺，打算用来专门卖螺蛳粉。
店名也取好了，叫“映巧螺蛳粉店”。
这也将是她在镇上开的最后一个新店！
镇上的客流就那样，开再多的店也没什么用。三个店，一个卖小吃，一个卖米粉，一个卖螺蛳粉，刚好合适。
同时，苏映巧也把映巧美食店的名字给改了，改为“映巧小吃店”。
之所以改名字，是因为不管是小吃、螺蛳粉、还是米粉，都是美食！
她打算成立一个集团，就叫“映巧美食集团”，但想了想，这个时代好像并没有集团的说法，要不换个名字？
取个符合时代的？
想了好长一阵，最终，觉得，还是保留这个名字！
以前没有是吧？
那我就开先河！
反正又没人管！
于是，“映巧美食集团”应运而生！
至于具体的店，则统归在这个集团之下！
弄了这个集团之后，苏映巧有一种开了公司的感觉，全家人都是这个集团的股东，股份暂分四份，她自己一份，然后大房一份、二房一份、三房一份。
至于具体的份额，她还没确定。这个方案，她也没有马上跟家里人说，觉得等以后机会合适了，再跟他们说。
反正，这个家，哪怕分家了，却还在她的掌控之中，所以，股份具体份额确定的事，也不用急。
最近的日子，吴氏几番呕吐。
苏映巧惊讶，便找了钟大夫过来给她检查，然后确定——怀孕了！
吴氏其实也觉得自己怀孕了，但在得到确定的时候，还是显得非常的欣喜！
无比的激动！
“怀孕了？”
“我怀孕了？”
“哈哈哈哈！”
竟是忍不住笑出了声！
也不管在场的其他人！
陈大石也是非常激动，连连对妻子道：“春梅，你怀孕了！怀孕了！”跟着道：“太好了！实在太好了！”
“我又要有孩子了！”
“我又要当爹了！”
瞧他们两个激动得不行的样子，都快蹦到天上去了，苏映巧也能理解，只是奇怪，这么多年过去，他们都没要第三个孩子，怎么忽然间就要了？
真是叫她有点猝不及防！
一阵吃惊之后，也不由为他们高兴，道：“春梅啊，既然怀孕了，从现在开始，就好好养胎吧，家里的活，就别管了。”
对于婆婆的表态，吴氏也是惊讶的。
这是直接给她放假了吗？
有点早啊！
感觉有点不真实！
想想自己以前两度怀孕，哪一次不是产前三个月这样，才能停下休息，不用干活？
现在，才刚刚查出怀孕，距离生产还远着呢，婆婆这就不让她干活了？
对此，她怔愣了好一会！
总觉得好像耳朵听错了？
不仅如此，之后数日，苏映巧还去买了些补品回来，给她补身体，吃的方面，也是营养搭配，各种补！
还几番叮嘱陈大石，让照顾好妻子！
都让她怀疑，是不是在做梦？
掐了掐自己的脸，会感到疼！
看来，不是梦啊！
是真的！
“大石，咱们现在，不是做梦吧？”她还是忍不住问丈夫，“我怎么会有这样的待遇？娘怎么可能对我这么好？”
忽然觉得，自己现在的待遇，与弟媳比起来，也不差？
让她受宠若惊啊！
陈大石笑了笑，看着妻子，道：“春梅，咱们没有做梦呢！现在的娘，已经不是以前的娘了！你啊，就别老用过去的眼光看娘了！”
回想着这些日子，吴氏也这么觉得，婆婆是真的变了！
以前是觉得她只对三房好，现在看，对大房也不差啊！
虽然做生意没有叫上她与丈夫，但是，却花了不少的钱让旦旦去读书，也让清清去店里帮忙！现在，她怀孕了，婆婆不仅不让她干活，还各种补品给她买！想着这些，都不由热泪盈眶！
婆婆对她这么好，还是头次！
也不知道是不是太阳从西边升起了！
“好了好了，哭什么哭？”陈大石替妻子擦去眼泪，并给了她一个拥抱，“春梅啊，你也别想太多，最近啊，就好好地把身体养着，等明年，给我生个大胖儿子！”
吴氏点了点头，跟着又皱起了眉头，“要是，生了女儿，那可怎么办？”
真生了个女儿，婆婆会不会再次改变对她的态度？
恢复到以前的那种态度？
她还真有这样的担心……