对于听雪而言做韭菜饼一点也不难，可惜现在还没有电饼铛，如果有的话，那做出来的饼会更好。
把馅调好后听雪就把早准备好的面拿出来，然后放在案板，接着又找出了擀面杖来。
做饼用的擀面杖要比包饺子包包子用的擀面杖稍微长一些，粗一些，听雪的手还是有点小，大号的擀面杖拿在手里还是有些不得劲。
约莫小半个小时后听雪把所有的韭菜饼都擀好了，一共六个，她是按照自家锅的大小擀的。
接着听雪就去升火，然后把用来烙饼的锅刷好，放在炉子上，往锅里滴了少许花生油，等油温差不多了听雪就把饼放进去开烙。
夜幕降临时林国平才从地里回来，远远的他就闻到了烙饼的香味儿，然后加快了脚步。
这个时候听雪把所有韭菜饼都已经烙好了，正在烧水。
六个韭菜饼摆的整整齐齐放在了桌子上，饼通身上下都黄灿灿，油光光的，散发着韭菜和鸡蛋还有面粉的香味儿。
“小雪，你哪儿来的韭菜？”让林国平惊讶的不仅仅是韭菜的来源，还有还有他的女儿竟然会烙饼了，而且烙的那么好，看着就赏心悦目，闻着就让人垂涎欲滴，吃起来那肯定是没得说。
听雪告诉林国平韭菜是黄奶奶家给的。
得知韭菜是黄奶奶给的后林国平让听雪给老人家送个韭菜饼过去，听雪也正有这个意思。
找了个大盘子听雪把最后出锅的那张饼放在里头去给黄奶奶家送。
半路上听雪碰到了林红梅。
虽然光线有些暗了，但林红梅还是看到了听雪盘子里的东西。
“小雪，你端着饼上哪儿去啊？”林红梅问。
小风一吹饼的香味儿跑出去老远远，刚好钻到了林红梅的鼻子里头，让她情不自禁的用舌头舔了一下嘴唇。
林红梅听到听雪说去给黄爷爷黄奶奶送韭菜饼后气的跺脚；“林听雪，你咋亲疏不分呢，你姓林你不姓黄，你知道吗？”
那么好吃的韭菜饼竟然给姓黄的那两个老东西吃，林红梅觉得听雪绝对是脑子有毛病。
听雪朝林红梅飞了个大白眼，然后一边朝前走一边漫不经心的说我知道我姓林，可是姓黄的爷爷奶奶对我这个姓林的好，我当然要回报人家了，韭菜是黄奶奶给的，礼尚往来我给她送一个韭菜饼佑什么不对吗？
林红梅“……”
知道自己嘴皮子没有听雪厉害林红梅也就不再自找没趣了，可是想到那么好吃的韭菜饼自己吃不到她心里头就不爽。
带着一肚子不爽林红梅回了自己家。
这个时候张晓霞已经把晚饭做好了。
听雪家晚饭吃韭菜饼，林红梅看到自家饭卓上的清炒芸豆配煎饼就蹙眉。
“妈，你知道吗小雪竟然把烙的韭菜饼送给姓黄的那俩老的吃，她和二叔越来越胳膊肘朝外拐了，真的不知道他们是咋想的。”林红梅一脸意难平，她拿起煎饼来狠狠的咬了一大口，真硌牙啊。
为了让煎饼能软一些林红梅忙往煎饼里头卷了很多芸豆。
张晓霞看到女儿往煎饼里头夹了那么多菜就直接用自己的筷子敲了一下林红梅的头；“你自己吃那么些，我和你爸你弟吃啥？”
就这么一碗芸豆，四个人吃真的是有些捉襟见肘的。
被敲了脑袋的林红梅委屈的要命，默默的啃着煎饼，虽然卷了芸豆让煎饼稍微软了一些，但跟那香喷喷的韭菜饼还是没法比的。
刚刚林红梅说韭菜饼的时候林红军自然听到了，吃了几口煎饼后他就可怜巴巴的对张晓霞说妈妈，咱们家好久没有吃饼了。
儿子开口了张晓霞自然不会不答应；“不就是韭菜饼嘛，明天妈就给你做。”
林红军开心的直拍巴掌。
听雪给黄爷爷黄奶奶送了韭菜饼，和二位老人说了几句后后就匆匆回家了，烙了一下午的饼她一口也没有吃呢，期间不知道眼了多少次口水。
一共六个韭菜饼送给黄爷爷黄奶奶一个，剩下的五个林国平拿了两个去给林国安和林翠红吃，剩下的三个他和听雪吃。
饼很大，听雪吃了半个就饱了，剩下的两个半被林国平吃掉了。
本身饭量大，加上干的活多，两个半韭菜饼对于林国平而言也就刚刚饱腹而已。
林国平真的很高兴，女儿会烙饼了，而且烙的饼那么好吃，他的女儿又长大了一些。
不过林国平也心疼，女儿这么小就会这么多长大了才会的活，这就叫穷人的孩子早当家吧。
关于买冰箱的事情林国平虽然答应了听雪，但还是没有下定决心，听雪知道爸爸心疼钱，可冰箱是必须得有的，经过她再三劝导后林国平总算是下定决心去买冰箱了。
等再次去县城赶集后林国平卖完了包子，然后就去了卖家点的地方，然后挑了一台价格他能承受范围内的冰箱。
冰箱买了家里的钱就所剩无几了，林国平是真的有些肉疼，不过他知道冰箱是必须置办的。
有了冰箱那自己就可以多储备一些食材了。
卖家电的人专门帮林国平把冰箱送到家，然后亲自帮忙安装好，告诉他们怎么用。
林国平家买了冰箱的消息很快就传开了，周围的人纷纷来看。
在这个年代的广大农村地区冰箱那绝对是超级大件儿啊！
整个大河村除了开小卖部的家里有冰箱外估计也没有几家有这玩意儿的了。
谁也没想到林国平家竟然会抢在很多人前头把冰箱给买了。
来看热闹的人自然少不了林国盛一家子了。
看到听雪家堂屋里那一台四四方方的冰箱林红梅那叫一个妒忌啊！
为何自己不是二叔的女儿呢？
跟着二叔能吃好的穿好的，自己虽然有爸爸妈妈，可自己的日子过的跟听雪那真是没法比啊！
“老二啊，你如今有冰箱了往后我们能不能把东西放你这里头啊？”张晓霞笑着问。
林国平憨憨的回答当然可以了，只要我家冰箱里头有空不管是谁都可以来放东西的。
面对爸爸的慷慨听雪很是无奈，直觉告诉她自家冰箱往后是没有空着的时候了。
当天张晓霞就把吃不了的鲜鸡蛋打发林红梅端到了听雪家冰箱里头动着，往后再吃。
之后张晓霞又打发林红梅把自家吃不了的剩菜剩饭放冰箱里头。
林国安养的那几头大肥猪到了出栏的时候全部卖掉了，最重的一头二百把十来斤，最轻的也有二百三十多斤，一共加起来一千来斤，然后卖了一千多块钱。
一把赚了这么多钱可把林国安给乐坏了。
之前他卖猪和建猪圈的时候用了林国平家的几百块钱，那些前都是听雪用血换来的，自己手里头宽裕了后林国安就忙把钱还给林国平；“哥，我知道你买了冰箱手里肯定没有啥钱了，我把钱都给你用吧。”
林国平忙说不用不用，你还的钱我收下，至于别的钱你自己好好存起来吧，你那十二头小猪崽子好好养，既然你决定养猪我看你可以再去寻个好母猪，两头母猪的话一年差不多能生几十头猪，养好了真的是一笔不小的收入呢。
林国安点了点头，沉吟良久后才又开口；“哥，我打算跟村里承包几亩地用来种粮食，主要是种地瓜和玉米，往后养的猪多了我家里这点儿粮食不够，如果买的话不划算，不如自己种。”
对于林国安这个想法很好；“我支持你，抽空你去跟村支书说一下，不过老三你也别太着急了，先少承包一点，我怕你一下自承包太多地的话自己忙不过来。”
林国安微微点点头。
听雪得知三叔打算从村里承包土地后很高兴；“三叔越来越进步了，真是太好了！”
林国平；“是啊，我都没有想到要承包土地没想到他想到了。等你三叔手里再宽裕一些爸爸就托个靠谱的媒人给他寻个媳妇。”
“三叔这么能干，人品也好，他将来肯定会遇到个好女人的。那个李桂芝看不上三叔是她的损失。”听雪的话也是林国平想要表达的。
李桂芝没有相看上林国安，她想嫁的林国平又无心再婚，作为一个带着孩子的寡妇她不是个自立自强的，就希望找个男人养活她和孩子，因此她很快就拜托旁人帮忙介绍对象了。
也就二十来天的功夫李桂芝就相亲成功了。
巧的是李桂芝相看上的那个男的也是大河村的，不过住在河西边，那男的也是个老光棍儿，姓王，叫王大柱，论起来跟秦元丰的姥娘家还是没有出五福的亲戚呢。
王大柱之所以到了而立之年还没有成家，是因为他们家太穷了，兄弟姐妹们多，父母有些好吃懒做的，王大柱下头有四个弟弟，两个当了上门女婿，还有一个娶了个寡妇，最小弟弟跟他至今单身。
原本王大柱有机会去给人家当上门女婿的，但是王大柱看着俩弟弟给当上门女婿跟孙子似的，太憋屈了，他宁可打光棍儿也不要去给女方家添购，所以就一直耽误到现在。
如今王家老头子老太太都去了，王大柱守着村里分给自己的那些地又养了四头猪，日子还算过得去。
李桂芝跟王大柱相亲成功后很快就把婚事定了下来。
听说农历八月初他们就办喜事呢。
对于李桂芝的这些八卦听雪是从林红梅那里听来的。
林红梅是个很好哄的，给她几块糖她就把听雪想要知道的八卦竹筒倒豆子似的全说了。
“我妈妈说李桂芝真没有眼光，那王大柱又黑又胖的，看着就凶巴巴的，将来肯定不会对她和孩子好，虽然三叔嘴上有个豁子，但三叔脾气好，李桂芝嫁给了他只有她欺负三叔的份儿。”林红梅把听雪给的糖全吃了，如果拿回家让林红军见了那就没有自己吃的了。
听雪觉得张晓霞算是说了句实话；“李桂芝看不上三叔是她没有眼光，早晚她会后悔的。”
“小雪，三叔全几天卖猪卖了很多钱，是不是把钱都给你花了？”林红梅看着听雪的眼睛认真的问。
听雪觉得林红梅的问题莫名其妙，于是就没有好气的说你哪只眼睛看到我花三叔的钱了？
林红梅飞了个白眼过去；“哼，我只是随口问问你急啥？你不会是心里头有鬼吧。”
听雪；“切，我心里头有鬼你个毛线，林红梅，你不要胡说八道，我承认三叔是疼我，但是有原因的，我对三叔也亲啊，你和林红军跟三叔一点也不亲，你忘了你上次三叔和李桂芝相亲的时候你说三叔是癞蛤蟆了。”
林红梅“……”
跟林红梅实在是没有什么好说的，听雪也就不和她说了，然后拿起书来看。
林红梅是那种看着书本就想要睡觉的，见听雪在那里看书她也觉得没有意思就走了，走的时候把桌子上的几块饼干和糖全都顺走了。
林国安很快就从村里承包下了四亩荒地。
这些荒地承包过来后得自己开垦，每年向村里缴纳相应的承包费就可以了。
林国安跟村里签了二十年的合同，也就是说二十年内这五亩地都属于林国安，承包期满了如果想要续合同的话是还可以再续的。
承包下荒地后林国安就更忙了。
既要把庄稼照顾好，还得照顾一头老母猪和十二头小猪崽子，另外就是开垦刚刚承包过来的荒地。
林国安舍不得顾人帮忙开垦，他要亲历亲为。
每天都是天黑透了才从地里回来，然后天不亮就起来给猪做饭。
听雪知道三叔很辛苦，所以得空了她就出去帮三叔弄猪草，帮三叔喂猪。
忙完了三叔那边的事听雪在忙自己的，家里有了冰箱后就可以储备很多的食材，在包子的馅料上也就有了更多可选择的空间。
不知不觉暑假已经过半了，听雪已经慢慢的习惯了睡得比狗晚，起得比鸡早的生活。
不过每天中午听雪会给自己补个午休。
午休时间哪怕很短呢，睡醒以后就又浑身充满了干劲儿了。