小果从进门开始,就惊呼不断,他们太棒了!
没想到小果只是在纸上画出了大概形状,如意和秦安明真的能完全复刻出来!
“你们真是太棒了!!”
小果回头激动的握住如意的手,眼里露出激动的神情。
“嘿嘿,哪里,都是安明哥做的,我也就是在一旁帮帮忙。”
如意虚心的说着,不忘拉上秦安明,一起承功。
两人从小果走后,就没闲下来,拿着图纸先去定家具,把柜子,木盆,桌椅都定出来,然后就准备食材,为了食材的丰富,两人在小果定的单子下又加了好多蔬菜和肉类。
两人准备食材前,又去买了个丫头,这回的丫头有些年长,底细也打听清楚了。
姑娘名叫小翠,今年17,家里姑娘多,就一个宝贝儿子,为了儿子,小翠爹妈就卖掉了,年龄最大的她。
如意看着人不错就买了回来,这两天观察手脚利索,还不错。
如意和小果说着这几天的情况,还是柜台前的许叔提醒,这才没误了时辰,拿着鞭炮出门。
小果接过秦安明怀里的壮壮,抱着他来到门口,秦安明扯着匾额上的红布,如意则拿着鞭炮挂在一根长棍上。
小果捂着壮壮的耳朵,怕一会鞭炮响吓到他。
壮壮手盖在小果的手上,两只大眼睛激动的看着鞭炮。
如意和秦安明对视,默数着三二一,时间到,两人同时移动,如意点上鞭炮,秦安明一用力扯下红布露出里面的匾额。
鞭炮声噼里啪啦的响起,路过的人们纷纷驻足观看,小果随着鞭炮的烟雾,看到了匾额上的字。
意果明麻辣烫。
六个苍劲有力的大字出现在眼前,人们指着牌匾猜测着是卖什么的。
而这时,如意看准时机,站在门口向大家介绍店里的情况。
人们听着如意的介绍,纷纷有些意动。
没有吃饭的人,也因为新奇的原因,进来尝个鲜,反正也不贵。
其中还有老顾客,过来捧场,有秩序的往里进。
这时厨房的底汤,已经开火煮沸了起来,香味飘出来,勾的门外的人蠢蠢欲动。
吃过饭的人们,为了这口香味也跟了进来,吃不多就少吃点。
所有人已经归位,如意和玲珑,芙儿在厨房煮食材,许叔在账台过称收钱,小翠收拾桌子刷碗,秦安明准备食材,缺了就补。
分工明确,第一刻人们站到了自己的位置上开始忙碌。
小果见早晨人来的多,于是也就跟着忙碌起来,让壮壮跟紧许叔,在柜台里不许出来。
自己跟着小翠收拾桌子,洗碗,看哪里忙不过来就帮忙。
第一天这种模式营业,不错的是开了一个好头,早晨经营的不错,没有乱阵脚,人们也能接受新模式,适应的很好。
忙过了一阵后,人们也渐渐离开,所有人都伸了伸腰,放松筋骨。
秦安明点了点食材,发现下去了不少,不过他们也预想到了这种情况,准备的食材不少,这种情况顶个三四天没问题。
小果知道,现在早晨的忙碌过去了,一会儿到了中午,又会是一阵忙碌,还有晚上,小果真怕她们顶不住。
不过现在看她们的样子,应该是没问题,每个人的脸上都充满着正能量,没有一丝疲惫。
小果没有着急走,和她们收拾着,准备迎接接下来的中午人群。
很快到了饭点,人们纷纷向里面进着,有慕名而来的,有朋友介绍的,有路过看着新奇的,有人第一次吃来尝鲜的...
一伙人打起精神,继续忙碌着。
小果刚收起一桌碗筷,准备端到后厨时,一个试探的声音传来。
“小果?”
小果转身看向来人,“苏慧!”
来人正是苏慧,见到小果在这有些惊喜。
“你在这干什么呢?”
小果没细说,只是说和掌柜认识,今天刚开业过来帮一天忙。
苏慧点头,这时小易的声音响起,“阿姨,壮壮在吗?”
小果一看发现是他,于是告诉他壮壮在哪,小易一走,小果才发现唐竹也在,主要是他一言不发,虽然长的壮,可是存在感不太强,站在一旁不轻易看就不会注意到他。
小果也跟他打了个招呼,现在也不好叙旧,正好苏慧家的餐出来了,小果也顺势离开,把碗筷搬回后厨。
这会儿中午算是高峰期,人明显比早晨多,小果忙的更是脚不着地,可这样,她还是关注着苏慧一家的动向,因为要赶在他们走前,把皮蛋给他们。
小果给他们皮蛋的原因,一是上回他们白给的锯末,虽然是要丢掉的不值钱的玩意,可毕竟是要了,小果不愿意白用。
另外一方面是惦记苏慧说的孔夫子办书院的事情,自己和她打好关系,等日后有什么进展情况,好通气。
这样想着,从后厨出来,就看到他们放下筷子。
小果赶忙叫住他们,来到账台,让壮壮递给自己其中小一些的油纸包,六个正好一顿。
壮壮跟着小果出来,小易首先拉起壮壮,和他说着话。
苏慧接过小果递过来的油纸包,“这是?”
小果说道,“这是我前几天腌的皮蛋。”
苏慧听着这个新鲜词,打开一看,惊讶的说着,“这,这个是锯末?”
这个叫皮蛋的外面,裹得居然是锯末!
听到这句话,唐竹难得的凑过来看,也是一脸惊奇。
“是,里面是鸭蛋,经过处理,里面的鸭蛋,是透明黑色的,剥开后切成瓣,然后加蒜末姜末,还有醋一拌就可以了。”
苏慧一脸惊讶,低头看着鸭蛋,没想到还能这么做。
和小果道谢后,叫着和壮壮在一块的小易离开,小易听到后,依依不舍的抓着壮壮的手。
苏慧见状,有些心酸的和小果解释。
“我们小易跟着我们四处漂泊,没有什么朋友,所以...在家的时候天天想着壮壮。”
小果了然的点头,原来是这样,没有催促两个孩子,让他们能独自说着话。
壮壮牵着小易来到门口,看着三口人回到马车上,走远后才跟着小果进屋。
看着壮壮回到账台里后,才转身回到后厨忙碌。
等中午的人流走后,馆子里面也恢复了短暂的平静,一伙人努力的收拾着,然后每人都吃了份麻辣烫,这就是午饭了。
壮壮是第一次吃,吃了不少,一大碗多。
小果和如意在一旁说着话。
“晚上人应该不会这么多了。”
小如意听小果的话后,认同的点点头,现在的人们晚上去酒楼的会比较多,一天忙碌下来,晚上喝点酒放松一下,多半不会来吃面。
小果准备着回去了,回去还有一堆事干呢。
离走前,小果把皮蛋交给秦安明,转头和如意说着,“这是我自己弄的鸭蛋,吃的时候加点蒜末姜末和醋就可以了。”
两人点头,秦安明不舍的看着小果和壮壮,保证的说道,“等我空下来就回去。”
“舅舅一定要回来哦!”
壮壮在一边说着,怕他说话不算数,还伸出手指拉钩。
秦安明宠溺一笑,伸出去勾住壮壮的手。
挥别两人,小果抱着壮壮驾车离开了。