所谓“老千”，就是专门以行骗为生的人，所以骗术又被称作“千术”。而这些行骗的人从很早的时候就从“单个作案”发展到“团伙作案”了，这些骗子往往都成群出动而且分工明确，各司其职，务求让目标人物落入精心设计的陷阱里。
而这些团伙性的老千集团，按照分工的不同，大概可以分为八种，也就是江湖术语中的“千门八将”了。
“正”，就是拥有较强的专业技术，以博弈为生者，是整个老千集团的□□兼主将。
“提”，就是专门监场或者打暗号的人了。“反”即设下骗局诱*惑目标的人，“脱”就是提供交通便利协助同伙撤退以及脱身的人。“风”是负责把风或者事前探风，“火”则是执掌武器，负责武力方面事宜的，“除”是负责分配收益以及去除团伙中有问题的人的，“谣”则是各类情报的调查收集者和谣言的散播者。
一般的骗子团伙很难集齐这么多的成员，有时候只能聚集几个职能的人，或者一人担任几种职能。也由于这些“正统”的骗子集团人员众多分工明确，所以他们在挑选目标时也非常严谨，以最大程度的提高自己设下的骗局的成功率。
不过无一例外的是，目标人物往往都是身怀巨贾之人，一旦上当受骗，损失的钱财也往往是一笔很大的数字。另外，这些老千也非常谨慎，经常是作案一起就立即分散藏匿，接下来的很长一段时间都不会再出现作案。因此，行内人都说“千门八将”是“三年不开张，开张吃三年”。
而在众多的骗子当中，比较常见的就是在赌场里边浑水摸鱼的那些人了，不过要在赌场里混饭吃，手艺一定要高，而且要经常转换场子，免得被人认出。因为经营赌场的本来就不是善男信女，手下有着众多打手，老千一旦被发现，下场都是很惨的。最常见的就是，老千在赌场里出千要是被发现了，是会被赌场方面的人砍去手掌以示警戒的。
也有些身怀绝技的老千，能够在赌场里赢得巨额的钱财而让赌场方面都无可奈何。就好像有些老千能够凭借远超常人的耳力来听骰，而后判断骰子的点数，这些就是属于高手中的高手了。
当然了，像着名电视剧《千王之王》里的那些匪夷所思的赌场千术，在现实中并没有这么夸张。而且这些老千往往都要低调行事免得被报复，又哪里会像“龙四”那样跟明星似的到处招摇，这分明就是嫌命长了。
秦浩然在“前世”时也有经营赌场，可是在那时候，还能保有高超手艺的老千已经非常稀少了，而且更多的也被赌场聘请为“安全顾问”一类的人了，高职厚薪又不用担心安全，却是要比在外面担惊受怕好多了。
所以秦浩然还没有见过那些正统的老千，此时听到苏国强说“麒麟会”旗下的赌场来了“大老千”，顿时就生出了兴趣。
“走，我们去看看！”秦浩然兴趣盎然的对周朝生笑道。
此时还是“身家清白”的曾应贤也想见识一下这些黑暗世界的人和事，于是也跟了上去。
苏国强所说的是“麒麟会”位于旺角地区的一家赌场，其地点就在一栋看似普通的民宅，只不过这民宅的周围都有“麒麟会”的人在放哨。
见到周朝生和苏国强这“麒麟会”的一二把手亲自前来，在民宅门口放哨的两个守卫立即诚惶诚恐的打招呼，而这个赌场的负责人，作为“麒麟会”骨干成员的林大海也早在那里等候着了。
此时见了秦浩然一行人便连忙恭声打招呼：“二少爷、生哥、强哥。”
“情况怎么样？人数有多少，什么来头？”秦浩然问道。
“不怎么好。”林大海的声音有些苦涩：“人数有五个，我们打探过了，好像是刚刚从大陆那边偷渡过来的，他们的千术很厉害，才一个多小时，他们就赢走三万多了。”
“三万多”秦浩然喃喃自语。
现在的三万多块，就相当于二十一世纪的四五百万港元了，在一个钟头多一点的时间里就能赢走这么多钱，这些老千确实厉害。
于是秦浩然就笑道：“走吧，我们去看看。”
周朝生和林大海等人点了点头，也连忙跟了上去。
“麒麟会”的这个赌场，面积很是宽敞，是同一层楼的四家民宅打通而成的，面积达到五六百平方，而且光线充足，并不像其他的地下赌场那么昏暗。只是由于这里赌客众多，三教九流聚集，人声十分鼎沸，沸沸扬扬的倒是挺热闹的。
由于“麒麟会”在自己地盘里的绝对实力，而且跟警方的关系又非常紧密，所以在“麒麟会”的赌场里赌钱根本就不用担心被查，更不用担心会被别的帮派打砸场子，因此“麒麟会”的赌场，生意都非常好。
这赌场里的赌客都在全神贯注的赌博着，所以根本没有留意到秦浩然等人的到来。
而秦浩然等人进来的时候，就看到赌场里这么多的赌桌，其中有五张赌桌周围的人特别多，显然就是被那五个老千吸引过去的了。
林大海就道：“那五张桌子，分别是骰子、牌九、猜先，他们五个，都分别精通于其中一项。”
苏国强也道：“糟了，周围那些人都开始跟着他们下注了，这下子我们赌场损失的就更多了。”
秦浩然不动声色，径直走到那张赌骰子的赌桌这边。由于这张赌桌的荷官并不认识秦浩然，所以见到了他也没什么反应，而这也正合秦浩然的意，方便他默默的观看这些老千。
只见在这张赌桌的老千是个四十多岁的男人，脸色黝黑神情木讷，身上的衣服也是最普通的汗衫，看上去就跟一个普通的农家汉子差不多。他如今就坐在荷官的对面，一双眼睛紧紧的盯住赌桌上那由两个海碗相盖而成的骰盅，而在他前边的桌面上，则放着五六千元的现金，应该是他刚刚赢过来的。
这时候，那荷官就捧着骰盅摇了起来，骰子撞击海碗就发出“叮叮叮”的清脆声音，这赌桌周围的也立即屏声静气。而后，那荷官就将骰盅放在赌桌上，表情有些紧张的道：“买定离手！”
便见那农家汉子一般的老千想了想，就将自己身前那些现金的一半，约莫两三千块放到了“大”的格子里。而他周围的那些赌客也纷纷将钱押到“大”上，并且大声喝彩：“大！大！大！”
荷官抹了抹额头上的汗水，深深吸了口气，才将那骰盅上面的海碗拿开，便见下边那海碗里的三颗骰子点数分别是四、五、六，赫然是大。
“好嘞！”这些赌客见了，立即就兴高采烈的欢呼起来。
按照赌场的赔率，这赌大小的赔率是一赔一，所以这老千还有受他提携的赌客马上就赢到了押金一倍的钱了。对他们来说，这已经是一笔不小的横财了，不过，人性总是贪婪而不知足的，所以这些赌客一个个兴奋得脖子都红了，而且紧盯住那个农家汉子般的老千，等待着他再次下注。
再观这老千，神色却要比其他赌客冷静多了，神色看上去仍旧那么木讷。
对面的荷官脸色有些发白，毕竟，被人赢走了这么多钱，他作为荷官终究也有一些责任的，重要的是在这种情况下，他们荷官很容易会被怀疑是老千的同伙，而遭到赌场的惩罚。
当然了，在“麒麟会”这里，如果荷官是清白的，便不会发生这样的情况。
虽然明知对面那个人是老千，可是这荷官也知道，在林大海没有其他命令之前，自己还是必须摇盅，因为这关于赌场的声誉，不能因为怀疑别人是老千就停止摇盅了，否则会让赌场的声誉大受损害的。
于是，这荷官只好再次摇盅。只不过，其结果还是跟之前几次一样，那个老千仍旧精准的判断出骰子的大小。
在一边不动声色的观察着这一切的秦浩然，也终于发现了一点点端倪。这一战赌桌的那个老千，应该就是传说中那种精通听骰的高手了。
因为骰子上的点数不同，其凹凸面也不同，因此，不同的点数面撞击在骰盅上的时候，所发出的声音还是有细微差别的，而听骰高手就懂得分辨这种撞击声，从而判断出骰子的点数。
当然了，这原理说起来容易，操作起来却是非常困难的。尤其在赌场这种人声嘈杂的环境中，要分辨出骰子的点数，其难度可想而知。
而且，秦浩然清楚，这个老千肯定能够判断出每个骰子的点数，而赌场里骰子的押宝，往往也是有具体点数的投注的，赔率也高得很。
例如你可以投注具体的十二点，只要三颗骰子加起来的点数是十二点，那就算押对了，其赔率是一赔三十六。
可是，这老千却放弃了这样的投注方法，而只选择了投注一赔一的大小。