第368章苗子
采访匆匆结束。
再拍下去,估计自己都要疯,这个村子人都是癫的。
张敏用拍摄更多素材作为理由,与李红兵友好告别离去。
“李爷,您看我说的怎么样?”大金链子点头哈腰。
李红兵对他的表现很满意,“说的不错,晚饭加块腊肉。”
“谢谢李爷,李爷您满,李爷慢走!我们一定好好干活,争取宽大处理。”
大金链子像是得到老师夸奖的小学生,脸上露出开心笑容,身后小社会们一个个表示无语。
魏哥,你入戏了!
我们是特么来讹钱,不是来干活。
随着村民们渐渐适应汹涌而来的游客潮,一切慢慢变的井然有序。
收到镇长赵明国通知,从各村赶来帮忙村民,很快投入工作,李红兵竟然看到十里铺的赵建。
“你咋来了!”
赵建那张方正的脸笑笑,“镇长打电话到十里铺,点名让我爹带人过来帮忙,你晓得我爹身子不好,我就来了。”
“麻子爷说你要是缺人,他亲自带罗家人过来。”
“不用,让他老歇着吧!”李红兵摇头拒绝,麻子叔岁数大了,可不能再折腾,爷爷这一辈老人没剩几个,“等过几天忙完,我去十里铺看看麻子叔。”
“行呐!我去忙了。”赵建羡慕的点点头。
眼前李红兵可是林区大红人,最近闹出来的事一件比一件大,别看十里铺现在是林区最富裕的村。
估计再过段时间,这个位子就要让出去,可惜老赵家老辈干了件糟心事,要不然也能沾点老李家的光。
随着苏师傅和张守信的吃饭家当被马车送到村里。
戏班子开始在戏台上布景,彩排,演员们涂装摸彩,换上戏服咿咿啊啊拉嗓子。
游客们颇为好奇的站在小广场上,很多人还是第一次近距离看到唱大戏。
见有这么多人。
张守信激动的差点蹦起来,这些城里人有钱,等开唱的时候找几个托在台下鼓动一下,票子还不哗哗进口袋。
“搞快点,妆画好的先上台唱一段,别冷场。”
另一边,苏师傅找到李红兵,询问灶台搭建的位置。
李红兵考虑片刻,决定把灶台搭在草甸,这样也方便把村里游客往草甸引。
“吃饭的估计有2、3千号人,你一个人能做的过来不?”
苏师傅一拍胸口,信心十足。
“没事,我还有几个师兄弟在路上,做大锅菜别说这点人,就是上万人都能吃饱!”
这牛让你吹的!
真来上万人,劈柴都能把你累死。
李红暗暗撇嘴,脸上露出笑容,“要不说还得是苏师傅出马,解决我们村大麻烦!”
几句马屁拍完,苏师傅笑的跟老佛爷一样,转身催骂徒弟们赶紧砌灶上锅。
“苏师傅,你们食材准备够不够?”
“大锅菜没问题,拉来了三头猪,中午才杀的,配菜也都现成,还有一次性碗筷,就是面粉带的不够,怕是白馍蒸不过来。”
“没事,我家里有,等会让人给你送些过来。”
很快,灶台燃起熊熊大火,一米多宽的大锅架在灶台上,锅里倒满本地菜籽油,随着油锅翻滚,飘起菜籽油的独特香气。
这诱人香味,引来游客们驻足围观。
苏师傅如鲍丁解牛般,把放在案板上的猪,按部位分好,刚杀的猪肉颜色鲜红,肥油白亮,让人看了就喜欢。
“咦这肉这么肥,怎么吃啊!”一名女游客拉长厌恶声,皱起眉低声念叨。
女游客的吐槽马上得到其他人赞同。
“可不是,这种猪肉在市里根本没人要,喂狗狗都不吃。”
“这么厚肥肉,这头猪肯定是吃猪饲料长大的。”
旁边一名白发中年人看到猪肉,顿时眼睛放光,对着那些什么都不懂、妄自猜测的游客们说道。
“你们不懂,这才是正儿八经的土猪肉,只有吃粗粮的猪才会长肥肉,你们在市里买到的全瘦猪肉,都是改良过的洋猪,吃添加剂饲料长大,一股子腥臭味。”
“而且这种8分肥2分瘦的肉才好吃,好吃的能馋掉舌头。”
介绍完,白发中年人望着一块块肥多瘦少的猪肉,忍不住舔舔舌头。
“老哥子有见识。”
听到白发中年人的话,苏师傅伸出大拇指,然后用刀子快速割下一长条猪肉,丢进锅里。
刺啦!
滚烫菜籽油,瞬间将猪肉条炸成金黄色猪油渣。
苏师傅拿起大漏勺,在油锅里把猪油渣扒拉几下,捞起来空掉油气,随手撒一撮细盐,递到白发中年人面前。
“老哥子,尝尝,味道对不对。”
刚出锅的炸猪肉色泽金黄,裹挟着滚油温度,发出细微“嗤嗤”声。
白发中年人连连道谢,小心翼翼捏起,仰头搁进嘴里,只觉得那香腻醇厚的热油在舌齿之间流转,余味直透鼻翼。
外脆里酥,香气扑鼻,在牙齿的夹击下,一股温热的油脂会喷涌而出。
周围看热闹的游客都闻到香味,忍不住吞咽口水。
“好多年,没吃过这么好吃的猪油渣。”白发中年人只存在记忆中熟悉的味道所感动,眼眶里泛着对过去的怀念。
苏师傅嘿嘿一笑。
望着面前观看的游客们,昂首挺胸说道,“我用猪肉,全是一年出栏本地粗粮土猪,绝对不会用洋猪,谁要是不相信,随便查,有一片洋猪肉我赔十头猪。”
“好!”
“爷们敞亮。”
“这才叫硬气!”
游客们纷纷鼓掌喝彩,毕竟在城里被各种食物添加剂和科技狠活给坑惨,来农村不就是为了尝尝绿色无污染的食物,就算炒盘青菜也比城里香。
接下来,苏师傅继续切猪肉。
城里人见过猪肉,可没见过是怎么把一头猪分割。
只见尖刀在猪身上东一刀,西一刀,整头猪就被分割开,然后又变成一片片大小不一的肉片。
一盆猪肉片倒进油锅,油花四溅翻滚,炸出的猪油跟菜籽油混合在一起,形成一种特别诱人的香气。
这次猪肉只炸到7分熟就被捞起来,盛进铁盆里。
苏师父又从徒弟手里接过肉丸子,放进油锅里炸焦,随后是豆腐丁,木耳之类的各种配菜十几样。
游客们看的眼花缭乱,似乎来到这个村庄,碰到很多人生第一次。
第一次见到开满鲜花的农村。
第一次见到藏在大山里的草甸。
第一次见到热带水果能在北方种活。
第一次见到镶金牙的老虎。
第一次见到做饭用这么多菜。
无数手机像森林一般冒出,对着苏师傅一顿拍。
就在这时。
傻娃挑着加长扁担从菜地方向走过来,身后面跟着一蹦一跳,目空一切的金刚。
普通扁担能挑两个竹筐,而傻娃这个加长扁担,两端各能挑起三个竹筐。
塞满的蔬菜装在竹筐里,把小腿粗的扁担压弯了腰,再加上傻娃那张酷似通缉犯的面容,满满压迫感气场,让周围游客齐刷刷后退一步。
而且刚子也是一脸匪像,明明是只袋鼠,却浑身腱子肉一块一块,跟傻娃一起,倒是有几分兄弟相。
“苏叔,太爷让我送菜!”傻娃挑着菜来到灶台旁。
“知道了,放哪就行!”
苏师傅认得傻娃,指挥徒弟们去接菜。
六筐菜在傻娃肩上看似轻如羽毛,可当两个帮厨徒弟接过扁担,瞬间被压倒在地,发出一声声哎呦惨叫。
“蠢死,傻娃兄弟啥力气,你俩啥力气,难怪出不了师。”
苏师傅一脸晦气,让傻娃帮忙抬起扁担,把人拉出来。
莫名受到冤枉,徒弟忿忿不平,“师傅,要不你自己试试,起码有四、五百斤重。”
废话!
老子不知道那菜都多种,没看到柏木扁担都压弯了。
做厨师这行,不长眼活该吃亏。
苏师傅脸一板,“试什么试,看看都几点了,还不赶紧把洗菜去。”
两个徒弟嘴一撇,知道这亏是白吃了,瘪瘪收拾起蔬菜。
见自己任务完成,傻娃刚想走。
那个白发中年人忽然拦住去路。
刚子不喜欢人多场合,人越多越烦躁,本来就能离开了,半路杀出个程咬金,嘴巴一歪,准备上去给一脚。
不料刚有动作,后脖颈就被薅住,身体向后倒去。
我是袋鼠!
我不要面子吗?
刚子被傻娃甩到身后,歪起嘴巴,一副很不爽模样。
围观游客觉得好有意思,举起手机嘎嘎拍。
“大叔,有事!”傻娃憨憨问道。
白发中年人目光上下打量傻娃的身高、体型,甚至用手去捏傻娃那杨树桩一样的胳膊,嘴里不断发出啧啧声。
想不到出来散个心,竟然能碰到绝顶的中锋苗子。
“喂,你干啥?”苏师傅看到后,连忙拿着铁勺走过来,语气不善问道。
傻娃可是李大夫的心头肉,要是出点麻烦,自己不管反而在一旁看热闹,跳进黄河都洗不清。
白发中年人反应过来,笑着自我介绍,“我是东风市篮球队主教练刘乘风,这位年轻人身体素质特别好,绝对打中锋的好苗子,我想邀请他去东风市打球。”
周围游客里有人知道这个名字。
“是刘教练,听说去年省篮球赛,拿了第三名。”
“这小伙子看上去确实壮实,如果能加入篮球队,成绩肯定会更好。”
“做饭师傅,这位老先生的确是市篮球队教练。”
啥玩意!
打中锋?
中锋是谁,为啥要打他。
苏师傅摇摇头,“你说的我听不懂,可你不能忽悠傻娃,要不然,李大夫会揍你!”
傻娃连忙点头。
“嗯嗯!太爷揍人疼!”
刘乘风楞了下,从刚才对话就发现,眼前这个打球好苗子,智力方面有些问题。
而且听到他说太爷揍人疼,再加上送菜过来。
瞬间脑补出一段凄惨剧情故事。
一名身体条件优秀,但脑子不好的篮球苗子,从小在农村受尽冷眼欺凌,在自己慧眼识金下,打破世俗目光,成为一名篮球巨星。
难道我就是那伯乐,眼前就是千里马!
刘乘风激动的浑身颤抖。
而苏师傅心里咯噔一下,该不会自己口气太凶,把这人吓懵了。
突然!
刘乘风伸手抓住傻娃胳膊,目光坚定问道,“你太爷在那,我要跟他面谈,他的行为已经触及法律底线。”
什么乱七八糟!
这老头有抽风病吧!
苏师傅下意识拉开距离。
“太爷在村里!”傻娃实诚的回答。
“走,带我去见他,放心,以后没人会欺负你,压迫你,欺凌你,你是自由的。”
刘乘风抓住傻娃胳膊,朝村子方向拽。
就他那细胳膊细腿,怎么拉的动跟定海神针一样的傻娃。
“傻娃,要不你带他找下李大夫,问问看咋回事。”
苏师傅想了想,就这样纠缠不休也不是办法,万一傻娃胳膊挥一下,今儿就要大锅炖改为吃大席。
哦!
傻娃见白发中年人不撒手,只能点点头,拖着他往村庄走去。
来到村里。
刘乘风一见到李红兵,根本不给他开口的机会,张口就只一顿喷,满头白发随着脑袋飞舞。
懵逼中的李红兵一脸懵逼。
什么情况这是。
莫名其妙被人从头骂到脚。
“你听到没!呼呼!”刘乘风终于终于喷累了,大口喘气,怒目而视。
李红兵小心翼翼问道,“你说了半天,说什么,我怎么一句都听不懂?”
我!!
感情自己说了半天,他是压根没听进去。
刘乘风气抖,抬手指向一脸无辜的傻娃,“这个年轻人为什么会在村里受到歧视,你还敢打他,是不是真以为山高皇帝远,没人能管。”
“不是!”李红兵连忙拦住中年人继续说下去,“我什么时候打人了,傻娃啥时候受到歧视。”
“还不承认是吧!”刘乘风抬头仰望傻娃,语气和善温柔,“孩子,说吧!是不是他打你,我给你做主!”
傻娃立马摇头,“太爷不打我!”
什么?
刘乘风整个人呆住,看到李红兵点点头,一副无辜表情。
莫非自己弄错了!
“这位先生,不知道你听到什么,但是我可以保证,我们村从来没人欺负傻娃,而我也更不会揍傻娃!”
李红兵可以确定,眼前这位中年人似乎听到一些风言风语,以为傻娃受到虐待,专门过来找自己。
现在这种愿意打抱不平的人已经很少了。
“那他脑袋.”刘乘风嘟囔问道。
“哦,是这样,傻娃小时候被草爬子咬了,也就是蜱虫,因为当时没有治疗,导致发烧,烧到脑袋。”李红兵把事情原原本本说出来。
“对了,你找傻娃有什么事?”
(本章完)