对于何甜甜的事情,厉百川向来是一马当先的。
尤其是知道她要做盘龙糕,厉百川更是热心的在一旁打着下手。
蒋老太蒸好了糯米后,便趁热将它倒到了石臼里。
厉百川这时就拿着木锤,用力的在那里捣了起来。
蒋老太见着有劳动力帮手自然是笑得一脸轻松,她对着何甜甜说道:
“平日里,
只有等孩子们回来了,
我们才会做这盘龙糕,
不然我一个老太婆,
哪有力气来使唤木锤子。”
何甜甜笑着说道:
“正好百川可以帮忙,
咱们今天就有口福了!”
趁着这个空档,蒋老太便带着何甜甜一起来做豆沙馅。
她们这里用的是红芸豆,不是何甜甜平日吃的红小豆。
蒋老太太说这种豆子煮起来更加粉糯,稍微一煮,放上红糖,再用擀面杖一压便是那新鲜的红豆沙。
何甜甜尝了一点,发现果然香甜绵软,口味独特。
至于黄豆粉,家里可是现成的。
一切万事俱备,就差把糯米打成团就可以开始动手包了。
厉百川做的很是认真,一锤一锤的用力捣着。
只见着那热腾腾的糯米饭,逐渐被他捣得黏糊糊的,最后成了一个糯米团。
蒋老太在一旁感叹道:
“还是年轻人好!
若是换了我,
不知道要到什么时候,
才能渣成如此光滑的团子!”
蒋老太笑眯眯的把糯米团从石臼里拿了出来,放在案板上,用刀切成好几份。
再用擀面杖一点点擀平,里面抹上玫红色豆泥馅卷了起来。
再撒上了豆粉,最后一盘软糯香甜的盘龙糕就这样做好了。
看着金黄色圆滚滚长条的形状,何甜甜终于明白为什么叫盘龙糕了。
接下来蒋老太把它切成一小块一小块用盘子装好。
何甜甜拿了一盘递在厉白川的手中,喜笑颜开的对他说道:
“百川,
你辛苦了!
这第一盘自然是给你吃的,
我去给师父和我爹他们送去。”
何甜甜端着盘龙糕先去了魏无念的房里。
才进门,她便扬起笑脸,欢快的说道:
“师父,
新鲜出炉的盘龙糕!
快来尝尝!”
魏无念放下手里的书卷,看着眼前这盘撒了黄豆粉的糕点。
原来这就是落霞村的特色小吃盘龙糕,看起来不错。
他用筷子夹起一个,入口软糯至极,咬在嘴里那绵软香甜的口感实在是让人欲罢不能。
何甜甜用手捏了一小块喂给小白,这家伙果然吃得满意极了,绕着她的手不肯下来。
何甜甜见自己也夹起了一块,那黄豆粉的香气,瞬间在唇齿间炸裂开。
再配上豆泥的香甜,糯唧唧的口感,一口下去让她忍不住闭上眼睛感叹道:
“这雨天,
能吃上这么糯唧唧的盘龙糕,
可还真是一种享受!”
魏无念笑着点了点头,
“的确是不错!
这新鲜的盘龙糕吃起来就是香甜!”
何甜甜这时想起了何老三他们,便对魏无念笑着说道:
“师父,
我还要给我爹他们送去,
等会再来找你玩!”
说完,又喂了小白一口,这才转身跑去厨房拿起第二盘给何老三他们送了去。
何老三和吴月娘也对这盘龙糕赞不绝口,一个劲的夸赞着味道不错。
何甜甜就像是外卖小哥一般,忙着给所有的人送糕点。
柳大夫吃着盘龙糕,更是眉开眼笑的说道:
“这点心实在是对我很友好!
年纪大了,
就爱吃这种软糯的东西。
这一趟落霞村可真是没有白来!”
当何甜甜把点心送到许沐白那里的时候,几个小盆友都有些坐不住了。
许沐白看了以后便笑着说道:
“既然点心来了,
那你们就先歇一歇,
吃完点心,
休息一会儿,
咱们再继续!”
顿时,小盆友们便蜂拥而至,围着那盘点心,快乐极了!
小毛嘻嘻笑笑的说了起来。
“这就是我们村里的盘龙糕,
可好吃了!
每次只有我爹他们回来的时候,
我才能吃得到!”
乔子文他们也是一脸兴奋的一人拿了一块糕,坐在那里细细的品着。
“小毛,
你说的没错!
这个盘龙糕真的很好吃,
我可从来没有吃过这么软的点心。”
小毛听了以后,很是骄傲的扬起下巴同他们说道:
“我听我爹说,
这个盘龙糕是只有咱们村子才有,
在外面可是都吃不到的!”
三小只听了睁大的眼睛,一脸满足地吃着手里的糕点。
许沐白也尝了一块,他虽然平日里不太爱吃甜食,但是此刻也觉得这盘龙糕很合他的口味。
尤其是外面那层黄豆粉,这种特殊的香味。让他对何甜甜赞不绝口。
“甜甜,
这款美食倒是新奇的很,
咱们平安镇里可就没有!”
何甜甜笑着说道:
“如今我也学会了!
等下次什么时候想吃了,
咱们自己也可以做。”
许沐白这时候一脸幸福地感叹道:
“读万卷书不如行万里路!
这一路出来,
可是见识了不少有趣又特别的事。”
何甜甜看着这个文曲星在那里发自内心的感叹着,她也忍不住笑了起来。
“大哥,
咱们这次出来可真是有趣极了!
将来你也可以和那些人一样,
写一本游记,
到时候回头,
我们读起来一定非常有趣!”
许沐白听了他这个建议,觉得非常好便笑着和她说道:
“你倒是提醒了我,
这一路上的事情记下来,
到时候整理出来,
真的可以写成一本游记来看!”
何甜甜对着他眨了眨眼睛笑着说道:
“那我可等着,
到时候来拜读你的大作了!”
为了不影响他们,何甜甜和许沐白闲聊了几句便出去了。
最后她还是去了魏无念的屋子里,毕竟小白还在那里。
她笑眯眯的走了进去,从盘子里拿起一块盘龙糕,一脸享受的咬了一口,那满嘴糯唧唧的感觉真是让她幸福极了!
“师父,
所有的人都吃上了,
大家伙可都是一致好评,
等到了京城,
咱们自己也能做。
这一路上我倒是学到了不少好菜,
以后咱们可有口福了!”
魏无念一听眉眼弯弯的笑了起来,一脸宠溺的看着她,
“这次带着你出门,
看来是件好事情。
以后但凡我出门都带着你,
你可愿意?”
何甜甜一听立马眉开眼笑的跑过去,拉着魏无念的手,笑着撒娇道:
“愿意!
愿意!
师父去哪我都跟着,
我就做你的小尾巴!”
正在这时,院门忽然被人拍得通通响,门外传来了一个老妇人焦急的声音,
“蒋家大妹子,
出大事了!”