关于蝴蝶酥的具体做法,何甜甜在恬心园的时候,已经和十一讲解的很是清楚明白,眼下对十一来说是没有任何难度的。
蝴蝶酥的好坏就在于揉面面里的猪油分量要足够,这样才能做出酥得掉渣的蝴蝶酥来。
当十一听见何甜甜说出制作的方法,她就一脸自信的答应下来,
“这些事情交给我来做,
你也知道我是习武之人,
揉面对我们来说可是小事一桩,
轻松的很!”
何甜甜想着便笑得一脸欢快望向十一,
“这些事情还是要靠你啊!
靠我的这细胳膊细腿,
估计还没揉上几次就快坚持不住了。”
何甜甜向来觉得自己和十一在一起搭配做事,那可真是天上地下绝无仅有的默契,真是梦幻联动。
十一总能够很快的领悟出她的意思,并且很好的完成,就连细节上面也是和她设想的一模一样。
赵妈妈在一旁学的认真仔细,她发现今天的饼干和上次的有些不同。
最关键的还是在这揉面的技巧上,好在她是府里有经验的厨娘自然是一看就会的。
三个人凑在一起倒是把蝴蝶酥给研究的明明白白,让何甜甜自己也很是佩服。
她们两个竟然在没有看过蝴蝶酥的情况下,竟然都能发挥的如此超常。
当最后从烤箱里散发出阵阵浓郁的奶香气时,何甜甜闭上眼睛一脸幸福的感叹道:
“能吃上一块蝴蝶酥,
再配上一杯奶茶,
这样的日子真是神仙都要羡慕的!”
赵妈妈也没想到,只不过是这样反复的揉面,竟然能把这蝴蝶形状的饼烤得如此酥脆掉渣。
看来小姐在烹饪美食上还是颇有心得的,自己今日里又学到了新东西。
何甜甜这时笑得像只小仓鼠,捧着蝴蝶酥一脸欢快的说道:
“十一,
吃这个饼可一定要用手托着,
不然可就是要吃得到处都是了。
今天可是辛苦你了,
你是大功臣,
自然是要让你多吃几块才行!”
果然不出众望,何甜甜的蝴蝶酥在何府里,又是从上到下获得了一众的好评。
她现在都有些翘尾巴了,对着十一大言不惭的拍着胸口说道:
“十一,
我觉得自己可真是个天生的厨神,
做什么点心都是好吃的不得了。
若是我真的想要在京城大展拳脚的话,采芝斋的生意,
恐怕也要被我给抢没了吧!”
若是换成别人说这样口出狂言的话,自然是要惹人讨厌的。
可是何甜甜这家伙说起来却偏偏让大家一点都厌烦不起来,甚至觉得她有些莫名的可爱。
她这自信的小模样,让人忍不住就想拍拍她的脸蛋,好好的鼓励一番。
“你说什么自然就是什么,
不过这蝴蝶酥的味道,
真是出乎意料的好吃。”
刚才十一也被香迷糊了,所以看着何甜甜这自卖自夸的小模样便笑着由她去了。
何甜甜在一旁歪着脑袋,掰着手指说道:
“现在若是送去乾坤所也有些晚了,
过会的功夫他便回来了。”
说着何甜甜兴致勃勃的拿起食盒装了一小盒,拉着十一蹦蹦跳跳的就朝大门外跑去。
十一有些不解的问道:
“现在要去乾坤所么?”
何甜甜摇摇头,对她调皮的眨眨眼,
“咱们就坐在大门的台阶上等师父来,
第一时间给他吃就行了。
这样既显出了我的诚意,
又可以偷个懒少跑一回。”
十一算是彻底被这丫头给打败了,偷懒也能偷的这样理直气壮。
就像是和魏无念有心有灵犀一般,何甜甜刚刚坐在台阶上,就看见熟悉的马车驶来,停在了大门口,她想都没想就跑了上前。
正如她所说,魏无念一下马车见到的就是这小丫头一脸讨好的捧着一只食盒站在马车边,眼睛里满是光彩,望向他。
这样的场景,让魏无念的心瞬间变得柔软得快要化了一般。
他好笑的接过食盒,满目宠溺的捏了捏何甜甜红扑扑的小脸。
“你这又是唱的哪一出,
平日里可不见你如此殷勤。
今天居然等在大门口,
是不是又闯了什么祸,
你自己来说说看。”
魏无念一手拎食盒,一手牵起何甜甜,笑得满脸温柔地朝里走去。
这样全身上下满是温柔的贵公子的模样,和平日里在乾坤所不苟言笑的神情,实在是判若两人。
何甜甜握了握魏无念的手,扬起笑脸,一脸求表扬的笑。
“你先尝尝我新做的蝴蝶酥。
这可是刚刚出炉的,
味道可是最好的!
你尝尝喜不喜欢嘛!”
魏无念没想到这丫头真是个急性子,才进了院子里便在葡萄藤下的小石桌旁坐了下来。
何甜甜亲自打开了食盒,拿出一块蝴蝶酥喂到魏无念的嘴边,满眼期待的等着他的表扬。
魏无念好奇的打量着,眼前这块香气浓郁的小点心,竟然比前日里她做的小饼干,味道更是越发的香甜。
他忍不住轻轻咬上了一口,瞬间酥脆无比,带着浓郁的奶香气和颗粒感的砂糖的味道在他的嘴巴里面绽放,让他完全惊艳。
“这又是什么好宝贝!”
魏无念饶有兴趣的对着何甜甜问了起来。
看着魏无念脸上带着笑意的模样,何甜甜就知道自己这次的点心又种在了这家伙的心上。
她就把手里剩下的蝴蝶酥又让他咬了一口,一脸得意的同他介绍起来。
“这点心叫蝴蝶酥,
最是酥脆可口。
而且这是今日现做的,
风味是最好的。
我自然是第一时间要让你吃到。”
魏无念知道这小丫头正在卖力的哄着自己,当然不会戳穿她,笑着点点头,
“属实不错,
你的手艺越发的好了,
比起那小饼干更胜一筹。”
何甜甜听见魏无念的表扬,脸上顿时笑的如同六月的石榴一般明艳动人。
“师父,
等会子你让百川去给赵将军,
不对,
是赵伯伯送上一篮。
我可是答应了过他,
有什么好东西都要想着他才是。”
“你倒是个有良心的,
还知道说话算话
等你赵伯伯收到你的点心,
自然也是要对你赞不绝口的。”
何甜甜笑嘻嘻的对他做了个鬼脸。
“我对你也是有良心的很。!
你在我心里可是排在第一位的!”