靠得越近,那酒香就越浓烈,还有着一股淡淡的果香。
“这是什么果酒?”赵采办问。
掌柜的也很好奇。
果酒他们都知道,也喝过,但是香味这么浓的他们还是第一次遇见。
光是闻着,就忍不住咽口水,想要尝一尝了。
就连不远处的那桌本来没注意这边的客人,都忍不住看了过来。
“这是杨梅酿制的。”钱昭昭说。
“杨梅?”赵采办心下疑惑,他们并没有听说过杨梅。
钱昭昭点头:“是的,是山里的一种果子,赵大哥可以尝尝。”
听说是山里的果子,赵采办有些迟疑。
钱昭昭忙道:“赵大哥放心,这酒我们都喝过的,家里邻居都说好喝。”
赵采办盯着她看了半晌,确定她不是说的假话,再加上这酒香确实浓烈,让他们都有些抵挡不住。
最后,赵采办还是让伙计拿来了碗和勺子,给他和掌柜的各自打了一勺。
两人相继尝了一口后,眼里都有意味不明的情绪闪过,但可以看出都是惊艳的。
片刻后,掌柜的率先问道:“姑娘这酒想与我们酒楼合作?”
钱昭昭并不认识掌柜,先是疑惑的看了赵采办一眼。
赵采办忙介绍:“这是掌柜的。”
钱昭昭这才恍然,回道:“是啊,不知掌柜的意下如何?”
掌柜的沉吟了下,说道:“酒是好酒,不过我们酒楼的酒是有专门的进货渠道的,况且姑娘若是只有一两坛,似乎也不够我们酒楼销售。”
“这个掌柜的可以放心,目前我手里确实只有两坛,但也是因为我第一次酿,想先试试水,掌柜的若是觉得可以的话,我们可以先把合作谈成,明年我就可以大批量酿制了。”钱昭昭说道。
几人都没注意到,自从酒坛打开的那一刻,不远处的那桌客人就一直看着他们。
这时其中一个忽然走了过来,不好意思的说道:“这位……姑娘,请问……我可能尝尝这酒吗?”
钱昭昭一愣,抬头看了一眼,发现是另一桌的客人后,便点了点头:“可以啊。”
说着她重新拿来一个碗,也给他打了一勺。
看这人不像是本地的,倒有些像行脚商人。
钱昭昭心里有些期待,若是被别的商人看中的话,也不是不可以。
显然掌柜的和赵采办也想到了这点。
说实话,这酒他们都心动了,本来还犹豫着呢,没想到竟然这么快就被人截胡了。
不过两人没急着说话,倒是想看看这人怎么说。
只见那男人喝了一口后,吧唧两下嘴,旋即眼睛一亮,惊喜的对钱昭昭说:“姑娘,你这酒香甜有味,既有酒香,又有果子的甜香,是好酒啊,不知道姑娘怎么卖的?”
“呃……”钱昭昭没想到他这么爽快,看了赵采办和掌柜的一眼,抱歉的笑道:“不好意思啊,我想先跟赵大哥他们谈谈。”
男人也不在意,爽朗笑道:“没事,是我唐突了,你们先谈,谈好了我再找姑娘。”
说着他一口喝点碗里的酒,便放下碗回到了自己的位置。
“同桌伙伴刚才也看到了他们的互动,疑惑的问道:“那酒真的那么好喝?”
男人点头,还有些意犹未尽:“嗯,酒香醇厚,是我目前为止喝过的最好喝的果酒。”
同伴更好奇了,甚至也想过来尝一口,不过到底的忍住了,毕竟人家在谈生意。
有了这个小插曲后,本来就心动的掌柜便不在犹豫,对钱昭昭道:“姑娘可否与我们一同到后面去谈。”
这里毕竟是公众场合,虽没几个人,但也不适合谈生意。
钱昭昭自然没意见,站起身来:“好啊。”
在掌柜的带领下,几人一起来到了酒楼后院的待客厅。
一坐下,掌柜的便开门见山问:“姑娘能保证这酒以后能大批量生存吗?”
钱昭昭肯定的点头:“可以,不过不一定一年四季都有,您也应该知道,每种果子都有它专属的季节,过了那个季节,罢园了就没有了。”
掌柜的点头,这个他倒是能理解。
不等他说话,钱昭昭又继续说:“不过或许以后我还能酿出别的果酒,不一定只有杨梅酒这一种,到时候肯定会优先与你们酒楼合作。”
掌柜的一听,更加心动了。
有了这杨梅酒做前置,他对钱昭昭所说的其他果酒也有了很大的期待。
“既如此,那不知姑娘打算如何合作?”掌柜的问。
钱昭昭没有直接回答,而是装作不太懂的样子,反问道:“您看我这也是第一次做生意,对这一块的行情不太懂,不知掌柜的能给个什么价?”
掌柜的想了想,仔细斟酌一番后道:“这样吧,以往我们的酒都是四百文一斤,姑娘的果酒我们也尝过了,味道确实不错,我们在河边可以给到五百文的价钱,不知姑娘意下如何?”
钱昭昭皱起了眉头,对这个价钱不太满意。
因为她的成本其实还是挺大的,又是冰糖又是酒的。
杨梅虽然是山里摘的不要钱,但若是大批量生产的话,她就需要从山里移植果树,然后种出一片杨梅树林,以后也还需要打理,可是费时费力了。
“掌柜的,我虽然不太懂行情,但是也知道成本这个东西,我这杨梅酿造出来的成本,比一般的白酒要大上不少,所以五百文怕是不行。”钱昭昭为难的说道。
掌柜的再看到她的脸色的时候,就知道自己价给低了,闻言也不恼,笑着问道:“那姑娘觉得什么价毕竟合适?”
钱昭昭想了想,综合种种成本后,给出了一个价:“一两半一斤,您看如何?”
“一两半一斤……”掌柜的迟疑了,摇了摇头道:“有点高了,我们虽然是大酒楼,但物价也不能太高,一两银子一斤,我们赚不了多少钱的。”
“更何况……现在正是闹饥荒的时候,人们能吃饱饭就不错了,很少会有人愿意花大价钱来吃饭喝酒。”
钱昭昭笑了笑:“掌柜的,您也知道闹饥荒只是一时的,说不定明年就好了呢。”