刚刚好，霞水笙只喝了一瓶啤酒，席间多是在闲聊了，话题定格在饭店如何开的问题上，盛希芸说的最多。
虽然霞水笙开了自己的饭馆时间不长，却也总结出一套经营之道，那就是要实惠，且要好吃。
因为是延续农家乐的菜道，霞水笙也说了他的想法，中心思想是，食材必须地道，其重点应以有机和野味为主，求个人无我有，人有我精。
饭后盛希芸叫了代驾，先送霞水笙回家。来到家里，张雪梅在看电视，演的是抗美援朝上甘岭一战，看得她哭了好几遍。
”还当真了？”霞水笙有开玩笑的意味说。
”太惨了，”张雪梅评价说，”我是在接受爱国主义教育，也可以传授给肚里的孩子，长大了也要爱国。”
”爱国没毛病，”霞水笙提醒说，”别你爱哭，孩子出生了也学你，动不动就哭眼抹泪的。”
”一边去，”张雪梅气哼哼地说，”回你屋睡觉去吧，别耽误我看电视！”
”好好，”霞水笙回了小屋，先把手机接上电源充电，然后躺在床上准备睡觉。
手机响了，霞水笙看到屏幕上显示是钟乡长，接了道，”领导，这么晚还没睡？”
”你手机一直关机，”钟乡长说，”我估摸是没电了，人在外面应酬，这个时间你也该到家了，就又给你打了。”
”有啥事吗？”霞水笙探问道。
”乡委会开会商议了你要在斗穹村办康养中心的事，”钟乡长说，”一致同意把你说的那块地划拨给你用，这是不是个好消息啊？”
”没说的，”霞水笙高兴地说，”还是钟乡长为我着想，我会支付村里租金的，办起来后还要招工，以村里的村民为主，一些附属行当也能带动起来，我这也算开拓农村经济吧？”
”当然算了，”钟乡长肯定地说，”正是因为走的是发展农村经济之路，才博得乡干部的认可，我说水笙，好好干，咱老乡们也盼着脱贫奔小康啊！”
”明儿中午我和盛希芸合开的饭店举行开业仪式，邀请你光临指导，”霞水笙说，”时间是十点半，饭店具体位置我发个定位给你，敬请您的莅临！”
”好说，”钟乡长答应道，”我把管村经济发展的副乡长也带去可否呀？”
”欢迎还来不及呢，”霞水笙愉悦地说。
钟乡长通知霞水笙的好消息，一时令他抑制不住内心的兴奋，下床来到客厅对夫人说，”我要建康养中心的用地问题解决了，真是老天助也！”
”你没跟我说过建康养中心的事，”张雪梅一脸懵懂的神色说。
”我没跟你说过吗？”霞水笙吃惊地看着夫人道。
”你现在有事跟杜曦悦说也不会跟我说。”
”吃醋了，”霞水笙醒觉道，”我每次去杜曦悦的厂子都要到她办公室坐上一会儿，闲说话就说了，不是你寻思的那样，我心里有分寸，人家和盛希芸都快结婚了，你可别乱说。”
”我是女人，我丈夫总是跟一个少妇来往，我心里会不舒服的。”
”以后我多加注意，”霞水笙保证道，”我不能拿自己不当外人，时间长了，盛希芸也会多心的，明艳出众的女人是非多，何况又有钱又是单身，我困了，回屋睡了啊？”
老年康养中心这个说法刚有不长时间，从字面就能理解它是一种养老服务机构，旨在为老年人提供舒适的生活环境和专业的护理，满足他们的健康和社交需求。随着人们生活水平的提高和养老问题的逐渐凸显，老年康养中心也越来越受到关注，老年康养中心在未来的发展前景十分广阔。
受此新潮影响，霞水笙捕捉到这个方面是个商机，进而决议要要建个康养中心，作为服务机构，其经营前景也相当乐观，具有可期性。
有则消息称，根据联合国预测，2020—2050年间，我国65岁以上的老年人数量将增加112.3%。此外，根据某研究机构报告，到2040年，香港和内地65岁及以上的老年人口占总人口的比例将分别升至34.5%和30%，而到了2050年，香港将成为世界上老年人口比例最高的城市。这表明，随着人口老龄化的加剧，老年康养中心的需求将会持续增加，市场前景也是不言而喻的。
韩为圣也被邀请到，他站在霞水笙旁，等待燃放礼花。借这个机会，霞水笙问道，”二舅，我有意要在斗穹村建个康养中心，你觉得可行否？”
”解决用地问题是件大事，”韩为圣坦诚地说，”村里同意给你解决占地了？”
”是钟乡长召开乡委会做出决定，”霞水笙不加掩饰地说，”那是一块荒地，答应给我用了，不过我也不能白用，但费用也就是象征性的支付了。”
”你已经打定主意要干了呗？”韩为圣进一步确认地问。
”我觉得这是个商机，”霞水笙说，”目前在咱穆丹城还没有这种规模的康养中心，我要做第一个吃螃蟹的人。”
”不过，”韩为圣顾虑地说，”外地的一些康养中心都建在社区，你把地址选在斗穹村不觉得远了点吗？”
”这个我考虑过，”霞水笙有理有据地说，”斗穹村到城里不过十里左右，我正看好它的地理位置，环境田园，空气也好，还不喧嚣，正适合老年人喜欢安静的生活。”
开业正式举行，由盛希芸做了简短开幕词就发布燃放礼花的指令，几个饭店年轻的服务员过去点燃，立刻礼花炮响起，随着一声声炸响，礼花升空，绽放多彩图形，场面氛围隆重，火药的白烟弥漫在饭店门前，宛若仙境一般。
受邀酒宴的人很多，站在一边观赏礼花炮，有个打快板的人上前索要小费，盛希芸从兜里掏出一个红包递给他，不料这个动作竟引来好几个人拥向他也要红包……