大门被推开,回头一看,是东子跟在四哥后面进了院子,只见两人就跟做贼似的,刚一进门就立马又转身,紧紧的关上了大门。
四哥兴奋的跑到水井边,看着被几个小家伙盯着的兔子说:“娇娇,你可真厉害。”
“好了四哥,你赶紧的收拾出来,娘她们都快下工回来了。”张娇娇白了他一眼。怎么这哥哥不太聪明的样子,哎。
“好嘞,你们就等着吃肉吧。”四哥拍了拍几个小豆丁的头,喜滋滋的拎着兔子开始剥皮收拾。
趁着他们的注意力都放在兔子身上,张娇娇溜进了厨房,先到放水的缸子旁边,注了一些灵泉水进去。
现在正是农忙时候,吃的又不是很好,只能用灵泉水帮家人改善一下体质了。
又揭开放着米面的缸子看了下,粗粗的苞米面、苞米碴子、高粱米、小米,白面只有一小缸还是黑黑的,跟自己空间里的简直没法比。大米压根就没有,倒是很意外的还看到了莜面。
她记得自己是吃过莜面的,那种小鱼形状的,拌着调好的料汁很好吃,没想到在这里居然又见到了。可是这面怎么看起来也是黑的很,也不知道吃起来味道会怎样。
趁着现在大家都还没回来,她把空间里的白面掺在了家里那黑乎乎的面缸里,因为原本也没多少白面,她就没敢掺的太多。多了肯定会被发现。
空间里现在还没苞米面,得赶紧把苞米种上了。大米也只能想别的办法拿出来。哎,觉得自己好难有没有,明明有好东西,却不能拿出来吃。
“小姑,你找什么呢?”洗好榆钱钱的大凤端着盆走了进来。
“哦,没什么,就是看看。”张娇娇说完就溜出了厨房。
四哥拿着收拾好的兔子交给了大凤,就见大凤“哐哐哐”几下,就剁成了一个个的小块,放到另一个盆里,用水泡上。开始烧火做饭。
“大凤啊,咱们晚上吃什么呀?要不小姑来做。”张娇娇又溜达着走了过来,哎,真是不好意思让人家一个小姑娘做饭。
虽然自己手艺不咋地,但是这个时候本来就缺油缺调料的,味道应该也都差不多吧。
“小姑,你想做饭?”大凤奇怪的看着她。要知道小姑是最不愿意做饭的,说是一股油烟味,还麻烦。
“咳咳,小姑都这么大了,总得学着做饭是不是。不能总让你一个小孩子做嘛,以后就咱俩换着做。”
“可是,小姑你会做饭吗?”大凤表示很怀疑。
“谁说我不会做的,你去薅点小葱过来,看小姑给你露一手。”张娇娇很是自信的说道。
“好吧……”大凤还是有些犹豫。
等大凤把小葱拿来,张娇娇有些不好意思的说:“大凤啊,要是把榆钱钱掺在苞米面里贴饼子,要怎么和面呀,我好像有些掌握不太好。”
她以前做饭也就自己一个人吃,现在要一大家子吃,她是真的不知道要弄多少面,而且饼子她好像也没太做过,不知道那个面要怎么弄才软硬合适,没办法,只好不耻下问了。
大凤深深的看了她一眼,果然,她就知道不能信这个小姑的。
看着大凤怀疑的眼神,张娇娇又连忙说:“那这样,我弄菜,饼子给你贴,咱俩合作行不行。”
大凤没说话,无奈的转身去和面了。
张娇娇略有些尴尬的清了清嗓子,看向那盆兔肉,应该是要焯水的吧,像大骨头、兔子、鸡啥的不是都要先焯一下水吗?对,就是这样。
水烧开,把剁好的兔肉下锅,焯出血沫捞出来,“刷刷刷”几下又把锅洗干净。
拿起油瓶等锅烘干了,倒了一点进去,好像不太够又倒了一些进去。
“够啦。”耳边突然传来一声喊,吓得她手一个哆嗦,又倒了点进去。
“哎呀,小姑你怎么倒了这么多油,奶又要生气了。”大凤不满的看了她一眼,用小勺从锅里又舀了几勺回去。
“还不是因为你吓得,再说了这多吗?多吗?看着也就一个锅底好不好。”张娇娇不服气的嘟囔着。
“要像你这么放油,咱家月底就没油吃啦。”大凤无奈的看着她说。
“那好吧。”看着锅里那只剩下一点点的油,又看大凤没再朝自己这边看了,专心的和面。
迅速从空间里拿出自己厨房的油倒了进去,然后把切好的葱姜蒜放了进去,炒了出香味,便拿起旁边的兔肉倒了进去。
“嗞啦声”传来,翻炒几下,肉的香味就飘了出来,大凤紧张的跑过去把门关了起来,生怕会有一点点味道传出去。
现在还真是什么调料都没有,只有酱油醋盐,放入酱油,又从空间拿了料酒,老抽倒进去,最后又加了灵泉水进去。
看大凤一直没朝自己这边看,才放下心来,这偷偷摸摸的真是心累呀。
“大凤,剩下的就交给你了啊,等一会兔肉差不多快熟的时候再把土豆放进去。”张娇娇吩咐完就洋洋得意的看着大凤,虽然她只是简单的翻炒了几下,但那也是她炒的好吧。
“知道啦,你快出去吧。”大凤也懒得理她了,看了眼锅里才对她说。
“不用我给你烧火?”张娇娇还是问了一句。
“不用不用,你快出去吧。”大凤略显嫌弃的撵她出去。
“不用算了。”张娇娇嘀咕着走出厨房,刚走出去就吓了一跳,两个小娃娃正排排坐的等在门前的台阶上,鼻子不停的耸动,闻着里面传出来的香味。
看着那馋的要流口水的表情,真是又好笑又心疼。
“明天一定要进次山,也不往远走,就在山脚下转一转,万一再捡只兔子呢,她觉得自己来到这里,运气好像也变好了。”张娇娇心里暗暗想着。
她也没往别处去,干脆跟两个小娃一起坐在了台阶上,等其他人回来吃饭。看了看,四哥不在院子里,也不知道去哪了。
“你四叔呢?”张娇娇歪着头问身边这个刚刚两岁的小豆丁。
“细叔和东子哥哥一起出去了,不几道去哪了。”小豆丁奶声奶气的说。
“哦,不几道呀,“张娇娇没忍住笑了起来,顺手摸出两颗糖,塞进了旁边这两个小豆丁的嘴里。
还好自己空间里还有没吃完的大白兔,不过也没几颗了,这还是过年剩下的。
大林这时跑了过来,神秘兮兮的说:“小姑,我知道他们去哪了?”
“嗯?去哪了?”看她这表情,张娇娇也有些好奇起来。
“好像是小姑父回来了,我见小姑父的二哥过来喊四叔,四叔就出去了,东子哥也跟着出去了。”大林趴在她耳边悄悄的说。
“小姑父?小姑父是谁啊?”
突然,她瞪大了眼睛,“小姑父,说的不会是李……晨……安……吧,这几个小豆丁好像都叫那家伙小姑父……”
张娇娇没忍住,咽了咽口水,她的青梅竹马,那个不知道受了多重的伤的李晨安回来了。