花街隐厨—第25章—老鸭汤煲
花街。
并不仅仅只有游览的区域,不同于现在的主厨陆佳瑶七日就要去一次的菜场所属的花街之外,在花街的各个角落,通过空门,就可以前往只有花街的工作人员才能进入的休息区。
也不单单只是一家家小店,就像幻想区的天空之城,花街的古风区的地下,有着名为地下之城的区域,可以满足所有花街从业者休假日的所需。
也就在这个地方,一家不起眼的小店。
老板笑嘻嘻地期待着今日,没有什么比常客,还是手脚阔绰的常客更令老板欣喜的了。他做的生意,可不是那种开张吃三年的活计,每个月也就靠着那么几个熟客以及各种大订单活着。
门外的招牌上,是【路边书店】四个字。虽然是在小巷之中,虽然【路边】是曾经很厉害的遍及幻世诸界域的超大集团,但是这并不妨碍老板做他的生意。
科技发展起来之后,印刷与胶装可以在家里以一台机器完成之后,书店就逐渐退出了市场,现在的这家小店,也只不过是老板的一些兴趣罢了。
“也就是死宅啦。”可爱的萝莉,但并不是生命体,也没有加装人造灵魂机关,只是可以活动的机械人偶,也就是所谓的机器少女。而且还是傲傲没有娇这种根本卖不出去的属性,所以才被老板以极低的价格买下充当员工。她如此说道。
“螺丝啊,你也未免说得太过分了吧。”老板推了推眼镜,有些无奈地说道。
“啊,是太直接了吗?呃,肥胖,不,废物肥胖萝莉控死宅。”因为价钱便宜连表情都不太多,但是冷颜正中老板喜好的萝丝冷冷说道。
“居然加了废物,真是越说越过分了啊。不过就是这样子才可爱啊。”
老板尝试着贴了过去,但萝丝已经躲开后干呕了起来“呜哇,你能不能不要靠过来,超恶的哎。啊,就算那样,也要努力活下去哦。”
虽然是傲傲机器人,但是直接说“去死”什么的还是不符合机器人的制造原则的,因此……
“偶尔也会很可爱呢~~~”老板露出了飘然的笑容,感觉萝丝是他人生当中做过的最正确的投资。
然后遇见那个她,一定是神明的庇佑。虽然老板是那种根本不把幻神放在眼中的至今的中二少年,但是见到她,却还是会不自觉地感谢神明。
啊啊,她的黑色长发,简直就像是在眼前一样。
就在老板伸手要去摸雨晨皎的头发的时候,旁边一条穿着白丝的覆盖着硅胶的美腿已经踹了过来,“你个变态在做什么白日梦啊?!”
雨晨皎看着今天也依旧很热闹的小店,由衷地喜欢书店这种地方。
出生在印刷术并没有流传的时代的雨晨皎,在第一次见到图书馆的时候是震撼的,但只有面对书店才是欣喜的,因为书店里的书是可以属于自己的。
能够被那么多的书【知识】所包围,简直就是幸福。那是在自己的书房之中感受不到的氛围,所以雨晨皎很喜欢来书店逛逛的感觉。偶尔在书堆中找到一本已经绝版的就是简直就像是绝顶巅峰级的快乐。
“这位客人,这杯茶居然被你喝下去,真是他茶生的不幸。”萝丝在老板的千百次恳求之后,终于不情不愿地在雨晨皎面前放下一杯茶,说道。
“最近有什么新书吗?”
“像你这样的阴沉宅女,喜欢的就是那种东西吧。墨星界限的《星游卡徒》怎么样?”确认老板在找回自信的萝丝不屑道。
“哎哎,《星游卡徒》新的一卷出了吗?我还以为有生之年都看不到了呢。”雨晨皎双眼之中闪过惊喜的光彩,问道。
“只是番外合集,不过确实是墨星界限大大的书。”老板终于找回了自己的状态,以自认为帅气的样子,说道。
“请帮我印一本。然后是禹城枫的《莫问刀斩》那本书怎么样?我看说已经联系虚拟书商,做了完全沉潜版本了,那实体书也应该可以印了吧。”雨晨皎没有看自己列的书单,问道。
“那本啊,那位作者是沉潜世代的人,对于实体书,那个……连顺便都不愿意呢。”老板叹息了一声,但是没有的东西就是没有啊。“不过,触手噜呼噜呼的《斩神》出新卷了,要来一本吗?”
“当然咯,触手可是大佬的代名词。”雨晨皎认真点了点头,然后听着《斩神》就又想起了另一本书,“绝痕的《噬神》呢?”
“那本就不要想了。绝痕大大,是噬星者啊。睡一觉就是几万年,也许下一个纪元也不一定能看到他的新书。”
………
身在星界,各个世界的书都可以买到,简直就是幸福啊。这个世界上,书的电子化虽然很方便,但实体书也是不会退出市场的呢。即使可以在沉潜中读书,实体书的重量和存在感依旧可以一战!
确认自己购入了大概一千多册书的雨晨皎呵呵一笑,嘴角甚至不像话地流下了涎水。
“那么,那个也是老样子吗?”已经到了购物的最后,老板轻轻咳了一声,问道。虽然羞涩,但是对于拿下这位姑娘心中又多了一分自信。
“有什么?”雨晨皎轻轻压低了声音,问道。
“小泉的《黑蟒》,南门的《狐面》,都买的会送一本《鼻戏》。”老板掰着手指,慢慢说道。
“黑丝女侦探最棒,《黑蟒》我要了。《狐面》就算了,那种渣男,看了晚上会睡不着的。”雨晨皎眸子一转,可怜兮兮地说道。
嗯嗯,没错,看《狐面》的都不是好人,居然那么对自己的妻子,那种渣男要不得。自认为是个好男人,也不喜欢《狐面》的老板重重点头,“那《鼻戏》我也送你一本,毕竟价钱也不贵。”
“谢谢老板。”为了书,可以露出客人们也见不到的阳光笑容的雨晨皎开怀道。
背着动用了空间技术的大包,雨晨皎脚步轻快地走出了路边书店,她只想赶快回店里看书。啊啊,不知道她会做些什么好吃的。双重意义上的津液在口中溢了出来。
萝丝在门口喊着不要再来了,老板则欢欢乐乐地期待起下一个月的这一天起来。
……
小九炖了汤。
炖汤的秘诀就是不要开锅盖,就那么让他炖着。今天的汤是老鸭汤。说是老鸭,也没有老到什么程度,连三年也不到。
想起师傅曾经炖的那只三十八万年的青芒鸭祖,小九……看了眼依旧自闭的师傅,小九长长叹了一口气。
鸭子剁去了嘴巴、屁股和爪子的尖尖,面粉、醋、白酒掏了掏嘴巴,将鸭嘴里的黏液和鸭舌上的一层粘膜擦掉。
焯水后,加温水炖鸭,立求将鸭子的每一点鲜味都炖出来。姜、白酒去腥。水滚加红枣和几片火腿,还有扁尖,也就是一种细竹笋的笋干。
鸡鲜鸭香,说的就是吊汤时用的料的作用。鸭子就是香啊。
看着料理书,小九静静等待着鸭肉酥烂,却又没有脱骨的那一个瞬间。锅里的三只鸭子就那么咕噜咕噜地将热水染成了香浓的淡白色。
到了汤快好的时候,就听到来人的声音。
“雨姐姐?”看到文采最好,而且很喜欢教人的雨晨皎,小九脸上一喜。作为厨师,能够给菜一个文雅的名字也是一门功课啊。
“小九,你炖了什么?那么香。”之前还不觉得,进了厨房连着的客厅就被那股子浓而不艳的香味所包裹,雨晨皎笑嘻嘻地问道。她可不敢去掀锅盖,不单单是为了自己花魁的形象,也是因为上一个这么干的被小九骂得后悔得肠子都青了。
“鸭子。也差不多了,要来一碗吗?”小九掐指一算,觉得时间也差不多了,笑问。
“嗯嗯。”雨晨皎点了点头,遇到了陆佳瑶和小九,她的人生多了很多乐趣啊。
小九勺子筷子一起用上,捞起一块鸭腿,放到了碗里。鸭子去了脊骨,再一分四,一位姐姐一块,而脊骨和鸭头……呵呵,那就是小九的晚饭了。
两片火腿,几根之前就撕好了的扁尖笋,满满一碗汤,这不是汤,是满得快要溢出来的幸福啊。
雨晨皎看着放在面前的汤碗,勺子荡开汤面上的薄薄一层油花,轻轻舀了些汤水,喂到了嘴边。
鲜香的滋味在那一瞬间像是一道暖流,流到了嘴巴的每一个角落,占据了舌头上的每一个细胞。喉咙中到处都是鸭汤的美妙味道。
感觉,胃被打开了。
没有去吃肉,雨晨皎端起足有她脸大的碗,重重喝了一口汤。
鸭子已经没有了丝毫的腥味,只剩下独属于鸭的香味。独特而别致的味道中,是微微的咸香,不单单是盐,更是些微火腿的味道。并不沉重,反而恰到好处地勾出鸭子的鲜味。
之前只是简单的一点点刺激,此时的雨晨皎脊背一抖,大脑中似乎有电流在窜动,无可避免地想要更多。
但她压住了那份欲念,只因为不舍。
筷子轻轻划过鸭皮,没有丝毫的力道,一块软糯的鸭皮就被夹起,喂入了口中。
胶原蛋白与油脂的构成物在口中只是一抿便就融化了,那是不同于鸭汤的一种流液,更有固体感,味道油润而又淡鲜。
一丝鸭肉,一片火腿,直接塞进了嘴里。
火腿浓郁的咸鲜滋味有着一种太阳的气息,鸭肉中已经蕴满了汤汁,每一个细胞与细胞之间的空隙都成为了鸭的香鲜滋味的承载。只是咬下,溢出的鸭的汤汁便重重冲击在舌头上,化为坚定的味道。
长长出一口气,吐出的气息中都带着一股鸭子的鲜香味道。浓郁而又馥厚,是满足与不满足的香息。
没有停滞,雨晨皎筷子飞快地撕扯下鸭骨架上的肉丝,只为了感受那刹那的美好。
直到鸭骨架上没有一丝鸭肉,慢慢喝下最后一口汤,雨晨皎遗憾地放下手中的汤碗,回味着嘴里的味道,嘴角勾起了笑容。
还有书呢~~~今夜注定无眠。