大家有商有量,讨论的很是热闹。
盛美对父母哥嫂说道:“爸妈大哥大嫂,我手头上的钱不多,房租的钱容我缓一缓再还给你们,我也准备把拆迁房卖掉,估计卖了的钱用来装修差不多了。”
顾晓颖闻言赶忙摇手:“你就那么一套拆迁房,还是留着吧,否则,被村里那些长舌妇知道,不知又要传成什么样子了。我们反正有四套房子,卖了两套还有两套呢,而且还有这套大平层呢。你放心大胆地搞你的事业。”
说着,把自己的银行卡拿出来,递给高父:“爸,我卡上还有七万多块钱,卡你拿着,反正两家店都是你在装修,你统一安排吧。”
高父踌躇了一下,接过银行卡说道:“行,我就先拿着,盛美你缺钱就跟我说,我给你。还有啊,我们先说好了再做事,盛美啊,你钱尽管可以开口问我要,但每笔我都会记账的,以后这些钱你都要还的啊。”
“那是当然,爸妈哥嫂对我已经那么照应了,我又不是不知道,肯定要还的。”盛美点头说道。
“那行,大家都早点睡吧,明天开始要忙起来了。”高父说完,大家就各回各房了。
顾晓颖对高磊说道:“盛美那个旋转火锅店里的自动送菜装置,有点象本子国餐馆的自动料理自取台,你去淘货的时候,如果人家不知道这是什么东西,你可以跟人家解释一下,这样一说,估计人家就知道是什么了。”
高磊笑道:“你倒是见多识广,我还没去过本子开的餐馆呢。”
顾晓颖糊弄老公:“你一天到晚在忙,我这半年在家有时候就看看电视,电视里有这样的镜头啊,我自己也感觉很新奇,就记下了。”
其实是她上辈子在商业广场的本子餐厅看见的,至于旋转自助火锅,上辈子倒是有不少地方开这个店的。
但这辈子还没有出现,盛美开这个店,倒是取得了一个先机,估计能吸引一波客人,而且,开这种火锅店,人力资源成本还是比较低的,就用几个洗菜的,不请大厨,工资那一块可以省不少钱。
第二天,顾晓颖带着公公和小姑子又来到了工商局,找的还是姜科长,这回
是办理营业执照的,双方认识以后,顾晓颖先告辞离开,家里事比较多,她得替公公在书报亭守着。
这天开始,顾晓颖基本上就在书报亭卖货了,因为高父没有精力再做这事了,
他一直在菜场那边搞装修。
高磊那边挺顺利,当时提出来的监控、收银台、旋转自取火锅菜台都给他淘到了。
盛美基本上就和高父在一起,爷俩一起商量,带着那些工匠进行装修,拿不定主意的,就让顾晓颖过来看一下,三个人商量个章程出来。
顾晓颖人在书报亭,心也一直在菜场那边呢,进哪些货已经让她选出来了,从义乌进货的,高磊因为有长期合作伙伴,一个电话就搞定了,还把价格调低了很多,还讲定了对方负责送货。
有些从义乌进不合适的,比如质量问题、比如苏城老百姓接受度问题等等,高磊就在每六天的其中两天休息时间里,跑工厂,或者想办法联系经销商,也有经销商主动找上门的,人家干这行的,看见菜场那边的装修,一问,是开超市的,马上就会找上门来兜售自己的产品。
高磊还想帮盛美找批发商,被妹妹无情地拒绝了:“这事我师傅帮我解决了。”
对啊,人家是搞食品的,怎么会不认识相关经销商呢。
盛美介绍道:“我师傅说了,做食品这行的,新鲜卫生是第一位的,所以质量上一定要把好关,我们胥城大厦进的货都是顶好的,师傅建议我就进这种货,哪怕稍微贵点。”
顾晓颖表示这师傅靠谱。
现在最主要的就是招工了。
这事高家人倒是有了不同的意见,年轻的觉得公开招聘,最好招年轻的,高父高母和卫华伯伯建议在亲戚、原来村里交好的人家那里,招人来帮忙。
最后商量下来,决定盛美火锅店,洗菜切菜放菜的,就请亲戚或村里人,在外面招待的,那就公开招聘。
至于高家,顾晓颖强调,收银员一定要年轻的,她还建议,店里一定要配上一定比例的男性。
现在的超市,乘人不备偷拿小东西的人还是蛮多的,店里还是配几个男同志,帮人家从高处取东西也好,对偷窃者有个震慑也好,男的肯定比女的更合适。
火锅店一日两餐,服务员一班就可以了,超市是从一早就开门的,因为在菜场门口,早上开门还挺早,晚上打烊又要到九点多,所以工作人员是两班倒的,那配的人就要多一倍。
店长人选,顾晓颖建议现在先让高父和盛美自己兼着,在工作过程中,看能不能在工作人员中选拔,能者上。
她自己没同意公公的建议,负责超市,顾晓颖推脱每周要去宁虹机电上班,当然这是推脱之词,她想过几年还是要干自己一直想干的事。
事情就这样有条不紊地进行着,象这样的超市,肯定要有个仓库的,高家就把还有的两套安置房中的一套收了回来,当成了仓库。
这么一搞,顾晓颖就想着,家里几个人是不是每人买一辆电动车,这样家里店里来去方便些?还有啊,还得买一辆电动三轮车,搬东西方便些。
她这建议得到了高父的支持,于是,高家一下子都鸟枪换炮了。
好在这个时候,电瓶车价钱还在大家接受范围之内,而且,现在人们关注的重点开始转到汽车上了,对高家的自行车换电瓶车,几乎都是选择性地无视了。
时间一晃而过,路过菜场的人们,就发现,几个礼拜过去,原来一直无人问津的菜场门口那些店面,突然之间开出了两家,一家叫高姐旋转火锅,一家叫百家姓超市,外墙上都是新鲜的色彩和文字。
高家已经定好了,再过一个礼拜,清明一过,就要开业了。