江芷萝和崔老夫人说着话,继续忙活着手里的事情。
两个人一起动手做事情就很快。
很快,一大锅的糯米麦芽就过滤出两大盆的糯米麦芽水。
崔老夫人看着这么多糯米麦芽水,闻着清甜的味道,感觉心情都很好。
“芷萝,接下来咱们是不是要烧火熬一下啊?”
之前做红糖的时候就是熬煮,崔老夫人猜测应该也是这样。
江芷萝点头道:“嗯,娘,我先将锅清洗一下,再将糯米麦芽水倒进去熬煮。”
崔老夫人道:“我去院子里拿柴火。”
待锅清洗干净后,江芷萝将两大盆糯米麦芽水倒进锅里,崔老夫人开始烧火熬煮。
江芷萝用勺子在锅里搅动着。
待熬煮好了后,江芷萝从锅里舀出来放盆里冷却。
“这样冷却后就好了吗?”崔老夫人记得镇上的麦芽糖不是这个样子。
江芷萝摇头道:“冷却后,还要不断的拉扯才行。”
“不过娘,我打算做的麦芽糖跟镇上卖的不一样,我要加花生,会更香,卖的价格也比镇上的麦芽糖贵一些。”
崔老夫人本来有点担心贵的话卖不出去,但一想到芷萝做的东西肯定跟旁人不一样,倒也不担心了。
“还可以加花生?”
她过年买过一点麦芽糖,记得都是很简单的糖,并没有什么花生。
江芷萝点头道:“嗯,可以加花生,其实也可以加芝麻和黄豆,不过要买芝麻黄豆的话也要额外花钱。”
“就光用花生吧!”
崔老夫人知道黄豆可以用来做豆腐,所以价格不低。
芝麻倒是稀罕东西,但正因为稀罕,不是当地种的东西,所以价格也不便宜。
花生因为家家户户需要用这个打油吃,所以村里家家户户都会种一些留着自家吃。
也正因为如此,崔鹤槿去年在地里种了一些花生。
崔老夫人想到中午回来儿子在那里剥花生的样子,脸上的笑意就浓了。
儿子总算知道疼惜自己媳妇了。
“芷萝啊,这些花生怎么加在麦芽糖里啊?”
江芷萝道:“先炒熟了,再捣成花生碎,越碎越好,或者用擀杖在面板上压碎。”
崔老夫人点了点头,便跟江芷萝忙活起来。
炒花生倒是很快。
不过没一会那些糖已经冷却了。
江芷萝就开始了拉糖环节。
崔老夫人看着江芷萝使那么大力气,赶忙洗手上去帮忙,“要这样用力扯吗?”
江芷萝点头道:“嗯,一直拉糖到白色就好了。”
崔老夫人一起帮忙,都忍不住感慨道:“还挺费力气的。”
“这要是鹤槿武功还在的话,拉这个绝对不成问题。”
江芷萝高估了自己的力气,觉的这样弄还不知道啥时候能弄好,她环顾了四周道:“娘,有没有干净的木桩子,就是竖在那里的,咱们挂在上面,就可以使一边力气拉糖了。”
崔老夫人仔细想木桩子,干净的木桩子,“好像还没有,要不去山上砍一块?”
就在这时候,里屋的门吱呀一声响了,崔鹤槿从里面走了出来,一如既往的清雅矜贵,就连走路一举一动都雅致的很。
他清润开口道:“我来吧!”
江芷萝都没想到崔鹤槿会出来,“你身体不好,应该多休息,这个很需要力量的。”
崔鹤槿挑眉意味深长的看了一眼江芷萝,带着一道幽深的暗光。
他没说什么,去洗了洗手,然后过来轻轻来回拉伸。
江芷萝惊讶的看着他的手来回动着,仿佛没用什么力气一样。
尤其那双手修长精致,仿佛完美的艺术品,哪怕做这样的事情,也难掩他一身出尘如美玉般的气息。
江芷萝惊讶的看着,只觉的好强。
崔鹤槿看着江芷萝惊讶的眼神,清润道:“这样可以了吗?”
他静静的看着她,一贯清冽如霜雪般冷淡的眼底似拢上了温和的月华。
对上这样的眼神,江芷萝感觉心口仿佛被什么给撅住了一样,她眨了眨眼睛瞬间回神,“嗯嗯,好了,这样就可以了。”
“那个,谢谢,你去歇着就好。”
江芷萝生怕将崔鹤槿给累坏了,刚刚崔老夫人还说崔鹤槿被废了武功,之前把脉也能看出来他身体遭受了很大的重创。
崔鹤槿轻声道:“无妨!”
然后他伸手将旁边一小盆炒好的花生拿进屋内去了。
不一会,屋内就传来碾压花生的声音。
江芷萝有点担心,想进去劝说一番,崔老夫人赶忙拉住她道:“鹤槿这是心疼你呢,没事,这点活他能做,他是男人,累不着。”
心疼她?
江芷萝觉的不是。
江芷萝拿着拉白拉亮的麦芽糖进了屋子,放在了面板上,跟崔鹤槿一起忙活着。
崔老夫人悄悄暗戳戳的看了两个人一眼,赶忙推开悄悄的关上门。
她不能打扰两个人的二人世界。
江芷萝用擀杖擀的细长起来。
待崔鹤槿将花生碎碾好后,装在盘子里。
江芷萝看着面前的花生碎,惊讶又惊喜,“哇,你是怎么做到的?”
这简直就跟用科技时代的破壁机一样啊。
江芷萝很激动,再看崔鹤槿,眼睛都亮晶晶的,带着璀璨明亮的光芒。
她此时仿佛不是在看崔鹤槿,而是在看高级破壁机一样。
崔鹤槿看着江芷萝高兴的样子,眉眼动了动,窗外的阳光洒进来落在身上,让他都仿佛染上了初春的暖意。
也不知是阳光温暖,还是此时他眉眼柔和温暖。
“以后若还需要做这样的事情,我来就好。”
江芷萝这才回神,仔细看着他道:“你身体好些了吗?”
崔鹤槿点头道:“嗯,好多了。”
似想到什么,他嘴唇动了动,想说什么。
可此时江芷萝已经专注的将花生粉末卷进了麦芽糖里,然后翻滚搓匀,拉成长长的细条。
整个大面板都盛不下,然后江芷萝盘卷成圆圈,像是一个大圆盘一样占据了整个面板。
江芷萝做好后很开心,直接跑去灶屋想找崔老夫人。
不过看到崔老夫人在院子里喂鸡,高兴的道:“娘,麦芽糖做好了,你块过来看看,尝一尝味道如何。”
崔老夫人本能的想站起来,不过她一下子反应过来道:“芷萝啊,娘现在忙活着把这些过滤出来的糯米麦芽给鸡吃,伱让鹤槿尝一尝。”
“他吃过的东西多,他说好吃就一定好吃。”
笑话,儿子总算是愿意主动亲近儿媳妇,她可不能去破坏这个氛围。