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第694章 偶叫麦扣,麦扣郭!

知道老板带孩子来吃饭,食堂里新来的大厨自然卖力。

芋儿鸡,毛血旺,回锅肉,鱼香肉丝,外加一道冷吃兔,几个人吃的辣意盎然。

吃到中间,大厨操着川普,过来和陆桐打招呼,言辞恳切,希望老板多提意见。

陆桐说自己吃着好没用,还都是小炒。关键是厂子里这些打工人的伙食,反正每个月都有评议,打分不合格整改一次,两次出局。

大厨忙点头称是,虽说长铁精工这里管的严,从菜品质量到卫生安全,到肉菜素菜的比例,甚至到调味品的品牌都有要求,每天还有专人检查,那些缺斤少两以次充好的手段伎俩使不出。

可这年月,能承包个不在伙食上小气算计,并且保证及时结款的食堂不容易。况且,人家老总说了,员工评分到了七八十分,还有额外奖励。

今年过年时候,自己这帮刚来没几天,还不属于人家厂子员工的伙头军,都领了一份员工福利礼盒,大厨自然想长期干下去。

瞧见大厨乐呵呵回了厨房,几人转头都瞧李乐,“咋样,李厨子,比你做的如何?”

“一人一个做法,我那是大杂烩,从南到北什么都有,人家是下河帮的老厨师,只要认真,差不到哪去。”

“下河帮?啥意思?这不都川菜么?”田胖子擦擦嘴,餐巾纸上一片红扑扑。

“是统称川菜,这里面还分派系,上河,下河,小河。上河就是以蓉城和乐山菜为主,突出的是味道层次,讲究用料,口感多样,味道温和,以小炒、煎、干烧、煸手法擅长。并不是专门以辣为主调,相对于其他流派较为清淡和亲民,适口性比其他两派要广泛。代表菜就是宫保鸡丁,麻婆豆腐,回锅肉。”

“下河帮,以江城、达县为代表,用料狂放,带着浓浓的市井烟火味。最早又叫农民菜、市井菜,大火大油,重味觉刺激,用料多是些下水和以前有钱人不吃的那些,受众都是码头出苦力的扛大包和棒棒。毛血旺、水煮鱼、酸菜鱼这种代表。

“小河帮,以荣县和汉安为主。‘味厚,香辣’,这种菜系,川菜里辣的让人脸红脖子粗的,大部分都是这里的,有名的就是水煮牛肉,冷吃兔。”

“噫~~~~~~这么麻烦的,不就还是辣椒加花椒,你多点我少点么。”马闯嘴上说着,却眼疾手快,在陆小宁筷子将要够到最后一块五花肉之前,夹到自己碗里,冲愣了的陆小宁一扬脖。

陆桐对李乐笑道,“你这都哪学来的学问?不过,会吃还会做,才是真本事。”

“在几个老饕那里听来的。”李乐拿起手边的茶水灌了口,“你这一说,我倒想起来了,找厨师要点大红袍、二荆条去,过年时候做菜用。”

李乐离了桌,陆桐看着剩下的三个娃,问道,“你们也学学人李乐,以后成家立业了,两口子都不会做饭不得饿死。”

“下馆子。”

“有泡面。”

“回家蹭。”

听到三人的回答,陆桐差点被嘴里的豆腐呛出鼻涕,赶忙抽纸捂着嘴,“你们,哎.......”

。。。。。。

这头几人在享用大厨下了功夫的午餐,而在解放路这头的米兰婚纱店里,金杯海狮“嘎吱”一声,停到店门口。

“走,我带你们两口子去卸妆。”一个化妆助理小姑娘,先下了车,抬手扶着一个穿着婚纱,裹着棉袄的准新娘,晃晃悠悠的下了车,一阵小风吹来,本来抹了厚厚一层腻子粉的脸色,更白了几分。

穿着身领口镶着花边的演出服一样西服的准新郎跟在后面钻出来,也顾不得自家婆姨,撩开腿就往店里跑。

“额贼,你个驴哈滴,也不知道扶额一哈!”准新娘气的一跺脚,就听“刺啦”一声,原本就因为不合身,用两根大头针别了布条,别在腰间拉链两边当临时束紧带的婚纱,裂开了口,一坨五花三层,duang的弹了出来。

背着摄影包随后爬出车厢的郭铿正好瞧见,赶紧捂脸,扭头,只不过肩头不住小幅度抖动。

等准新娘在化妆助理掩护下溜进店里,郭铿这才转过身。

“得,又捐一件。”伸着大长腿,从驾驶室里歪下来的田有米,叹了口气,“砰”的声关上车门。

瞧见田有米摸兜,郭铿赶忙凑过来,递烟,“这种情况多么?”

“哪有都合身的,十个里面两三个吧,不过像今天这样的,少。”田有米接过烟,看了眼,“呵,软中啊,这就是你的日常?”

“抽的少,一包能抽个两三天。”

“那也是高档次了。”

“凑活吧,在沪海生意场上,都这配置。面子。”

“你要把它当生产工具,也就没什么了。”田有米点着,长长的吸了口,呼出一团烟雾。

“呵呵,你这理解,没想过,倒也对。”郭铿自己也点上一根,“田总给给意见,我这临时助理,第一个上午,干的咋样?”

“还可以,田宇算是干了件靠谱的事,下次举反光板的时候,多找找位置,别进了画面就成。”

“嗯,我努力。哎,这对儿还好,上午那女的就像给男的结婚冲喜一样的两口子,对你横挑鼻子竖挑眼的,下午内景怎么办。”

“按照他的意思来呗。”

“要按他们的意思,那回头选片的时候,肯定又得找事儿,忒丑。”

“找就找,丑就丑,不行就重拍。开门做生意,什么奇葩都能遇到,人家说着咱听着,尽量哄着来吧,挺直腰杆子还能从人兜里拿钱的,那是小偷。”

“田有米,你一直这么清醒?”郭铿扔掉烟头,踩了两脚,一蹭,烟头滑进路牙石边上的井盖里。

“清醒么?等你一睁眼就是房租水电人工费,也能清醒。”

“那你还做生意?你这技术,找家杂志都成。不当老板,就没这么些愁事儿。”

“可数钱的时候开心啊。”田有米搓搓拇指食指,不过在郭铿看来,就像李乐给自己比划过的比心。

“要不,你去沪海开一家店,比长安挣的多,而且,那边人洋气,观念新,能接受你的一些想法。”

田有米打量一眼郭铿,“你说我拍的不合时宜?”

“也不算吧,就是喜欢的喜欢,不喜欢的就......”郭铿耸耸肩,“前卫,个性,独立,强烈的个人色彩。我能看出来的。”

“行吧,就当你拍马屁,中午盒饭,你先挑,奖励你的。”

“要不我请你吃麻辣烫吧。”

“不喜欢。”田有米手指一掐,一弹,烟头划出一道弧线,准确的从井盖缝里掉了进去。“回去了,东西拿好。”

郭铿盯着田有米修长的小腿迈进了门,叹口气,嗯,不喜欢吃麻辣烫,记着了。

田有米说是让郭铿先挑,可十几个员工里,多是小姑娘。郭铿哪里好意思,还是紧着别人,自己闭着眼从泡沫箱子里拿了份,粉丝白菜,炒绿豆芽,外加一份辣子鸡。

盒饭么,多油重盐,填饱肚子为标准,唏哩呼噜扒完,郭铿这才瞧见给几对拍照的新人的,是牛奶面包小点心,瞧着还挺精致。

不懂就问,郭铿问身边正啄着米饭的门市顾问,“哎,美女,问你个事儿。”

“呀,叫额啊?”

“对啊。”

“呵呵呵,你舍。”

“那个,顾客咋不给盒饭吃的,员工就算了,顾客给弄个高标的,不挺好,这给面包牛奶......”

“嘿,一看你就是新来滴,额们这是经验。”

“经验?”

“昂,这新郎还好说,点点粉,涂涂就成,可新娘不行啊,这一早上做的造型,要是吃盒饭,油星星的,万一沾到脸上,可不就得重新来?还有发型什么的,可费四捏!”

“奥,我说呢。那顾客没意见?”

“有撒意见?这是为他们着想,一天拍四五套不累滴慌?再舍咧,那面包是田姐去旁边蛋糕房订滴,价格比这盒饭都贵着伲。”

郭铿点点头,“谢啦。”

“包尅气。哎,你叫撒?今天第一天来啊。”姑娘夹了一筷子米饭,塞嘴里。

“我打临工的,田老板弟弟介绍来的。”

“哦,不过,额看你不像干这行滴仍。”

“那像干嘛的?”

“坐办公室的。”

“差不多吧。对了,你们田老板一直都这样?”

“哪样?”

“就......”

“呵呵,你说通透,洒脱?”

“啊是!”

“可不,额们都羡慕着伲,好看,身材好。”

“那肯定追的人不少吧。”郭铿试探道。

“没几个。”姑娘扒拉扒拉盒里的菜,“我们都纳闷呢。”

“娟儿,娟儿!”忽然听到二楼有人喊。

“哎,来了!”姑娘回了声,手里筷子“噗嗤”把两个饭盒插了个对穿,“回头帮我扔了啊。”

“哦。”正琢磨着的郭铿点头。

。。。。。。

有时候,怕什么来什么。

“不行,看这让额们摆滴姿势,这哪是结婚,这是离婚照伲么。”

郭铿举着反光板,站在影棚的背景布旁,无奈的看着眼前眼圈漆黑,腮帮子像是吸着什么,凹进去的“瘦猴”,心里骂道,这是那座前清的坟头子里爬出来的僵尸?

“哪有两口子照相,互相背对着的,还有,刚才那张,婆姨为撒站那么高,这不就是说汉子比婆姨低一头。”

田有米举着相机,皱着眉头解释道,“先生,这是拍婚纱照,不是过日子,这就是一个三角构图的结构,是一种意境。”

“额不懂甚构图,就不能这样拍,换人,你们还有别的摄影师么?换人,这女子还说是甚店长,额看奏是个棒槌,拍滴是撒么。”

田有米瞧着,叹口气,挠了挠头发,叫过一旁跟着的化妆助理,“新娘子能行?”

“你看这样,不当家,听话滴狠,男的说啥是啥。”

“真不行?”

“不行。刚吃饭时候,接待他们的门市顾问,李姐都给解释了好几遍,这才让你继续拍的,要不然中午就闹了。”

见化妆助理态度坚决,田有米拿起一旁的手台,“前台,小新,小新,今天摄控单上面,小牧,安迪,两个人是不是都有活呢......”

郭铿听见,放下反光板,冲化妆助理使个眼色,跟着田有米出去,刚关上影棚的门,就听田有米对着手台说道,“都忙着呢?黄老师呢?”

“黄老师不是回老家过年去了么,你批的,忘了?”手台出声。

“艹!那就等小牧来。”

“外景呢,有的等,最快一个半小时。”

“等就等吧。先这么说。”

田有米掐掉手台,一转身,瞧见郭铿,“呵,你出来干嘛?”

“你都不拍了,我一个助理在里面听僵尸念经?”

“嗨,人家是顾客。”

“恶客临门。”郭铿笑了笑,“要不,给我,我给拍。”

“你?”

“沟通么,我强项。”

“光沟通有啥用?”

“我这技术,应付冲喜的这俩,够了。”郭铿推推眼镜,“试试呗,你不说了么,大不了免费重拍。”

田有米瞧郭铿一副胸有成竹的模样,“你怎么说?他们都见过你了,助理。”

“听我的就是。”

“那,试试?”

“相机给我。”

田有米把手里的佳能EoS-d30递给郭铿,“你真的能行?”

“d30,佳能全系,我最新玩儿的就是这个,小尅死。”说完,郭铿就进了屋。

田有米愣了愣,就听到郭铿的声音,“两位,不好意思厚,偶们田店长今天身体不舒服厚,发挥有些不如人意,换偶来给两位拍照。”

“你不是助理么?”

“自我介绍一下厚,偶是刚从弯弯过来的摄影师,偶姓郭,你们可以叫偶麦扣,麦扣郭,偶系昨天才来,今天跟着田店长适应一下介边滴环境......”