星洲酒店。
尹沐凉一下车便被眼前的酒店奢华程度吸引住了。
这里应该就是电视剧富人们经常吃饭的地方吧?
赵恺将车钥匙递给门口门童代为泊车。
走进酒店,豪华的皮质沙发和厚重的木质家具布满了整个金灿的大厅。
浓重而不失优雅。
贵而不俗。
“你好两位,请问有提前预约么?”
服务员看到赵恺两人迎面走上前询问。
星洲酒店全是港城比较顶级的酒店了,只招待有预约的客户。
“嗯,赵恺,预约的海底套餐。”
服务员听到赵恺说的,便拿起传呼机确认。
得到确定之后,便引着两人进去海底用餐。
“这里还需要预约呀?你什么时候预约的呀?”
尹沐凉挽着赵恺的胳膊轻声询问。
她对这个从未涉及的地方,充满了好奇。
“今天下午,你在试衣服时候呀,和你约会当然提前做好准备啦。”
赵恺温柔笑着说道。
服务员带着赵恺两人坐着电梯来到负一楼。
开门便看见另一个满脸职业微笑的服务员。
之前大堂服务员做了一个请的手势说道:“接下来的服务由您的私人服务员负责,祝您用餐愉快。”
“您好,我是两位的私人服务员,叫我小杰,接下来的整个用餐流程,很高兴为两位服务。请。”
赵恺点了点头,便带着尹沐凉跟着小杰一起去往海底隧道深处。
尹沐凉精神地看着周围的一切。
她现在仿若是身处一个在大海深处的泡泡空间。
看着之前没有见过的景象。
蔚蓝的海水。
有珊瑚。
有各种各样之前未见过的鱼。
有水草。
还有美人鱼。
“哇,这是海豚么?好可爱哦。”
“这是中华白海豚。”
小杰适时地解答疑问。
“这里的上面真的是大海么?”
“不是的,小姐,人工海底,相当于将整个海底生态系统搬到了酒店。”
尹沐凉如果不是觉得停下来观看让赵恺和服务员等她,她都好像停下来看看这一群不知名的鱼。
这些鱼她之前都从未见过。
五颜六色的
真的好漂亮。
女人对漂亮的东西都没有什么抵抗力。
赵恺仿佛看穿了尹沐凉的心思:“你可以停下来慢慢看,我们还有时间的。”
尹沐凉恋恋不舍地看着海底世界。
轻轻地摇了摇头:“吃饭的地方也应该有,我吃饭时候看就行了。”
“有的,两位。”
小杰贴心地做答。
长长的海底世界走廊整整走了十分钟。
到了一个圆形比较宽旷的地方。
依旧四面都是玻璃隔绝的海底世界。
中间有一个长长的大桌子,中间摆着鲜花蜡烛。
桌面撒满了玫瑰花瓣。
“你坐我旁边,桌子太长,不想你坐我太远。”
尹沐凉笑着点头。
小杰便将长桌子的另一头椅子挪到了赵恺旁边的位置。
随着尹沐凉落座。
第一道菜紧随其后端了上来。
小杰将外面的玻璃罩打开,里面的白雾四面散开。
“低温慢卤烟熏肥鹅肝”
“是用凤凰单枞茶叶还有甘蔗来熏制的狮头鹅肝。”
“无需蘸料,可直接食用。”
小杰介绍完之后,便将鹅肝切成大小均匀可直接入口的大小,分餐到赵恺和尹沐凉面前的餐盘中。
“嗯,不错,挺嫩的,食材不错。”
赵恺品尝之后夸奖道。
但是他比较奇怪的,海底套餐,先上来鹅肝?
不过转念一想,鹅也算在水里生活。
尹沐凉吃到嘴里,是感觉和吃猪肝不一样,化在嘴里的感觉。
第二道菜。
“碳烧响螺。”
“螺是先用花胶,火腿,高汤蒸煮,然后再放到碳火上烤的。”
听到这个名字,赵恺感觉终于是进入主题了。
小杰将两个正在被碳烤滋滋冒油的大螺拿起,把肉挑出。
尹沐凉惊讶的看着那么大一坨的螺肉。
她从未见过如此大的螺。
顶得上她见过最大螺的五六个大小了。
一只螺被小杰一刀刀切成五六片均匀厚度的肉片,摆到两人餐盘上。
“请两位蘸旁边小碟的蘸料吃,根据两位口味喜欢,可以蘸虾酱,或者美乃滋,两个酱料一起也可以尝试。”
“哇,好鲜呀。”
尹沐凉一开始吃进嘴里满口只有调料的味道,嚼了几口后便有源源不断的鲜味。
第三道菜。
“干巴菌炒佛跳墙。”
“有鱼唇,干鲍丝,花胶还有鱼肚加干巴菌一起翻炒的。”
“喜欢吃酸一点,可以加一些旁边的意大利黑醋。”
在小杰进行分餐时,尹沐凉好奇地问道:“鱼唇?”
“是的,小姐,这道菜只取海鱼的嘴唇部位。”
“还可以这么吃?好奢侈啊?之前听过有贪官只吃鸭舌的。”
“李绅。”
赵恺补充道。
“对对,就是他,还写悯农呢。”
第四道菜。
“野生小黄花鱼。”
“用鸡汁代替酱油提鲜,可直接食用。”
小杰说完便把鱼肉分开片饭赵恺和尹沐凉面前的的餐盘,并将汤汁撒到鱼肉上。
入口鲜。
第五道菜。
“龙穿虎肚。”
“是猪肠子,包裹着鳗鱼。”
“鳗鱼是去骨,腌制,卤完之后再轻炸,”
“吃的时候可以蘸一下金桔油。”
尹沐凉看到有猪肠,有些犹豫。
“不想吃可以不吃,有的人就是介意内脏的。”
赵恺看出尹沐凉的犹豫,便开口说道。
尹沐凉思索了一下,这么大的酒店应该会处理干净的。
从来没有品尝过这道菜,不吃会不会很可惜?
于是闭着眼睛将菜送进口中。
没有想象中的臭味。
而且满口的香味。
于是缓缓的睁开眼睛,享受着美食。
鳗鱼的鲜和猪肠的肥嫩相互冲撞。
是以前没有品尝过的口感。
第六道菜。
“生腌金蟹。”
“我们选取的都是满满蟹膏的大闸蟹,有黄膏和黑膏。”
最后一道菜。
“鲍鱼紫菜汤。”
“是用鸡汤熬制的。”
主食。
“白粥。”
甜点。
“玻璃肉白果芋泥。”
“玻璃肉是猪肉拿白糖腌制过的。”
“菜品已经全部上完,请二位慢慢享用。”
说完小杰便推着餐车离开,就给赵恺和尹沐凉足够的时间。