王府出现刺客的事情被压了下来,平阳王只在暗地里追查这件事情。
其实,普通的百姓根本就没有什么感觉!
只有那些经历过的人心有忐忑,不过,这些人很快就被新的事物所吸引!
因为百福酒楼开业了!
这是平阳城的老牌酒楼,歇业这几天,还是有不少老客户嘴馋的,百福酒楼的几道招牌菜确实很地道!
开业前,百福酒楼门口就有人拿着宣传单在搞宣传。
姑且叫宣传单吧,上官赐就是这么认为的,一张白纸上画着百福酒楼的招牌,下面写着,周轻言让写上去的标语!
开业大酬宾,蹄膀吃一份送一份!仅限前三十位!开业打八折,充值送代金券,童叟无欺!新品菜式免费品尝!
“什么?”
“吃一份送一份?有这好事?”
“这个充值送代金券啥意思?”
“不知道啊,没听说过!”
“走走走,去瞧瞧去!还有新出的菜式,我得尝尝!”
平阳城各个街道口都有人在讲解百福酒楼重新开业的消息,并把宣传单上的信息来来回回的讲解。
很快,平阳城的人就知道了,百福酒楼要放大招了!
很快百福酒楼就宾客盈门,门口的客人开始排起了长龙!
“这是干啥啊?”有不知道的人从这里经过,看见排着队,不由得好奇的问了一句。
“听他们说啥免费送菜呢,我没事排着看看!”
“行,我也看看!”那人原本准备去买菜的,一听到免费送菜,立即站住不走了。
百福酒楼内,穿着清一色的黑裤子,酒红色上衣的店小二们忙的脚不沾地!
一楼的桌子有一部分换成了稍微小一点的长条形案桌,这是方便那些人少的客人!
其余的分成几部分用齐腰高的花墙隔开,上面爬满了牵藤植物。
又养眼又养神!
进去就有店小二热情招待,是去包间,还是在大厅?
每张桌子上都有菜单,标着价钱!客人们只要在选定的菜单后面打上记号,然后再喊一声,就有店小二跑来服务。
茶水免费,随便喝!
一楼已经满座,一开始很多人是冲着免费送的蹄膀来的,但是进来小二就说有新菜品,可以免费品尝!
新菜品在前台的桌子上摆了许多小碟子,每位客人可以根据需要选择三种菜品品尝,有荤有素,不要钱!
这一尝,问题就来了,太好吃了!
有酸辣开胃的,有麻辣鲜香的,有外酥里嫩的……
特别是那个什么水煮鱼,滑嫩的鱼肉到嘴里就没了 ,一小碟哪里能尝出味来?
“小二,点菜 ,就要那个水煮鱼,还有那个什么麻婆豆腐,糖醋里脊……赶紧滴,老爷我可是饿了!”一个大腹便便的男人大声吆喝着。
“好嘞,林员外稍等片刻,菜马上就来,不知道您在二楼还是一楼?”小二嘴角带笑!
“二楼吧,二楼清净!”
林员外带着身后两个朋友摇头晃脑的上了二楼!
二楼的包间焕然一新,每间包间居然都有独特的名字,比如什么芍药香,荷花坞,……不少包间已经坐满了人。
“小二,我要海棠馆!”
“好勒,林员外海棠馆请!”
海棠馆里果然名不虚传,墙上挂着海棠的画,还有诗!
东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊。只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆!【注一】
在靠近墙边的地方还有大型盆栽,种着海棠花!
整个包间打造的十分雅致,别具一格!
“嘿 ,你们老板开窍了,这才像个包间吗?喊上三两知己,对酒当歌赏画评诗看字,妙哉妙哉!”
林员外身后的两个朋友也点头,这样的地方和朋友吃饭,那就不叫吃饭了,那是享受生活的乐趣!
桌上的菜单放在显眼处,店小二笑眯眯的恭候在侧。
林员外也不要菜单,就问店小二,最新推出的菜式有多少种?
小二笑了:“林员外,这新出的菜式目前有六种,有水煮鱼,麻婆豆腐,鱼香肉丝,回锅肉,鱼香茄子,蚂蚁上树!
“好叫林员外知道,这里是四荤两素,以后估计还有新的菜式正在研发中!”
“不错,不错,我在百福酒楼也是吃了十来年的饭了,这些以前都没听过,每样给我来一份!酒也给我来两壶!”
“林员外,酒楼也推出了新的酒,不知道您要不要来点?”
这店小二经过培训,嘴巴甜的不得了,和客人说话也十分客气,甚至主动推销店里的其余产品。
这都是因为有了提成制!
在周轻言的建议下,每个店小二招待客人的时候,在基础份额上有一定的提成比例。
你招待的客人越多,消费的越高,那么你的月钱就高!
这无疑给最终经过培训的店小二多了一份信心,只要干得好,月钱就少不了!
“来一壶吧,看你这么主动推销的份上,要是酒好喝,老爷我还有赏!”林员外丢了一角碎银子过来,喜得这店小二见牙不见眼!
火速回厨房报单!
厨房里,井井有条,炒菜的师傅走了三又来了两,目前还有四个,今天却差点忙不过来,无他,用餐的客人太多了。
后厨总管大刘不停的喊:“22号桌客人加菜,鱼香肉丝一份!”
“16号桌客人宫保鸡丁,麻婆豆腐各一份!”
“速度点,快点配菜,客人等急了,可不好!”
后厨也是忙的热火朝天,大厨们几乎没停过,可每个人都斗志昂扬,越干越起劲!
他们一样有提成。
周轻言告诉上官赐,舍不得孩子套不着狼,给这些大师父们分红比发月钱更能让他们死心塌地的干活。
这一切都在周轻言的预料之中!
百福酒楼一炮而红!
特别是三楼的萃雅居,不是有钱有势就能上去的!
上官赐不愧是做生意的,在周轻言的点拨之下,百福酒楼几天就上了轨道。
周轻言回家了,回到了熟悉的上阳村!
她是一个人被慕容清派人送回来的。
追鱼在养伤,慕容清以担忧她的身体为缘由,不让她见追鱼!
只告诉她追鱼没有生命危险。
她又开始了卯时起床,辰时背着花书袋去学堂上课的规律。
到了下学,她仍旧和毛笔作斗争,也许是天生和毛笔不对付,在其余各方面都出彩的周轻言,败在了毛笔手里,她不会用毛笔!
注一:来自于苏轼的(海棠)