所以，李筱在信里，除了想麻烦欧阳逸云给看好庄子，还想着让他到时候给她的庄子留些好的土豆子、红薯的种子，当然麦、梁、豆也是需要的，还说会按市价给钱。
欧阳逸云：我是差那点儿钱的人？但凡你能在信中多关心我两句，你要啥都给你！
李筱还不知道欧阳逸云已经买好了庄子，怕欧阳逸云以为她在催他，还特地说明，他们最快也得九月初才搬家，等到京城，最快也是九月中旬了，所以慢慢找，不用急。
庄子的事儿，欧阳逸云自是不急了，都买好了，他还急啥。他如今急的，是等人入京后，该怎么追媳妇儿。
唉，看上个还不开窍的小丫头可真愁！
自顾自的烦恼了片刻，欧阳逸云又自我安慰了一番，然后满血复活的为李筱做犬马去了。
李筱说想要多些种子，与其他给留着，还不如让新庄子自己种。
再过两日才是七月，现在抓紧时间整理庄子，还来得及种上一些梁，便于留种。土豆子和红薯七月底八月初种上时间也还来得及。
至于麦，自己可以先把庄子收拾好，等到小小一家过来安顿好，十月再种上便好，到时可以提前准备好种子。
大豆就更简单了，自家庄子收了豆子，给她留些就好。
李筱还不知道，她这信才寄出去不久，她的庄子，她庄子的种子，她庄子的地都被安排得明明白白的了。她现在正在给自家大哥做考前食谱。
在大历，秋闱是在中秋之后的八月十八，一共三场，每场两天，每场考试的前一天入场。
所以算下来，距离秋闱开始，只还有一个半月的时间了，开考在即呀！
李青松如今每天还是正常去书院，书院在考前，经常会组织考试的科目的一些交流，李青松每次都会参加。
俗话说‘三人行，必有我师’，李青松自知读书晚，所以更加用功，也更珍惜这种交流的机会。集思广益，取长补短，方能让他的自身的学问更加精进。
李筱对于这个时代的科举考试科目并不了解，在这些方面，她没有办法帮到自家大哥，所以，闲来无事的她，开始给李青松捣鼓吃食。
在柳宁府，中秋之后的气温依旧不低，而秋闱每场考试需持续两日，中途不得离场，也就是说，这两日，考生的吃喝拉撒都在里面。
李筱可是听说了，有不少身体素质差的考生，在考试结束前就被抬出来了，然后，结果自然是落榜了。
十年寒窗苦读，一朝考试，却因身体原因落榜，这岂不是杀人诛心？
于是李筱准备从考前饮食方面入手，给自家哥哥调养身体，同时还要每日督促自家哥哥适当锻炼。
此外，考试那段时间的吃食也是个需要考虑的大问题。
连考两天，中途不得离场，一日三顿考生得在考场内自行解决。
李青松告诉李筱，以前，考生一般都会带些米面蔬菜，考场会备有油灯，届时考生就用着油灯煮或是热了饭菜吃。
可是柳宁气温高啊，提前做好了熟食带进去方便，却容易变质，带了新鲜食材，用油灯煮食却费时费劲儿，还容易半生不熟。这也是为何，在南方，秋闱时被抬出考场的学子远远要比北方多的原因之一。
好在这几年，粉条出现了，李青松告诉李筱，学院里不少考生准备把粉条当成主食，再额外带些蔬菜便行，李青松也是这么打算的。
李筱可不想自家大哥每顿青菜粉条，而且她也担心油灯煮粉条费劲，所以李青松白日在学院的时候，她便在家各种折腾。
猪肉脯、猪肉干，然后是各种的大叶菜干，她都试着做出来了不少，家里人也吃过几次，评价都还不错，而且也没有出现拉肚子、呕吐等情况，说明安全达标。
牛肉干她倒是想做，但是，牛肉太难得，只能作罢。
想到粉条，她就想到了粉丝，又想到了方便面，便尝试着做。
粉丝不用多费心，她只是在建议粉条作坊，在挤面机上增加了一个更细的孔板。
而方便面，她一开始尝试油炸，这种方法制作倒是方便，但是却不太健康。考虑到大哥的考生身份，李筱又尝试了蒸面的方式。试了六次，前面五次都坨了，直到第六次才勉强成功。
于是，李青松的考场吃食又多了一个粉丝和一个方便面。
七月下旬，李筱又突发奇想，到大铁铺子弄了个简易的炭火烤箱，花了两天时间，又成功的烤出饼干。
饼干只是零嘴，李筱倒也不建议李青松吃太多，她想着到时候给准备些包子馒头和鸡蛋，至少第一天的早饭午饭还是可以放心吃的。饼干带些作为零嘴就行。
不过既然饼干已经做出来了，李筱秉承着不能浪费资源的原则，自然是要上市的。所以很快，“小小香甜”又推出一款多造型的饼干！
饼干一开始只在吉祥酒楼卖，而且每日限量，直到中秋，每日售卖数量才开始多些。
柳宁府其他点心铺子那段时间是没少往吉祥酒楼跑，用那些掌柜的话说：你一个酒楼，不好好做饭做菜的，怎么好意思来抢点心铺子的生意？
他们必须分一杯羹！
于是，九月初，两家与吉祥酒楼素来交好的点心铺子开始售卖造型饼干，李筱为此又得以入账一笔，当然这是后话。
七月末饼干在吉祥酒楼上市后，李筱就不再折腾了新吃食了。
粉丝有了，方便面有了，肉干菜干也都有了。考试时，他家大哥只需要把肉干菜干放到粉条或粉丝里，方便面加点菜干，再打上个鸡蛋，哎哟喂，她敢说，每一顿，全考场就他哥这儿最香！
安排好自家哥哥考场的相关事宜，李筱又开始专心挣钱。
作坊里又增加了一个专门制作饼干的厨房，炭火烤箱李筱更是一次性做了五个，然后经刘掌柜介绍，招了两个擅长面食的厨子。
对了，李筱还特意赶制了一批，用油纸袋仔细的包好，再用盒子装好，然后让刘掌柜顺道捎到了京城，说是给欧阳逸云尝尝。