忙活了三个多小时,忙得满头大汗,终于把粥熬好了,也把包子给蒸好了,到了早上六点多。
外头天才蒙蒙亮,宋可夏觉得这会儿出摊有些早,可王桂花却觉得这时候出摊正合适。
这时候车站已经开门了,肯定有不少人去赶车。
宋可夏被她说服了,两个人扛着两个小炭炉,拿上包子和粥,去往医院。
到地方她才发现,真的已经有人摆摊了,也有了客人。
王桂花把炭炉放下来,开始生火,一个炭炉里温着粥,还有一个炭炉上架着锅热包子。
帮她把这边的事儿弄好之后,王桂花也回去拿货,拎着炭炉和锅去车站。
医院这一边,看的人多,买的人却没有。
这会儿天还早,四周静悄悄的,宋可夏也不敢叫卖,怕打扰到周围的居民休息。
旁边几个摊子,陆陆续续有人过来买早餐,一个中年妇女看着她冷笑。
“真当生意是那么好做的,昨天你那是运气好,今天运气就不一定那么好了。”
宋可夏没话可反驳,因为她的确卖出了不少东西,而自己这摊子,还是挂着个零蛋。
正好昨天有个没买到卤肉包的人记得她,走过来问她,“同志,你卖卤肉包?”
“卖的,除了卤肉包,还有菜包,和鸡丝粥。”
“哟,你还卖鸡肉粥呢?”
“是呀,这粥是用鸡汤熬的,里边还有鸡肉和香菇,还配有咸菜,一碗才九分钱。
婶子,你要不要来一碗?”
她边说边掀开锅盖,一股浓郁的肉香夹杂着米香飘出来。
那大婶伸头看了看,看着卖相不错。
“成吧,你给我来五个卤肉包,一碗粥。”
那婶子把饭盒递过来。
宋可夏给她打了满满一盒的粥,问她,“婶子,要咸菜吗?这咸菜是我们自家做的,爽口又好吃,配着粥吃最好了。”
“成,你给我来一点。”
宋可夏早就用油纸折成了小盒子,把咸菜装进小盒子里。
那婶子十分意外,她还以为她会把咸菜直接放进粥里呢。
“哟,你还用油纸袋装咸菜呢。”
“那可不是,吃的时候再放咸菜,不会窜味道。”
“你想得可真周到。”
那婶子十分干脆地付了钱,接过早餐走了。
她开了第一单,赚了六毛九。
开张过后,又陆续开了四五单。
天渐渐亮了,李方良终于过来了。
看见她给人拿包子,问道:“生意怎么样?”
“还成,我已经卖出去六单了。”
她打了一饭盒的粥,还拿了四个包子,递给李方良。
“我刚刚忙着,没能去医院给奶奶送饭,你帮忙把这些送过去。”
“我还没吃东西呢。”
“回来再吃。”
李方良拿着东西走了。
周围过来买早餐的人,听到她的话,对她多了几分信任。
她卖的东西,能拿去给自己住院的亲人吃,那肯定是好东西呀。
“姑娘,给我来两个卤肉包。”
“你拿好了,二毛四。”
那人接过包子,尝了一口,这肉馅可真实在,香。
旁边的人看见他吃得满嘴流油,馋得不行,也跟过来买包子。
这年头谁肚子不缺油水,肉香是最吸引人的。
宋可夏不明白自己的生意,怎么会忽然好起来,不过看见大家愿意买她的东西,她自然是高兴的。
等李方良回来的时候,她的包子卖出去了一半。
“你这生意还挺好。”
“是挺好。”
宋可夏给他递了个包子,让他去胡大姐家把包子送过来。
李方良边吃着包子,边飞快地跑了。
宋可夏发现买肉包的人比较多,买菜包的人比较少。
好在她们包的包子里,有五分之四是卤肉包,只有五分之一是豆角包,应该能卖得出去。
鸡肉粥也很好卖,就是有不少人没带饭盒过来,还得回去拿饭盒。
等李方良把包子拿回来的时候,这边的包子已经卖光了。
就这样,宋可夏负责卖货,李方良负责往两边补货,在车站和医院来回跑。
刚到中午,东西就已经卖光了,宋可夏收拾东西准备回去,她还得给李老太送午饭。
忽然,她感觉到一道凉飕飕的目光,落在自己身上。
抬眼看过去,正好看见早上笑话她的中年妇女,正阴沉着脸,恶意满满地看着她。
看她愤恨的那样,就像是自己从她口袋里掏钱一样。
宋可夏扭过头收拾自己的东西,没搭理她。
那中年妇女看见他们收摊了,又看了看自己的包子摊,满心的愤恨。
她在这里做生意已经一年多了,勉勉强强能混个温饱。
可不知道从哪里跑出来的兔崽子,生意做得这么好,把客人都抢去了。
今天他们少说也挣了二十块钱,真是气死她了。
他们要是不过来,自己的生意肯定会更好一些。
李方良也感觉到那人满满的敌意,说道:“那婶子看咱们的眼神不对劲,我怕她会搞出事情来。”
宋可夏哼了哼声,“我行得正,怕她做什么。
四哥,这炉子你拿着,我抬不动。
我们赶紧回去,还要给奶奶送饭呢。”
“成,知道了。”
李方良比她更加心急,他想要知道他们今天赚了多少钱。
两个人回到胡家,把东西一放,兄妹俩就进到房间里数钱。
宋可夏将布袋里的小额钱钞拿了出来,铺了大半个桌子。
两人仔细数了数,卖包子和粥得了二十四块九毛八。
李方良喜气洋洋地说道:“我们挣了二十四块九毛八,娘那边估计也差不多,咱们一早上能挣五十块钱。”
“医院这边多了一锅粥,车站那边应该卖不了这么多钱。”
“那也差不离,至少能挣个二十块,那也有四十多块钱呢。
按一个月三十天来算,咱们就能挣一千二百多块钱。”
宋可夏也很高兴,非常的高兴。
要是包子生意一直做下去,他们也算有了挣钱活命的手艺。
“四哥,咱们的卤肉包刚刚出来,大家吃着觉得新鲜,所以才这么好卖。
要是这么天长日久下去,估计就不这么好卖了,而且还会有人做卤肉包抢生意。
刚刚我都看到有摆摊的老板过来买包子,估计就是为了学着做卤肉包。”
李方良叹了一口气,“那可怎么办?”
“那也没法子,总不能拦着不让别人做,咱们把味道给保持住,保证自己的质量。
四哥,一会儿你去弄个木板,上头写着‘李记包子铺’,咱们是第一个做卤肉包的,多少有带点名气。
有了店名,到时候有客人问去哪儿吃包子,至少能知道来李记包子铺。
要是没有这铺名,大家都不知道吃的是谁家包子,只能认脸。”
“成,一会儿我就去做。”
兄妹俩说着话,王桂花回来了。
也是满脸喜色,看起来没少卖。