回到家里，许立业看着六副洗的干干净的猪下水，忍不住夸赞道：“真不愧是专业的。”
沈蕙兰瞪了他一眼，说道：“人家专业是杀猪卖肉，不是洗下水。”
许立业狡辩道：“殊途同归嘛。”
沈蕙兰懒得同他争论，把他赶去洗猪头后就开始烧火做卤味了。
刚把卤水下好，就听见巧娘和淑琴嫂子在后门喊她。沈蕙兰小跑着上前开门：“你们倒是来的巧，早来一点我都不在家 ，快进来坐。”
淑琴问道：“你早上也去赶集了？”
沈蕙兰无奈地说道 ：“是啊，我担心他一个人忙不过来。现在生意刚刚做起来，好多人图新鲜，等以后做顺手就好了。”
淑琴笑着说道：“我看是你那卤味太好吃才是，昨日午饭的时候，我婆婆把你端去的那碗卤味热了上桌，让我们一人尝一块，我公爹的眼珠子都要瞪出来了。”
巧秀也说道：“她那手艺确实好，我从来都没吃过那么好吃的猪下水。”
沈蕙兰笑着道：“你俩使劲夸，多夸几句，我爱听。”说完几人都笑了起来。
沈蕙兰领着两人就在灶屋坐，两个孩子被她打发去睡午觉了，现在可没人帮她烧火。
三人坐定后，淑琴开门见山地道：“巧秀找我说你有挣大钱的法子，想叫我和你们一起做。”
沈蕙兰看向巧秀，巧秀还一脸郑重地对她点点头。
沈蕙兰······
她就想问问巧秀，我什么时候这么说的，你怎么这么浮夸？
没办法，沈蕙兰现在只能赶鸭子上架跟着浮夸了。总不能跟淑琴说没那回事，是巧秀瞎吹的。
她看着淑琴问道:“昨日那两人是嫂子的娘家人吧，我不小心听了一耳朵，说是家里还有好多鸡卖不出去。后来想到解决的办法了吗 ？”
淑琴也没嫌沈蕙兰多事，蹙着眉头叹气道：“还没呢！我娘家那个村子原先是供应军队生鸡的，所以家家户户都养了不少。
谁知道去年快过年的时候，有个上官过来说以后都不收我们村的鸡，改收别村的了。
全村那么多鸡，一时之间卖也卖不了几只，杀了又不舍得，毕竟家家都指望着这些鸡换钱过日子的。
可要是养着既见不着钱，又要费粮食，真不知道怎么办才好。”
沈蕙兰试探地问道：“嫂子，我有一个法子，既可以挣钱，又能把你娘家的鸡全部卖掉，你愿意做吗？”
淑琴一愣，问道：“就跟你们卖卤味一样吗？你想让我哥哥给你供鸡，还是想让我跟着你卖卤鸡？”
沈蕙兰对淑琴嫂子的脑回路佩服的五体投地，真的，她都没想到卤鸡。
她忙打住她的想法：“不是卤味，是一个新的方子。”
巧秀咳了咳，小心地问了句 ：“蕙兰，我想问一下能赚多少钱？够让我家大毛去读两年书吗？”
淑琴听了身体一震，她家大宝小宝今年都八岁了，她做梦都想让他们去读书。
她嫁给春生表面上什么都不缺，春生勤快能干。公爹是里正，吃的是公家饭，家里田地也不少。
可家里还有一个叔子和一个未出阁小姑子。叔子也有自己的孩子，想让家里举全家之力供自己儿子读书，别说叔子妯娌不答应，公爹和婆婆也不会同意的。
可若是自己挣钱了，她可以自己出钱让她的大宝小宝去读书，到时候谁都没有话说。
她眼巴巴地盯着沈蕙兰，希望从她嘴里说出 一个肯定的答案。
沈蕙兰想了想说道：“我只能这么说，这个方子我还没看谁做过，但是本钱比较大，当然赚的也多。
淑琴犹豫地问道：“你为什么不自己做？我可以让我兄嫂给你供货。”
沈蕙兰摇摇头，说道 ：“我做不了，你们也知道我没有本钱，要不然我也不会做卤味了，卤味虽然挣钱少，但它本钱低。”
淑琴沉吟片刻，咬咬牙问道：“蕙兰，你那方子要多少钱？”
沈蕙兰看她一副视死如归的表情，知道她是担心方子太贵买不起
要是换在前两天，她不知道有空间的情况下，说不定真就厚着脸皮出个价了，毕竟她是真的很穷很穷。
可现在再让她去挣村里人的钱，她真心觉得没这个必要。
她假意思考了一会儿，说道：“买方子的钱嘛，要不······就算一只鸡好了。”
“一只鸡？”淑琴和巧秀同时惊呼出声。
淑琴：“蕙兰，你这是在同我开玩笑吗？”
沈蕙兰正色道：“没有同你开玩笑，用我这个方子做出来的鸡给我一只，就是我卖方子的钱。
你回去同春生哥商量一下，要是同意的话晚上我去教你。元宵节那天我们就一起去六明寺摆摊，我估计你兄嫂养的那些鸡，庙会那天都不一定够你卖。”
淑琴吃惊道：“一天能卖那么多鸡？你莫不是诓我。”
沈蕙兰说道：“如果庙会真像你们说都那样热闹，那应该只多不少。”
巧秀听了在一旁直咂嘴，羡慕地对淑琴说道：“嫂子，若真有那样的生意，你岂不是发财了？到时候别说给孩子读书了，就是去镇上买处宅子也买的起呀。”
沈蕙兰不知道巧秀真心是这么想的，还以为是她在跟自己打配合呢。
淑琴仿佛一刻都坐不住了，腾一下站起来说道：“我回去同春生商量一下。”说完急匆匆地小跑着出去了。
巧秀坐在原地撑着下巴看着沈蕙兰道：“蕙兰，你真厉害，会那么多东西，以前都不知道你有这本事。”
沈蕙兰心理一突，有些心虚地笑了笑说道：“都说了是我家笑笑得来的方子。”
巧秀点点头说道：“笑笑是个有福气的孩子。”
沈蕙兰忙转移话题：“你想好了做什么吗？”
巧秀抿嘴笑道：“我会做包子，我就卖包子好了。”
沈蕙兰觉得不太好，说道：“那包子满大街都是，我怕不好卖，而且发面费时间。我这里有个做煎饼的方子，你不如做煎饼好了。”
巧秀连忙摇头道：“我就做包子，他们都说我调的包子馅比外面卖的都好吃。
你呀，那些方子别都送人了。你这个人一点心思都没有，那都是笑笑好不容易得来的，你好歹留几个给笑笑陪嫁。”
“陪嫁？”沈蕙兰惊呼：“我的天，我家笑笑才七岁，你想到可真远。”
巧秀恨铁不成钢地说道：“你知道什么，我听人家说大户人家的小姐，一生下来就 开始准备嫁妆，一直准备到出嫁。
虽然我也不知道真假，但女子嫁妆准备得多一些总是好的，以后嫁到婆家也硬气。”
沈蕙兰知道她是真心为女儿打算，只能无奈地应到：“好好好，都听你的，我明天就开始给笑笑准备嫁妆。”
两人又说了一会儿闲话，巧秀走的时候，沈蕙兰给她装了一碗刚出锅的卤下水，巧秀笑得眼睛都眯成了一条缝。
沈蕙兰原本以为淑琴最快也要晚上才来找她， 结果巧娘走了没一会儿她就过来了。
“蕙兰。”一进门她就说道：“我刚刚同春生商量过来，他让我想做就做。”停顿两秒，她又坚定地说道。“我想试试！”
沈蕙兰见天色还早，就道：“你现在回去杀一只鸡，剁这么大一 块。”
她用手比划了一下大小。“鸡翅和鸡腿别剁碎，打花刀和鸡肉一起腌······”
淑琴打断问道：“腌？ 像做腊肉一样吗？”
沈蕙兰哭笑不得，别说，淑琴嫂子这个人的脑子还挺能想 。但凡你给她开个头，她总能自由衔接得恰到好处。
“不是那样腌，鸡肉里放盐，黄酒，再切些葱姜，加点糖，搅拌均匀腌那里，其他的晚上我过去教你做。”
想到她刚刚说的腌腊肉，沈蕙兰赶紧补充了一句：“盐和平常做菜那么多可以了，其他调料也是。”
淑琴点点头说道：“好，记住 了，那我走了。”说完又风风火火地跑了出去。