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伙计怔愣住,芷兰见他不说话,再次问道:“你们掌柜的呢?”

伙计一个激灵,磕磕巴巴的说道:“掌柜的没了……”

宁瑶蹙眉,没了是什么意思?死了?跑了?

芷兰啪一巴掌拍在柜台上:“吞吞吐吐的,说清楚!”

“掌柜的跑了!”

“芷兰关门,暂停营业!”

“是,小姐。”

一行人在雅间落座以后,伙计才恍惚回神。

不对啊?自己怎么就跟她们进来了?还把门关了?

万一不是新主家咋办?可是这几人看着都不一般,自己也惹不起啊。

伙计心里纠结极了。

宁瑶看着面前忐忑的小伙计,然后对芷兰说:“给他看看。”

芷兰闻言把契书拿给伙计,打消了他的疑心。

“把酒楼的情况说说吧。”

伙计静下心来,回答宁瑶的问题。

“酒楼名为水云间,之前一共有十九人,掌柜一人,主厨三人,帮厨三人,伙计七人,另外打杂的五人。”

“后来酒楼没了生意,先后辞退了伙计和打杂的,主厨和帮厨也各走了两人。”

“一个月前,掌柜的也跑了,现在酒楼就剩小的一个伙计,还有厨房里一个主厨和一个帮厨。”

宁瑶对芷兰说道:“去把人叫过来。”

“是,小姐。”

宁瑶继续问小伙计:“你叫什么名字?家住何处?为何你没选择离开?”

伙计一五一十的回答:“小的叫六子,孤身一人,就住在这里,晚上负责守门,离开又能去哪里?前主家走的时候说了,会有新的主家来,让我们安生等着就是,谁知道这一等,便等来了旱灾。”

“他们能走的都走了,小的没地方去,就留下来了。”

宁瑶又问:“那厨房里的两人是什么情况?”

伙计答道:“主厨和帮厨是李叔父子,他们家就在这里,而且上有老下有小,他在水云间时间最长,舍不得离开。”

宁瑶点点头,水云间现在就仨人,关系简单,很好理清楚。

雅间门打开,芷兰带着两个男子走进来。

为首中年男子应该就是六子嘴里的李叔,后边跟着的年轻人,应该就是李叔的儿子。

“李叔,这是新主家,宁三小姐。”

“李大山见过三小姐。”

“李朗见过三小姐。”

“嗯,不必多礼,坐下说话。”

待两人坐下,宁瑶继续说道:“水云间目前的情况我听六子说过了,我还是要问一句,你们是否自愿留下?若是想离开,我可以给你们银钱和粮食。”

李大山想也没想便答道:“我在水云间干了十多年,它已经不只是一个营生了,肯定是想留下来的。只是这旱灾真的糟践人啊!”

“我听我爹的,他想留下,我也留下。”

六子是个实诚的人:“我想留下来,李叔说的没说,旱灾糟践人,酒楼也入不敷出。”

他挠挠头,憨厚的笑道:“若三小姐你们真的只是客人,那我们也只能拿出一些简单的吃食,更往常比不了的。”

“不过我信三小姐,肯定能把这水云间盘活的!”

六子眼睛的真诚太浓厚了,让宁瑶不得不叹息。

要是不把这水云间盘活,好像有些对不起他们的信任?

宁瑶笑道:“既然留下来,我就不会辜负你们,水云间先停业休息一段时间,这段时间你们辛苦了,月钱暂停发放,但每天的粮食我会派人给你们送过来,待水云间重整以后,我们再开业!”

“都听三小姐的!”

对于暂停发放月钱,几人都没异议,酒楼都不赚钱,主家拿什么给他们发?

不过主家会发粮食给他们,这是万万没想到,毕竟这个时候,粮食胜过银钱。

宁瑶走后,水云间彻底关上门,挂上了暂停营业的牌子。

继续又走了几家铺子,发现大门都紧紧关闭,门口的灰尘都落了老厚。

宁瑶走了后门进去,发现不管是布庄还是药铺,亦或者是其他的铺子里,里面的货物都还不少,即便是马上要开门营业,也是可以的。

尤其是粮铺里头,虽然粮食不多,但大米面粉,糙米,粟米等等,加起来都还有几百斤。

宁瑶抓了一把起来:“看来这段时间,凭栏楼和水云间的口粮有着落了。”

她对芷兰使了个颜色,芷兰立即明白。

“走吧,去最后一个地方。”

几人走在前头,芷兰落在最后,将粮铺的粮食全都收进了她的储物空间。

迎客来是黎城数一数二的客栈,虽说都是一家的,但是地理位置却不一样。

迎客来里比水云间还安静,柜台里连个人都没有。

芷兰上前喊道:“掌柜的?有人在没?”

楼上江老夫人头正疼,听到这喊声,瞬间心烦气躁。

听到外头有人,一个做粗布长衫打扮的青年男子出现。

“对不住!对不住!人手太少,客人们要几间房?”

芷兰问道:“你是掌柜的?”

青年男子点点:“正是!”

“那正好,这位是客栈的新主家,找个房间有事要说。”

芷兰也不墨迹,直接拿出契书给他看。

男子脸上闪过惊喜,一脸如释重负的表情。

“三小姐请随我来!”

“我叫宋五,在迎客来担任掌柜的已经有好几年,迎客来之前还有几个伙计,因为生意不景气,都被我辞退了。”

“大半年时间,才来一行看着像是富贵人家的客人,如今就住在楼上房间。”

“若是主家再不来,这客栈我也打算关了,回老家去了。”

芷兰问:“你老家是哪儿?”

宋五回答:“在青州城乡下,因为旱灾刚开始的时候,我回去安置好了家人,才又过来,如今已经大半年没回去了,着实有些担心。”

宁瑶点头:“那行,这迎客来暂时先关了,你先回家一趟看看吧。”

宋五愣了一下:“您要辞退我?”

宁瑶反应过来刚才自己的话,确实有些不对。

“不是辞退你,生意不景气也不用这么耗着,你先回家看看,必要的话把他们接过来也行。”