“哦~”老马闻言产生了一丝好奇:“你之前说的卤货方法也是她书上看的?”
“嗯啊,不过我还没学会,等学会了我再做给你吃。”金巧巧没有迟疑道。
“好,我等着。”老马咂吧咂吧嘴嘴,脑海中自觉回忆起当初吃到那股子卤货麻辣卤香的味道。
他做的不差,可对比人家的确是还存在着差距。
一老一少在交流做菜的手艺,吉和平此刻满脑子想的都是生意。
这天气越来越热,不仅是他们热得受不了,连客人也是越发不爱吃热腾腾的炒菜,这些日子店里的生意差了不少。
想着漫长的夏日,金巧巧带的咸菜给了他启发。
他不禁正经的跟金巧巧提出想采购一批咸菜做试点,要是卖得好以后可以长期合作,价钱可以商量。
金巧巧为难的看了眼吉经理,没有因为对方是自己领导就屈服,大包大揽的答应下来,而是表示需要询问当事人的意见。
事情的结果显而易见,沈清清毫不犹豫的拒绝了,给出了理由是她们家里孩子多人手少、空间少、原材料供应不上,没办法大批量生产售卖。
吉和平得知结果后唏嘘了许久,不过也只能无奈的接受,毕竟这都是现实问题。
为了感谢他们对姐姐手艺的认可,沈清清还特意让宋丰美把自家的咸菜挑了几件打包了两份,让金巧巧代为转送。
沈清清回想起金巧巧隔三差五还在帮着当说客,嘴角的笑意就藏都藏不住。
以前认为完全不用考虑的事,如今好像柳暗花明,转角就遇到了解题人。
一、 自家婆婆这手艺完全没有问题,自己只要把改良的细节稍加点拨,完全不用担心成品口味出差错。
二、 这院子足够大,角落随便盖个棚子买几口大缸就能存放。
三、 村里人人家里都种菜,花点钱不愁没有原材料,实在不行自家后面开个荒,再种点也够用。
四、 公公婆婆两人要是不够,可以聘请隔壁的郑家夫妻,反正农闲地里活少,有赚钱的活谁也不会拒绝。规模做大,后期还可以聘请其他人,带动队里的收益。
沈清清越想越觉得靠谱,当下凑近跟张大妮嘀嘀咕咕起来。
张大妮越听眼珠子瞪得越圆,既激动又有些害怕,眼神冲着外面提溜一圈,扭头更小声的问道:“这事能行么?这做买卖不会被抓吧?
要、要不还是算了,别连累了你们,我跟你爸吃吃喝喝的够用了。”
“妈,我办事你还不放心么!
要是真有风险,我肯定不干。
不光为了丰业,也为了咱家这些孩子和咱家大好的日子,我不会为了点蝇头小利干蠢事。
国家目前的政策是禁止私人买卖,但是咱这情况不一样。
我们是跟国营饭店合作,属于替国家办事,双方签合同是合法合规,可以正大光明挺直腰杆对外说的。”
沈清清说的话,张大妮不带半分质疑,不由挺直腰杆道:“那就成,只要是国家让咱干,咱就干。”