沈家几人也是担心了一天，如今总算是放下心了。
大家安慰了沈意棠几句，随后才各自散去。
沈云知还不知道她姐的心理已经发生了变化，还想着要如何让她意识到这个问题，从而帮助她彻底摆脱那谢文清的纠缠。
不过这件事很快就被她抛到了脑后，因为岷西一带的干旱越发严重，越来越多的人拖家带口的开始逃荒，周边的一些郡县收留了一部分，但是要想安置掉所有的流民，那是十分的困难。
毕竟地就那么多，哪怕把荒山开了，也很难让每户家庭都能有地耕种。
在这个时代的百姓，没有地耕种，那和死了也差不多，根本活不下去。
要么就只能卖身为奴，求得一线生机。
沈云知也听沈钧说过，如今好多人卖儿卖女，就为了让他们吃一口饱饭。
沈云知听了很是难受，那些百姓都是活生生的人，而不是小说里几句话就带过的炮灰。
所以在听到陛下发动群臣募捐的时候，她把原身攒的钱捐了一大半出去。
虽然知道这笔钱未必能够到达那些灾民的手里，可她也是无奈之举。
毕竟这次赈灾的官员又不是她爹，否则她还可以跟着一起去。
接下来很长一段时间，沈钧都忙得脚不沾地。
沈云知也没闲着，开始在庄子上普及猪仔的阉割之术，也叫做劁猪.
没有阉割过的猪，长势很慢不说，猪肉还很腥很膻，所以这个时代很多人都不爱吃猪肉。
鸡鸭肉十分的受欢迎。
再一个就是野味，山上的兔肉、狍子肉等等，但是价格也高，东西不好弄。
至于牛肉，那是想都别想了，杀牛那可是违法的！
所以能吃到的肉类品种是真的不多。
对于老百姓来说，那就更难了，一年到头都吃不到几回肉。
所以沈云知在这方面琢磨开了。
要想改变百姓的生活，这才是第一步。
毕竟土豆的成熟还需要时间。
只是这劁猪的技术，沈云知也不会啊，她只是听说过而已。
结果就在她发愁之际，竟是触发了支线任务。
“叮，宿主触发支线任务，普及劁猪之术，限时五个月！”
支线任务是有时限的，若是完成不了，就得不到奖励。
但是这有一点好，系统直接给她提供了劁猪的方法，只是需要她去普及罢了。
“005，你咋这么好？”
“你不是一个改变剧情的系统吗？现在是改行要致力于改变民生了？”
沈云知颇为高兴地调侃道。
按理说发布的支线任务也该和沈蔓蔓有关啊！
“宿主，本系统啥都可以，你可不要小看我！”
系统傲娇的冷哼一声。
其实它没有告诉沈云知，自己前面的几任宿主都与她不一样。
每次赚到积分，不是提高自己的美貌，便是提高自己的某项技能。
利用系统，赚取了无数的财富，也一步步走向人生巅峰。
唯有沈云知，除了想保护一家人，就是想让这个时代的女子站起来，让百姓们能够尽可能的吃饱穿暖。
这宏大的目标，让它感受到了一股从未有过的动力。
既然宿主有这个宏伟的愿望，它也必须得支持不是？
所以它便在合理的权限范围内给宿主行方便，努力的配合她。
“嘿嘿！”
它可真是善解人意的统子！
沈云知不知道系统想到了什么，竟然笑出了声。
只是既然系统这么给力，那她也就不必客气了。
所以第二天一早就到了郊外的庄子上。
庄子里除了种植一些农作物，也养了一些鸡鸭鱼，猪自然也是不缺的。
但是到了地方她就有些傻眼了，这猪圈里的猪，真是瘦得可怜啊。
就像是从没吃饱过一般。
猪圈里养着六头大猪，还有十多头小猪仔，正是适合阉割的时候。
“这猪就长这样？”
沈云知一言难尽的问道。
但是饲养员却是误会了她的意思，以为她是没见过猪。
“是的，小姐，这就是猪。”
“不过这地儿太臭了，小姐您还是去庄子前头看看吧！”
像这种贵人，怎么能被猪屎的臭味污染呢。
“.........”
沈云知知道他误会了，但是也没说什么。
只是看着那几头猪，逐渐皱紧了眉头。
“我知道一种阉割之术可以让猪变得更加壮实，还可以更好吃，就是自己不会上手。”
“若是我来指导，你来做如何？”
她试探着问道。
饲养员闻言一愣，随即连忙摇头。
他没有听错吧？
阉割？
将猪阉割了？
他可是从来没听说过这种事！
阉割，那不是宫里的太监吗？
这小姐简直是在胡闹！
但是这种贵人可不是他可以指责的，于是他只能微微的弓着腰：“小姐，这阉割之术闻所未闻，实在是不敢用这些猪来冒险啊！”
他说的也是实话，小姐一个连猪都没有见过的人，突然跑来指点如何养猪，可不就是离谱吗？
自己要是听她的，那简直就是脑子进水了！
沈云知听着对方拒绝也不生气，她一开始就知道了此人必定是不会同意的！
换做她，肯定也不会同意。
但是这是她们家的庄子，她说了算。
于是她朝身后的管事招了招手。
“既然他不愿意，那给我找一个愿意的来。”
“这——是！”
庄子上的管事姓王，他听着沈云知的安排，心里直翻白眼。
这小姐也不知道又抽什么疯。
她啥都不懂，就来指指点点。
之前是种什么土豆也就罢了，左右不过是一分地的事情，可是现在竟然开始嚯嚯猪了！
若是全被整死了，那今年他们也就别想吃到肉了。
原来庄子上的这些猪是养着给大家伙改善伙食的，沈府是不吃猪肉的，也没有铺子售卖猪肉，所以养的猪不多，主要是给他们过年打打牙祭。
所以听到沈云知要阉割猪，他是一百个不愿意。
但是没办法，夫人早就派人来传过话，庄子上的一切事宜全都听小姐的吩咐！
尽管心里不情愿，他也还是找人去了。
这个庄子很大，除了佃户以外，还有二十多个长工，此时都站在他的面前。