既然是泡椒鸡爪，最重要的就是泡椒了。
还好云舒之前就想到有一天会用得到，提前准备了一些。
不到一个时辰，于管事就将五十个鸡爪拿过来了。
云舒道谢后就对边上的小厮说：“这些鸡爪你们去处理一下，清洗干净、去除指甲、然后焯水。”
“好！”小厮得了指示就准备去忙活。
“等一下，”云舒叫住了他，“我好像还没问过你俩的名字。”
“二掌柜您喊我亮子就好，他叫梯子。”矮一点的那个介绍着。
另一人稍微高些，高高瘦瘦的，倒是真的快和梯子差不多高。
云舒说：“成，你们也别喊我二掌柜了，王叔还没对外说呢，传出去不好。”
亮子连连点头哈腰：“知道了二掌……不是！知道了云舒姑娘！”
梯子也赶紧表示明白。
“你们先去忙吧。”云舒交代完就开始准备调味料。
其实泡椒鸡爪里面若是能够加上一些柠檬片，那味道一定会更好。
意念悄悄潜入空间里面，之前闲着种过一些柠檬，没想到这么快就能用上。
要说空间就是这点好，没事的时候，什么都种点。
能卖的就卖一些，还能每个品种的粮食水果都留个几十斤。
反正空间里面永远保险，不担心会放久了坏掉。
【你是属老鼠的吗？竟然有囤货的习惯。】
空间都忍不住吐槽。
“你懂什么，这叫防患于未然。”云舒心情很好，甚至想哼个小曲儿。
只要是经历过物资疯抢年代的人，基本都会有这样的习惯，家里有米心里不慌！
将焯好水的鸡爪放入已经加入调料的清水中继续煮制。
“这个鸡爪你们别动，就放这里晾凉。”云舒对两人说着。
亮子问：“二掌柜，为啥不放在冰上呢？冷的更快些。”
他指着旁边还有好大一盆。
云舒说：“那样口感不一样，一会儿放凉后还得在冷水里泡一会儿，鸡爪表面还有残留需要去除。”
亮子似懂非懂地应了一声，就按吩咐去做了。
恒之书院的学子们对于冰镇绿豆汤和牛乳那叫一个赞不绝口。
那些原本对云舒包子不屑一顾的，也忍不住嘴馋，去买上两支绿豆冰棍。
“哟，不是说不吃农女做出来的东西吗？”
刘恒看着那些自诩清高的几人，在食堂门口犹豫半天最后还是走了进来，忍不住嘲讽。
“你懂什么！”那人不服，“我们只是进来喝上一碗冷饮，为了等会儿静下心来念书！”
“随便你们。”刘恒懒得同他们争辩些什么，“自欺欺人罢了。”
“你！”那人想说些什么，但最后又没说出来，因为他确实理亏。
边上不少人往这边看，他觉得丢人。
云舒的包子也好、冷饮也好，都让恒之书院的学子们对她产生了兴趣。
都想见一见这位“奇女子”。
尤其是他们听说这位奇女子比自己还要年少几岁的时候，都有些难以置信。
“爹，如今讲堂里边都会聊起云舒姑娘，若是不请云舒姑娘露个面，他们得一直惦记着。”
吃过晌午饭，刘恒找到刘印生说道。
刘印生没好气瞥了他一眼：“让你念书，你就关注这些。”
“哎呀，这怎么是我关注呢，”刘恒笑着打哈哈，“分明是好几个人都问我来着，让我课间都不能好好休息。”
刘印生这下倒也没立刻回绝。
其实他上次就有心思让云舒去书院走走，给那些贪玩的臭小子们上一课。
为此他还专门起笔写了一个帖子，让人给云舒送过去。
收到这么正式的邀请，云舒自然也不会拒绝。
王和泽知道了也说一起去，一来是看看儿子在书院的表现，来个突击检查。
二来也是怕那些年轻气盛的小子们说话不客气，气着了云舒。
还剩半个时辰放学的时候，刘印生陪着两人来到讲堂外，里面还没下课。
“山长来了！”有眼睛尖的看到了刘印生，这肯定就是上课不认真开小差的。
但他们心中还是对山长很敬重和害怕，赶紧坐直了身子。
教室内一时间都注意到了门口出现的三个人。
刘印生朝夫子点点头，走了进去，云舒王和泽走在后面进了教室。
“这位是张云舒姑娘，你们吃的面食卤肉还有最近喝上的冰饮，都是出自她之手。”
云舒被点名，一部走上前，鞠了一个七十五度的躬。
“鄙人张云舒，见过各位小先生。”
倒不是她觉得自己身份卑微，而是觉得初次见面该有的礼节不能少。
果然不少人对云舒心中顿时好感倍增。
但也有人觉得她这不过是假惺惺摆摆姿态。
“山长，我听说张姑娘算术了得，不借助算珠就能飞快算出来，不知道能否见识一下这般神通。”
说话的这个人就是平日里对云舒不屑一顾的，他叫孙淼。
尽管他身着纯白长袍，腰间系着冰雪蓝戏纹角带，看着翩翩公子的模样，只是脸色的表情却算不得好看。
刘恒一听就知道这人是想找茬，说什么算术好就是有神通，分明就是想来一招捧杀。
“你……”王煜也不爽那虚伪的模样，想要开口教训一下。
“煜儿。”王和泽叫住了儿子，转过头笑眯眯看着孙淼，“香满楼从张云舒姑娘这边拿货，都是云舒姑娘亲自对的账目。”
清水镇做生意的都知道王和泽就是一个笑面虎，一般笑成这样子多半没什么好事。
孙淼见镇子上第一酒楼的王掌柜都帮云舒说话，心中更是不爽。
一介女流，甚至……只是一介普通的农女！
怎么能够得了同窗的赞誉、山长的赞誉、香满楼掌柜的赞誉，就连家中父亲都夸赞过几句。
“这样一说孙某就更加好奇了，不知道能否见识一二。”
见他这般死心固执，就连刘印生也微微皱眉。
平时孙淼虽然有些傲气，但学习成绩在班上也算得上不错，礼数也不会落下。
怎么今天偏偏和一个小姑娘杠上了呢？