他现在倒是真的有点喜欢这个小姑娘了，一时间连她那纤弱的身子都好像壮实了几分。
“你以后叫我金叔吧，我看你鬼点子可真不少。”
“谢谢金叔，您也可以直接喊我云舒。”
“谈完了调味粉，现在该说刚刚那三道菜的方子了吧。”金齐天见沈云舒一副准备告辞离开的样子，笑着提醒。
“啊……好的。”果不其然，沈云舒是真的忘记还有这件事了，其实这菜方她是真的不会定价，都是素菜也没什么技术含量，于是心中又生一计。
“金叔，其实我还有一个方子，比刚刚的都要好吃。”
“哦？”金齐天被这话勾起了兴趣，比刚刚的还要好吃？原来是留了一手。
“刚刚初来乍到，不敢用您这边的食材，担心您说我浪费……”沈云舒越说声音越小，其实她这个担心是正常的，谁家酒楼后厨能让人进去随便用，若不是刚刚陆公子的面子，自己只怕是大门都进不来。
“哈哈哈，我发现云舒姑娘你是真的有意思的一个人。”金齐天看着这会儿小心谨慎模样的人，若不是亲眼所见，很难想象出刚刚那气势凌人也是同一个人。
刚刚从云舒身上散发出来的气息好像是一个在商场摸爬滚打好几年的，虽然不至于令人害怕，但是也绝对不是小绵羊一样任人宰割，难道说这个小姑娘在扮猪吃老虎？应该不会吧，就算是陆家长子的嫡女也不见得有这般水准。
“金叔您也别打趣我了，”沈云舒也是擅长察言观色的，发现掌柜的是真的与自己亲近了些也不再那么拘束。
重新回到后厨，沈云舒选了一块上好的五花肉，又是一套行云流水的操作，将肉咔咔几刀切成小块，备好葱姜蒜和土豆。
发现是做红烧肉，边上的厨子有些不以为意，刚刚那三道菜自己确实不如，但红烧肉可是金裕楼的拿手好菜，难不成还会被比下去？
福满楼的招牌菜是清蒸鲈鱼，传说中每当他们家的清蒸鲈鱼一出现，连着盘子都能够散发出一种淡雅的清香。尤其是鲈鱼身两侧切出匀称的刀口，微微露出内部的肉质，如同红霞映雪一般的细腻。
金裕楼这边的红烧肉也是不遑多让，红烧肉的色泽鲜艳，亮丽的红色在酒楼暖色调的灯笼照耀下闪烁着诱人的光芒。肉质软糯，用筷子轻轻一夹，就能感觉到肉质的细腻和肥而不腻的口感。
不过沈云舒可不知道红烧肉是这里的招牌菜，只是想着大肉容易激发人们的食欲，而且红烧肉色泽鲜明，不仅色香味俱全，还方便大快朵颐，是一道人见人爱的家常菜。
一旁的金齐天摸了摸下巴，心想：难道这是专门过来砸场子的？
不过锅中渐渐飘来的香味打断了所有人的思绪，确实是红烧肉的味道，但是又有些不一样，这难道也是那调味粉的作用，未免也太强大了。
“请问有八角桂皮吗？”沈云舒环视了调味料一圈，没找到想要的东西，转过头问身后看得津津有味的厨子们。
“八角桂皮？”厨子有些不解，这是什么调料，好像都没有听过。
“就是茴香和肉桂。”
“有的有的。”一个厨子从边上拿过来两个小碗，沈云舒看也没看就各抓了一小把丢进大铁锅里。
待水烧开，转到小火的灶台上，又加入两个土豆，倒了两碗水没过，锅盖一盖。
沈云舒拍拍手，无视了身后几个厨子惊讶的眼神，径直走向金掌柜。
“金叔，还麻烦您找人来记一下这四个方子。”
甚至不问要不要这红烧肉的菜谱，因为她刚刚已经用余光扫到在场人的表情，没有不满意的。
金齐天也不再客气，方才看沈云舒掌勺的时候，他的脑海中已经闪过了无数念头。
如果说一开始的几道菜是给了自己希望，那这个红烧肉则是更加如虎添翼的存在，他现在对明天充满了信心。
沈云舒一边说一边向锅子那边，几个厨子围着灶台目不转睛的模样有些好笑，好像是看什么宝贝一样。
待四个方子记完，沈云舒说了一句稍等，回到灶台揭开锅盖。
白烟一股脑地涌了出来，带着浓郁的肉香与调料的辛香扑面而来，让人想现在就拿起筷子。
谁知沈云舒只是看了一下又往里面加了一碗水，然后重新盖上锅盖。
隔壁小孩都要馋哭了！
“金叔，等一下就可以吃了，吃完再谈生意吧。”
其实时间早就过了正午，这会儿大家肚子都是咕噜咕噜叫，沈云舒这个提议让金齐天很高兴，他当然想尝一尝这闻着就流口水的红烧肉到底是个什么滋味。
于是他吩咐厨子又做几个酒楼的拿手菜，好像是要在自己的主场扳回一球。
那几个厨子也格外卖力，一个十岁的小姑娘，两只手端起锅都相当费劲的年纪，就能做出这一等一的美味，自己怎么能给酒楼丢脸？
金齐天习惯了优渥的环境，自然受不了这烟熏火燎的地方，叫人端两碗凉茶出来，带着沈云舒走出后厨。
沈云舒也被一时间温度上升了十几度的屋内热得头晕，跟着出去喝茶闲聊。
闲聊自然免不了被问自己的家世，云舒打着哈哈捡了一部分能说的，说自己和母亲被父亲赶出家门，然后母亲上山摔死。
这样的经历让金齐天唏嘘不已，他原本以为沈云舒再不济可能以前也有一个好家庭，只是家道中落才这样，没想到是这么可怜的一个孩子。
又感叹沈家是真的没眼光，这样的孩子还往外面推，要是别家是打着灯笼都找不着。
聊着聊着沈云舒又回到后厨将红烧肉大火收汁，其他厨子的菜也做好了，明明只有两个人吃，却做了八个菜。
金齐天看着被端上来的九个菜，第一筷子自然是沈云舒做的红烧肉。
先吃一口肉，肉质鲜嫩，汁水丰富，满嘴都是肉香，让人回味无穷。