“霍启山,你要不先去布庄那边把布匹拉回来,我们先去旁边买些包子填肚子,待会去买肉了就回去了!”
在布庄出来的时候肚子就已经开始饿了,在书店里也待了有大半个小时,自然就更饿了,刚好看到旁边有一家卖包子铺,过去买些吃顶顶肚子也好。
何况买完肉之后,自己和霍启山就要回家了,中午小宝还得回家吃饭,王姐和林姐他们还好,家里有人在家,孩子也不会饿了,还能多待一会在街上。
“沈妹子,你们回去,我跟富林他们也回去了,我们买完肉也都回去了,在镇上多待一会不还得多花点钱呀。”
“对呀,在镇上我们待着也没啥事情,还不如早点回家呢,回去还能去田里看看还有没有新鲜的荠菜吃呢,现在经常吃腌菜,菜干,都想着吃两顿新鲜菜了。”
听到沈妹子他们要早点回去了,虽说出来时候启山他们讲过,自己家要是想待在镇上久点都可以的,只是要帮忙拉着牛车而已。
但自己家既然也能早点买完东西,能尽早回家就尽早回家嘛,待在镇上,中午肚子饿了还得再镇上买点吃的解决呢,不得又要多花钱嘛。
何况家里孩子要读书,平常用的纸墨就是笔不小的开销了,今天来买书本、纸都花了二两银子,现在多攒点钱,自己才心安呢,早点回家还能一起吃饭呀!
待会买上肉回去,中午一家人都能吃的香香的。
“那好呀,待会我们一起回去,说起来我都好久没有去挖过荠菜吃了呢,下午有空一起去呀!”
林姐不说还好,一说自己都想吃新鲜的荠菜了,好久都没有吃过荠菜饺子了,下午抽一个小时去田里看看还有没有荠菜才行。
“那行呀,到时候我们三人去看看也行。”
趁着还没下雪,村里田野看着还有点绿,以往这个时候去找野菜,也能找着,现在去也能找出一、两顿的。
“好,就这么定了!”
说完王姐和林姐她们也跟着过去布庄那边把布匹搬上牛车,而自己则去旁边包子铺买了几个包子。
“老板,帮我装十四个肉包子!”
“好嘞!夫人你买这么多,我多送你一个。”
老板一听大单子来了,利索的打开蒸笼挑了好几个白白胖胖的大肉包子装起来,都装了两大包才装完。
“谢谢老板呀,老板钱放这儿了!”
“好嘞,谢谢客人!”
老板收到钱之后都喜笑颜开了,连忙把铜钱放到怀里继续招揽客人过来买包子,还真的不一会就有个妇人抱着个小孩过来买了。
而自己则拿起一个白白胖胖的大肉包吃进嘴里,刚出炉的肉包子热乎乎的,咬了一口就露出里面饱满的肉馅了。
这老板做得包子馅料放得还真多,味道也不错,想来霍启山也会喜欢吃。
自己是给每人买了两个,待会吃了也没有那么饿了,自己还给小宝买了两个,到时候回去了蒸热一下子就可以吃了
“沈妹子,可以了,去买肉回去了。”
这趟出来粮食是不用再多买了,反正家里的粮食都已经够熬过冬天了,现在就差肉了,上次做的那些腊肉也都吃了一些,这还是霍启山每次从镇上都带新鲜肉回来的情况呢。
所以这次出来,自己家肯定是要多买肉的,最好是买半只猪那么多,一次性备四五十斤肉,这才够,路过买菜那里能把新鲜蔬菜收了也得收了,买回去做菜干,腌酸菜。
还有鸡鸭鹅、小兔子,遇到啥都要备上,现在家里柿子饼再送四五次就已经没有了,明天再去收一趟就不再去收柿子了。
等到麦芽糖、米花这些做出来还得至少要一周才行了,这一周出去镇上就会少很多。
所以每天要能吃点新鲜的食物都比较难了,倒是在村里收点鸭蛋、鸡蛋还方便点,但天天吃蛋类也会腻了。
“走吧,来这些肉包子,一人两个,得来先吃点垫垫肚子。”
走了一早上,自己饿了,想必大家也都饿了。
走完了之后就往猪肉档那边走了,许是知道快要下雪了,猪肉档上都有好几个人在卖猪肉回去了,但买的量不多,大多都是买三四斤左右。
但这对于一般家庭来说都已经是很多了,按以前清水村的村里人过冬都没几个人会买猪肉回去冬天吃呢。
“老板,现在猪肉还剩多少呀?”
“妹子,你和你那口子又来了,这次要买多少呀?今日生意好,我那口子刚杀了头猪,现在还在里面刮毛呢,绝对新鲜啊!”
自己和霍启山经常在这家屠夫这买猪肉,这嫂子都认得自己和霍启山了。
“那我直接要半头了。”
那就刚好直接拿半头回去了,这还是新鲜宰杀,那就刚好了,中午炒着吃就最香了。
“妹子,你家还真豪气,我还是第一次见到有客人拿半头猪的。”
着实是把老板娘给惊到了,自己对接都客人能买一斤的都比较少人,能遇到买两三斤的也就是在入冬前,别人开始储存粮时会多买一些,等到冬天时切点解解馋的,但还真是没有见过一次性买半头猪的。
“都是为了储冬粮。”
自己家现在一天不吃肉都心里不得劲,半头猪加上家里的腊肉,怕也不够吃呢。
“行,我叫我那口子帮你弄好,你要不要猪肝猪心猪大肠、小肠这些,今天杀了两头猪,现在有很多,你能拿多少,我都送你!再送你两斤猪板油!”
知道这妹子会做这些下水,自己也不打算卖了,要是妹子想要,都能直接送她了。
“好呀!”
这老板娘还真大方,不单送自己猪下水,还送自己两斤猪板油,要知道在这里,猪板油可是老贵了,很多人就算舍不得买肉,但也会咬牙买斤猪板油回去炼油吃。
“那你待会过来看,你想要哪个,我来拿出来给你装好。”
“行。”
“两位妹子呢?要买多少?”
一下子卖出了半头猪,老板娘都乐呵呵了,原本自己还想着再杀一头会不会太多了,怕卖不完。
但那口子看到今天来买猪肉的人都比平常还要多,尤其是清水村的,哪个过来买不是三斤起步的,看来今年这清水村的人过得比以往还要好了。
咦?
这妹子好像也是清水村的哦!
“老板娘,我家要十五斤猪肉,帮我要五斤猪腩肉,五斤猪腿肉哦!五斤前腿肉,要是还有猪板油再来两斤猪板油了”
王姐也是直接买十斤,拿回家给婆婆晒干了才好,等下雪了再慢慢吃。
“老板娘,我就买十斤猪腿肉,要是还有油板再拿两斤油板!”