这天,孙阳坐在店里,手里捏着一把瓜子,眼神却飘到了门口那堆橙子上。
橙子是昨天进的货,本来打算榨汁卖,可榨汁机坏了,橙子就这么堆在那儿,眼看着就要烂了。
孙阳盯着橙子,脑子里忽然冒出一个念头:要不,把橙子做成橙子干?
这念头一出来,孙阳自己都吓了一跳。橙子干?这玩意儿有人吃吗?
可转念一想,现在的人不就喜欢新鲜玩意儿吗?橙子干,听着就挺新鲜。
再说了,要是再在上面加点荔枝粉,说不定还能整出个什么“荔枝橙子干”来,那可就真成了独一份了。
孙阳越想越兴奋,手里的瓜子都忘了嗑。他猛地站起来,抓起一个橙子,仔细端详起来。
橙子皮厚实,果肉饱满,要是切成薄片,晒干了,
应该能保持住那股酸甜味儿。再加上荔枝粉的香气,说不定还真能成。
可问题来了,孙阳从来没做过橙子干,更别提加荔枝粉了。
他脑子里一片空白,连从哪儿开始都不知道。就在这时,他想到了阿南。
阿南是孙阳的发小,从小一起长大,关系铁得跟亲兄弟似的。阿南在食品厂工作,对加工食品这一套门儿清。
孙阳琢磨着,这事儿得找阿南帮忙,可怎么开口呢?
阿南最近刚升了职,忙得脚不沾地,哪有空搭理他这种小打小闹的生意?
孙阳心里打鼓,可转念一想,这事儿要是成了,
说不定真能救活他的炒货店。为了生意,他不得不厚着脸皮去找阿南。
孙阳拿起手机,拨通了阿南的号码。电话那头,阿南的声音听起来有点疲惫:“喂,阳子,啥事儿?”
孙阳咽了口唾沫,硬着头皮说:“阿南,我有个事儿想请你帮忙。”
阿南那边沉默了几秒,然后说:“你说吧,啥事儿?”
孙阳深吸一口气,把橙子干的想法一股脑儿倒了出来。说完,他紧张地等着阿南的反应。
电话那头,阿南沉默了好一会儿,然后叹了口气:
“阳子,你这想法倒是挺新鲜,可你知道做橙子干有多麻烦吗?
得切片、晒干、还要加荔枝粉,这可不是随便弄弄就能成的。”
孙阳一听,心里凉了半截,可他还是不死心:
“阿南,我知道这事儿麻烦,可我这店都快撑不下去了,你就帮帮我吧。”
阿南又沉默了一会儿,然后说:“行吧,我帮你想想办法,不过你得答应我,这事儿要是成了,你得请我吃饭。”
孙阳一听,心里一喜,赶紧说:“没问题,请你吃大餐!”
挂了电话,孙阳心里总算踏实了点。他知道,阿南既然答应了,
这事儿就有戏。可接下来该怎么做,他心里还是没底。
第二天,孙阳一大早就去了阿南的食品厂。
阿南带着他参观了生产线,详细讲解了橙子干的制作过程。
孙阳听得一愣一愣的,心里直打鼓:这玩意儿也太复杂了吧?
阿南看出了孙阳的犹豫,拍了拍他的肩膀:“阳子,这事儿没那么简单,你要是真想干,得下点功夫。”
孙阳点了点头,心里却有点打退堂鼓。可一想到店里那堆快要烂掉的橙子,他又咬了咬牙:“阿南!”
接下来的几天,孙阳跟着阿南学起了橙子干的制作。切片、晒干、加荔枝粉,每一步都让他手忙脚乱。
可慢慢地,他找到了点门道,橙子干的成品也越来越像样。
可就在孙阳以为这事儿快要成了的时候,问题又来了。
橙子干的成本太高,光是荔枝粉的价格就让他吃不消。
孙阳算了一笔账,要是按这个成本卖,橙子干的价格得比普通炒货贵好几倍,顾客能接受吗?
孙阳心里又开始打鼓,可阿南却给他打气:“阳子,这事儿你得坚持,
现在的人就喜欢新鲜玩意儿,贵点没关系,关键是得有特色。”
孙阳站在食品厂的门口,手里捏着一包刚刚做好的橙子干,心里却有些忐忑。
阿南站在他旁边,眉头微皱,显然对孙阳的计划并不完全赞同。
“阳子,你真的要去赶集?”阿南的声音里带着一丝担忧,
“那地方人多眼杂,你带着橙子干去卖,万一出了什么事儿怎么办?”
孙阳笑了笑,拍了拍阿南的肩膀:“放心吧,阿南,我又不是第一次去赶集。
再说了,我这橙子干可是新鲜玩意儿,说不定能大卖呢!”