对于摊贩们的失落,苏阳也没有办法。
自从开始摆摊以来,他已经见过太多人的失落了。
而经历的最多的,就是收摊时那些没能买到小吃的食客们脸上的失落。
摊贩们渐渐回到了自己的摊子上,但豆制品大妈却留了下来。
“摊神啊,你今天卖百京烤鸭,那要不要顺便卖点烤鹅?”
大妈又指了指自己的亲弟弟:“我弟弟今天拿了好几只大鹅过来,都是自家养的,可香可香。”
如果是烤鹅的话,苏阳倒也会做,只需要在烤鸭的步骤上再额外加几道工序即可。
“烤鹅也好吃啊!”李敏娜光是脑补出烤鹅的模样,就口水下咽。
但这时古映芹却提醒道:“虽说制作烤鸭足够充裕,但现在小阳似乎没时间来做烤鹅了。”
“啊…那太可惜了。”李敏娜顿感心痛:“我还挺喜欢吃鹅肉的。”
鹅肉吃起来细腻而又肥美,要比鸭肉好吃。
当然了,这是在烹饪技术达标的情况下,要是水平不好,做什么肉都会发柴。
但很显然,有苏阳哥这拥有着顶天厨艺的大厨在,根本不需要考虑味道问题。
苏阳本来已经想好了今晚要做什么菜,可听见李敏娜说自己喜欢吃鹅肉,脑子里又立马多出了新的想法。
“没事,哪怕不做烤鹅,也可以用其它的做法。”
苏阳笑着看向大妈:“阿姨,先带我去看看大鹅吧。”
“好嘞。”大妈立马喜笑颜开。
自己可真是厉害啊,不光刚刚给老公介绍了生意,现在还带着摊神来照顾弟弟的生意。
二十多个人就这么跟着大妈走到了大鹅摊。
刚一靠近,笼子里的大鹅顿时“轧轧”叫个不停,听上严肃而又郑重,好似厉声呵斥。
苏阳数了数,这摊子总共有五个笼子,每个笼子里都装着两只大鹅。
“够用。”苏阳对这些家养的大胖鹅十分满意:“这些鹅我都要了。”
卖鹅大叔还以为自己听错了:“都…都要了?”
“嗯,都要了,多少钱。”
“4…35一斤吧,可以吗?”卖鹅大叔本想说40一斤,却忽然发现姐姐恶狠狠的瞪着自己,连忙改口。
想了想也是,虽然家养鹅40一斤不贵,但这小伙子毕竟直接全都给买了,便宜一些也是应当的。
“好,帮我称一下吧。”苏阳说。
“好嘞好嘞。”卖鹅大叔喜笑颜开,飞快的把大鹅称完重量,最后还给苏阳摸了个零。
“对了小伙子,你是怎么来的?”
“坐汽车来的。”
“哦…汽车不方便,容易把车弄脏弄臭,你把地址给我,我待会给你送过去。”卖鹅大叔想了想,又紧接道:“你放心啊,我绝对不会私自调换,我很老实的,绝对不会……”
苏阳没等卖鹅大叔把话说完,就直接将暖阳工厂的地址说了出来。
两人留下了联系方式后,卖鹅大叔就直接把装大鹅的笼子抱上了电动三轮,跟大妈一起送货。
苏阳把大鹅的事情告诉曹厂长,接着又在菜市场逛了起来。
为了不让一起跟来的人感到无聊,苏阳还在选菜时,告诉他们一些蔬菜的知识。
对此,他们听的津津有味,尤其是依阳食品公司的加盟商们。
毕竟从0跨入餐饮业,对于这方面的知识肯定是了解的越多越好。
半小时后,苏阳拎着五口大铁锅,跟一大捆柴火朝着停车区走回。
剩下的人则是都分别帮忙提着其他的菜。
…………
回到工厂,十只大鹅已经按照苏阳的要求送到了空地上。
苏阳算了算时间,现在开始做的话刚好能在苏依依过来时吃上。
之前鸭子准备工序没能参与帮忙的加盟商骑手们,此时已经开始强烈要求帮忙。
苏阳没有拒绝,因为现在确实需要人帮忙,否则他一个人弄完不知得多久。
搭建临时灶台,劈柴,洗锅的工作全部交给加盟商们后,李敏娜立马就明白了苏阳要怎么做这些大鹅。
“苏阳哥,我猜你要做的是铁锅炖大鹅对吧。”李敏娜说。
“对,聪明哦。”苏阳笑道。
李欣欣仿佛本能触发,当即不屑道:“哼,我还猜到了呢,毕竟大铁锅都买了。”
然而李欣欣的话刚说完,李响亮就冲上前对着他后脑勺就是一拍。
李响亮小声说道:“你是不是有毛病,你就没感觉到他们这是感情正在升温呢,非要插一嘴破坏气氛!”
“没…没感觉到啊。”李欣欣懵了。
他俩这不是再普通不过的对话嘛,怎么就感情升温了。
“你懂个屁,一点都不懂浪漫。”李响亮嫌弃道。
接下来的宰鹅过程,则是由李响亮、李敏娜、李欣欣跟梁超一起帮苏阳完成。
古映芹跟余霜有些害怕这场面,甚至临时离开,没敢看一眼。
而随着大鹅的叫声响起,她们总感觉心里一抽一抽的。
李敏娜就显得异常勇猛,噶起大鹅来倒是十分干脆利落,眼神中甚至还透露着一股狠劲,直接把苏阳给看愣了。
李欣欣见苏阳十分意外的模样,便笑道:“小阳,知道为什么我老妹喜欢吃大鹅不?”
“因为大鹅好吃?”苏阳说。
“不,因为小时候她被大鹅追了足足半小时,一边跑一边哭,哈哈哈……”
“李欣欣,就你话多是不。”李敏娜凶狠的目光看向了李欣欣,让李欣欣瞬间收起了脸上的笑容。
那目光极为凶狠,李欣欣都差点感觉,李敏娜也会把自己噶了。
“不过李敏娜这方面确实厉害,每次清明节回老家,杀鸡祭祖这活都是她帮干的。”这回,李欣欣倒真心夸赞起了李敏娜。
大鹅都宰杀完后,苏阳很快就处理完毕。
用喷火枪把大鹅表面稍微烧一下,去除表面鹅绒。
清洗干净后,擦干水分,将其剁成大块。
铁锅炖大鹅,就得剁大块些,这样吃着才够爽。