因为本金有限，夏鱼琢磨了一下，索性先在夜市卖蛋炒饭试试满级厨艺的威力，回回血，然后再酌情考虑其他种类的炒饭。
锅明天就能用了，今天需要把饭准备好。
不知道是满级厨艺加身改变了夏鱼的思维习惯，还是夏鱼这个吃货本来就对美食颇具虔诚。
他看了看自家米桶里一块六一斤的米，皱了皱眉头。
好饭要用好米炒啊。
于是去了超市，哼哧哼哧扛了一袋25公斤的香米回来，三块多钱一斤呢！
竹蒸子是之前就准备好了的，同样准备好的还有316不锈钢汤桶。
电饭锅蒸米那肯定是不行的，口感比蒸子饭可差远了。
至于这蒸子饭，夏鱼以前只会吃，不会做。
现在他会做了。
望着眼前一筲箕香米，吧嗒一下嘴，以后自己想吃多少吃多少，针不戳。
先把米淘洗干净，然后汤桶烧开水。
江海市这地方没有山泉用，暂时先用自来水代替了。
水烧开之后把淘好的香米倒进去，清亮滚烫的开水立马就显出一丝诱人的乳白色来，一丝淡淡的米香随着白色的水汽就从桶里冒了出来。
然后马上用铁勺搅拌。
三分钟之后，桶里的汤水已经变成了乳白色的米汤。
这时候再用大筲箕把米汤滤出来，然后把外软内硬，白亮亮的大米倒进竹蒸子，放到另一个干净锅上面上猛火蒸。
盖上竹盖子之前，夏鱼只看了一眼，就知道这米得蒸个二十一分钟。
屋里安静了一会儿，只有蒸子噗噗的声音。
趁这点儿时间，夏鱼刷了刷手机，公司的同事群他还没有退，居然群里还有人在艾特他。
张平，“夏鱼，你这么潇洒地辞职了是干什么去啦？”
李雨欣，“夏小胖胖，你是跳槽了吗？你走了，我们部门乐趣可少多了呢。”
陈经理，“夏小胖啊，你也不要怪我哦，我也有领导的，那个文案我交不了差的，你走得这么急，连散伙饭都没来得及请你吃呢。”
张平，“就是啊。”
夏鱼笑了笑，在群里回复道，“我哪有跳槽呀，我是准备去做点小生意啦。”
李雨欣，“卧槽，夏老板，苟富贵，勿相忘。”
“苟富贵，勿相忘。”
“苟富贵，勿相忘。”
……
夏鱼：“？？？”
夏鱼，“我去夜市卖炒饭而已啊。”
众同事，“真的吗？哪个夜市？到时候我们来照顾你生意。”
夏鱼想，大家人都还挺好的嘛，就回复道，“今天还在准备，明天出摊，嘿嘿，我也不知道好不好卖。”
李雨欣，“夏小胖胖，你这么会吃，肯定做出来的也好吃，加油哒！”
……
很快，时间到了。
夏鱼关了火，赶紧戴好隔热手套，把沉重的竹蒸子端了下来。
揭开竹盖的那一瞬间，他自己都惊呆了，米饭一粒粒珠圆玉润的，颗粒饱满，粒粒分离。
热气里则带着清雅的米香和竹香。
瞬间他自己就忍不住了，挖了一勺出来试试口感。
……
还没出去摆摊，夏鱼自己先呆了。
闻着清香，入口浓郁，不软不硬，弹性十足，这才叫米饭啊！
夏鱼感觉自己前二十年的米饭简直白吃了。
这会儿系统没有弹出美食消耗提示。
半透明面板却出现了。
【检测宿主吃货纯度，检测中……】
【检测完毕，纯度100%】
【《江海市食材地图》已发送，请宿主查收并好好使用。小统统的命全靠宿主了。宿主大大加油！】
夏鱼愣了一下，面板没了，但他马上就觉察到自己的记忆仿佛被修改过了一样。
江海市范围内的所有食材怎么采集已经全搞清楚了。
就是这个统子怎么还会卖萌捏？
没事，他心中默念，统统你放心吧，我肯定不会让你噶屁的。
【烟火气会让我长大，解锁更多功能哦！】
然后马上又消失了。
夏鱼乐了，小统统还怪可爱的。
他看了下时间，在刚蒸熟的米饭上面铺了一层薄莎布，然后才把竹蒸子的盖子盖上，这样可以保证到明天出摊的时候冷米饭的状态。
他回味了一下之前自己用普通材料做的蛋炒饭，味道已经超过很多路边摊了。
所以这一次的配菜就先用普通的试一试吧，满级厨艺加持呢。
时间很快来到第二天。
下午时分，夏鱼东西搬进电梯下了楼，骑上自己新买的小摩托出发了。
他住的公寓附近就有一个小广场夜市，不过人气并不很旺。
人员比较复杂。
好处也有，就是摊位不至于靠抢的。
很快他就到了位置，时间还早，刚刚五点，第一波客人还要等一会儿。
他先把几个折叠桌和折叠凳摆好，自己坐在一边，看着小广场上人来人往，等第一个客人来了。
招牌就是在楼下打印店花二十块钱用泡沫板做的，上面就三个红字——蛋炒饭。
这个时候，小广场上其他几个小吃摊也已经陆续到位了，不多，也就七八家。
有奶茶摊、关东煮、炸串、煎饼果子、烤鸡……
他们都有一个共同点——全都认识夏鱼。
毕竟吃货夏小胖可是他们的老主顾。
今天夏鱼开着小三轮摩托一来，他们就跟他隔着老远打了招呼。
夏鱼旁边是个开关东煮的年轻帅哥，叫孙文昊。
几天没见着夏鱼，正琢磨着这个老顾客这几天干啥去了来着，就看见夏小胖骑着小摩托来了。
而且他好像还减了肥，几天不见，身材看上去匀称了许多。
本来那家伙的样子看起来就好相处好说话，这几天减了肥下来，看上去亲和力更强了。
于是孙文昊就跟他打招呼，“你这是要加入我们地摊大军啊？怎么，不上班了？”
夏鱼就说，“是啊，摆摊啦。”
虽然是熟人，但他们互相之间并不知道对方的名字。
孙文昊想着大家都是一个地方摆摊，总有互相帮忙的时候，比如借个桌椅板凳，或者食客混着点的情况，于是就主动跟夏鱼介绍说。
“那咱们现在就是摊友啦，我叫孙文昊，你呢？”
夏鱼微笑着跟他握了握手，“我叫夏鱼，祝你生意兴隆啊。”
行，这哥们儿看起来不错，孙文昊想着，也笑着说，“也祝你生意兴隆啊。”
很快，下班的点到了，广场上路过的人开始多了起来。
摆地摊卖货的也开始多了起来，他们或者开着面包车，或者跟夏鱼一样骑着三轮车，还有直接推着平板车来的。
支上灯，摆上桌子，大家都忙着布置摊位，一派繁忙景象。