此去云蒙书院，两个目的，先去韦家庄子叫上贾茂，让他看看上河村的养猪。
在寒云的心中，计划将上河村打造成养猪基地，负责猪的扩繁，然后再推广到全县其他村庄饲养肥猪。
上次经过上河村就发现，此地平地极少，多为坡地和碎石地，种植粮食算不上好田，搞养殖倒是一个好地方。
最关键，上河村的村民有养猪的习惯，在大唐非常少见。
至于云蒙山，地势、气候、日照简直就是一个上佳的茶园。可惜云阳的百姓没有种茶的习惯。要说大唐种茶哪里强，向南看向剑南道【今四川】。
寒云突然发觉他好忙，太多的后世农业科技需要推广，太多的新品种需要培育。
到了韦家庄子，见到贾茂知道，昨日一天人均播种三亩，今日熟练一些可到四亩。五千亩全部播种完毕，大约三到五天。
寒云知道玉米播种后七天内便可出苗，其后越长越快。至于具体的防病虫、补肥、浇水等措施，在给贾茂的技术手册上写的一清二楚，寒云相信贾茂比他更懂。
寒云见一直在田边检查播种的贾茂问了一句：“先生，有一事需你与我同去。今日可否能离开一日？”
说实话，古代的农业专家和庄稼汉比他后世调研见到的尽心尽力多了，毕竟古代的百姓都靠田地里的粮食生存。
“县公有事请说，这里有庄子的佃农带着，那些前来学习的农夫大可放心。”贾茂轻轻拍了拍手上的泥土，看着已经完成快四成的播种，感到一丝欣慰。
每年都是这些农活，耕地、播种、施肥、除草、浇水，不知为啥，今年干得特别有劲。
“那就好。本县请先生随同去往上河村，共同谋划在该村搞养猪。”寒云知道大唐的农业专家可是种养、酿造样样都会。
贾茂万万没想到，县公刚开始种植玉米粮食，突然又开始搞起了养猪，那玩意儿怎么说呢？
产仔母猪难养，养不好，一年能下一窝就谢天谢地了，还特能吃。小猪只要能活下来，养大就相对容易多了，只是没有足够的粮食，单凭猪草喂养长得慢点。
古代养猪没有后世的科学精准养猪和生产线养猪概念，可以严格控制母猪的怀孕、产仔，以及仔猪的存活率。后世一头白母猪一年达到2.2胎，存活二十头左右的小猪。
寒云在后世调研养猪时知道，后世的白猪【常见两种，一种叫dLY三元杂交，一种叫pIc五元杂交】从生下到出栏【90到100公斤之间】需一百六十八天。
上河村饲养的是中国黑猪，和白猪相比，具有产仔多，适应力、生存力和抗病强，肉质好，肥膘厚的优点，至少在唐代肥膘厚绝对是优点。
就是料肉转化低，生长缓慢，从生下到出栏大约需要两百多天。按后世的饲养成本，不炒作一点概念，提高售价，养黑猪就是一个字，亏，养很多黑猪就是四个字，血本无归。
但是大唐的土地不算钱，环保不收费，人工低，猪草随便割，待玉米价同粟米后，便可以考虑用玉米制造饲料，规模化养猪就不是问题。
至于猪肉价格，寒云一点不怀疑大唐的肉食价格，一头一百四十斤左右【折合后世约90公斤，出栏重量】的毛猪，卖上四、五百文钱一点问题没有。三头猪的售价就等于大唐一户农家年均收入。
【《太平广记》记载：“唐龙朔元年，怀州有人至潞州市猪，至怀州卖。有一特猪，潞州三百钱，买向至怀州，卖与屠家，得六百钱。”龙朔元年和贞观元年的粮价相同，均是斗米五文。】
寒云需要解决在云阳推广规模养猪的仔猪来源，所以他把目光看向了上河村，准备搞一个种猪场，专门生产仔猪。
寒云第二个目的，是想说动傅奕能不能别搞高考培训班了，帮忙完善一下云阳县的教育体系。
在寒云的设想中，孔博士的县学堂就如同后世的高中。
寒云需要完善蒙学、职教体系，那些进不了县学堂，参加不了秋闱的学生，至少可以分散到云阳各处需要学识和技术的岗位上去。
比如商人和工匠的子弟，而且他还打算扩招女子学生。
对于第二个目的，寒云心里没底，不知道傅奕这个老头会不会暴走。
远远的，熊二看见村口站列着一大群人，看起来像是迎接县公。
寒云昨日在韦家庄子的一番表演，彻底打开了他在云阳的知名度。
还没到村口，村正伍魁带着全村老老少少，男男女女早早等候着。至于伍魁是如何知道寒云来了上河村，那就要问问这里的人以前做什么的了。
马车过来，伍魁赶紧上前候着，见到身穿青色官服的寒云下车，鞠躬见礼，恭敬说道：“上河村村正伍魁领全村五十三户村民恭迎县公。”
寒云回礼后说道：“上河村不愧在皇宫干过禁卫，不但提前知晓本县前来，迎接的队形都是如此整齐，本县实在是佩服的很。”
伍魁一愣，本能回头一看，身后的五十三户人家都按照各户为单位排列整齐，心中不禁苦笑一下，这还不是当初刚来云阳的时候，怕被当地之人驱赶，大家仍旧保持军武训练留下的习惯。
队列之中，除去伍战带去县衙的十四人外，还剩下一批年轻人，一看就是军武之人，站姿挺拔，目光坚毅，面色冷峻，浑身散发着肃杀之气。
“县公说笑了，那都是前隋的事了，现如今上河村都是大唐的子民。”伍魁赶紧圆场一番，想想上河村距离长安也就二十多里，有这么一批不受大唐军制管辖的猛男，也不算一件安心的事。
寒云呵呵一笑：“伍村正多虑了，本县当真是心中欢喜的很。强身护村，强军护国，没有一点问题。今日所有人都在，本县正好有话说。”
“县公请。”伍魁手一挥，迎接的人群散开一条通路。
伍魁前方领路，寒云跟着，来到村中三岔路口的一棵大槐树下，树下搭有一处不大不小的木台。
看起来似乎是村里举办重大节庆的地方。
寒云当仁不让，他是这里最大的官，几步跨上木台，开始他的表演。
“本县前些日子曾经从此地而过，便觉上河村与众不同，今日一见，令本县大开眼界。本县有几个问题先问问，看看你们是否如本县所想？”
台下众人纷纷议论，都在猜测县公会提什么问题。贾茂有了预感，多半是和养猪有关。
“本县第一个问题，谁家所养之猪，一年能产两胎？”
众人你看我，我看你，都知道母猪一年能产两胎，可那玩意儿不是和人一样吗？不是说能怀上就一定能怀上，也要看运气嘛。
场下有人小声说道：“我记得朱家的猪就经常产两胎。”
寒云看着朱戒，这小子已经跑去和他婆姨在一起了。离开村子去县衙当差已经有十多天了，还是第一次回家，趁此机会赶紧和自家婆姨热乎热乎。
“本县听见有人说朱家，可是上河村养猪第一的朱戒家？”
伍魁答曰：“正是。”
“哦，朱戒你和本县说说，为啥你家的猪就能一年两胎。”
寒云大致明白了，这里面涉及到一些羞于启齿的话，故而朱戒不好四处宣扬，倒不是他想隐瞒养猪技术。
“看你一个粗汉子，还怕这些，县公都问出口了，你还羞羞答答的。”说话的是朱戒的婆姨高兰。
“哦，你说说呢？”寒云没想到一个女子还有胆魄出来说这些。
寒云并非轻浮之人，而是要养好母猪，必须了解这些基本的科学知识。