马车缓慢地行驶在三巷上,自从陈庆之升任御前侍卫总管之后,他们一家就没来三巷吃过饭了。
这大概就是所谓的体面吧。
什么样身份地位的人,会出现在什么样的地方吃饭,这多少是有些象征性的。
黎珊也不太懂这些,但之前和官太太们喝茶,有时会听他们笑话那些去小馆子吃饭的人,也就会下意识的避开了。
陈庆之倒是不在意,不过,最近府上换了个新厨子,厨艺比起之前那个提高了不少,他每天早上醒来早餐就备好了,用不着出门去吃了。
不过今天这馆子是顾北尘开的,那就不一样了,这个面子还是要给的。
陈庆之和黎珊可是把顾北尘一家视为贵人的,毕竟若不是他们一家,他们可入不了陛下的眼。
而且顾府可是圣眷在身,陛下不时要召姬梦璃和鹿呦呦入宫喝茶,有时甚至还会来顾府喝茶。
光是和陛下的这层关系,便是其他人无法比拟的了。
“在三巷开饭店,那应该确实是个小饭店了。”黎珊小声道。
“如果是顾府的厨娘掌勺,就算是个小饭店,那应该生意还是不错的。”陈庆之笑着道。
虽然陈府的新厨子厨艺还不错,但要和顾府的厨娘相比,那还是差远了。
马车停下,车夫的声音从外边响起:“老爷,金陵大饭店到了。”
“好。”陈庆之答应了一声。
一家人起身出门,看到面前的金陵大饭店的时候,皆是愣了一下。
这饭店……确实有点大啊。
在这三巷之中,显得有些格格不入。
旁边是家小面馆,一个小铺面,门口还支着两张小桌子,再旁边是个糕点铺子,也是小小的档口,后边坐着个昏昏欲睡的老太太。
没错,这种小馆子、小铺子,才符合他们对三巷的印象。
而眼前的这个金陵大饭店,看起来实在是有点太大了。
一整栋独立的两层楼,装修低调大气,门上挂着大牌匾。
这会似乎还没有开门营业,但门前已经排起了两列长队,左右二三十个人在排队呢。
这更让二人感到诧异了。
他们以前也是常来三巷吃饭的,三巷的餐馆、饭店可太多了,足有一百多家,顾客的选择很多,根本不存在需要排队的情况。
顾北尘的金陵大饭店才开多久啊?
竟然已经有顾客开始排队了。
而且,从排队的这些客人的衣着打扮来看,皆是颇为不俗,至少是家境殷实之人。
在金陵城中,可不要小瞧每一个打扮体面的人,说不定就是哪个招惹不起的权贵。
“不愧是顾兄,和我们想的都不一样。”陈庆之笑着说道,一把抱起陈妍:“走吧,咱们也去排队。”
“好。”黎珊点头,和陈浩南也是向着队伍后方走去。
的确是和他们想的不太一样,这金陵大饭店确实大,显然不是小买卖。
其次就是门口立着的那块板子上边写的菜单,也是让之前常去顾府蹭饭的陈庆之和黎珊表示不解。
炒饭是什么?
包子又是什么?
“昨天没吃上包子,回去一晚上没睡好,我只是犹豫了一会会,那最后一个包子就在我面前被点走了,给我气得,今天中午一早就来排队,肯定要吃上!”
“包子确实好吃,昨天我吃了五个,五种口味的都吃了,各有风味啊,属实美味啊。”
“哥们,那我昨天没吃到包子,你也有责任啊!你怎么就能吃五个呢?”
“嘿嘿,我今天还打算吃五个呢,老板也没说不能吃五个啊。”
“你说的有道理,那我今天也吃五个,嘿嘿嘿。”
排在他们前边的两个顾客,已经闲聊起来了。
“爹爹,什么是包子啊?”陈妍满是好奇的问道。
“包子啊……”陈庆之也是有点懵,他哪知道什么是包子啊,不过听前边那俩哥们说的,应该是十分美味的一种食物,便道:“爹爹也没吃过,一会爹爹给你们点啊,一人五个。”
前面两个哥们闻言,皆是回头看了过来。
看到他怀里抱着的小姑娘,还有一旁站着的陈浩南,其中一个开口道:“大哥,那包子虽然不算大,但你家姑娘太小了,一个就够她吃的了。”
“这孩子倒是精干,估摸着能吃三个。”
“好。”陈庆之笑着点头。
等了一会,队伍变得更长了,足有三十几个人在排队,在门前转了个弯,排出去老远。
这阵仗,把三巷的其他老板都惊到了。
“什么情况啊?这金陵大饭店开门也不到半个月吧?生意那么火爆吗?排这老长的队。”
“我听说生意确实不错,但他这么大的店铺,也不至于这么早就排那么长的队吧?”
“他们家十二点开门,这些客人是提前来排队的,这老板也是硬气,不到点不开门,就让客人们在门口排着,换别家,早就把客人们迎进门坐着了。”
“这倒是真的,一般客人也受不了这种待遇啊,都是来花钱吃饭的,还要站门口排队呢,岂不落了面子?”
“说来也怪,他们家门口排队的客人,都是有些身份和家底的,瞧那衣着打扮就能看得出来,可就愿意排队。”
老板们看着这排着的长队,议论纷纷。
要说不羡慕肯定是假的。
金陵大饭店的包子最少要五文一个,炒饭更是二十文起步,这些有钱的食客,在门口排着队来吃饭,这金陵大饭店的老板肯定是赚钱了的。
饭店到点准时开门营业,客人们按着排队的顺序进门,纷纷找到自己的位置坐下。
“咦?妍妍,陈浩南,你们怎么来了?”易瑶眼尖,一下子就看到了陈庆之一家,有些惊喜地上前来。
“瑶瑶姐姐,我们来吃饭饭。”陈妍乖巧道。
“那太有眼光了和口福了,我们饭店的炒饭和包子都超好吃呢。”易瑶笑着说道。
“陈兄、嫂子,你们找个位置坐吧,想要吃什么,直接点便是。”顾北尘也是笑着上前,和陈庆之、黎珊说道。
“行,顾兄你忙你的吧,不用管我们,店里还有这么多客人等着呢。”陈庆之笑道,带着一家四口找了个靠墙的桌子坐下。
“行,有什么需要直接和呦呦说。”顾北尘笑着点头,饭店刚开门营业,一下子涌进来数十位客人,的确是最忙碌的时候,打了声招呼后,便转回到了厨房。
“想吃点什么,现在饭店在卖的只有炒饭和包子。”鹿呦呦拿着菜单走来,笑着说道。
“呦呦你有没有推荐的,两个孩子适合吃什么?”黎珊看着她问道。
鹿呦呦说道:“妍妍来个鲜肉包就够了,包子皮和包子馅都很软,也没有什么硬的食材。
浩南长身子,可以点一份炒饭,要是想尝包子也可以再点个包子。
黎姐口味清淡,可以点个扬州炒饭,包子自己选个口味尝尝。
至于陈大人,想吃啥点啥呗,反正一碗炒饭肯定是不够你吃的,包子多个少个,你也能吃得下。”
“行,就按你说的点。”黎珊笑着点头,很快就把菜给点好了。
陈庆之要了份青椒五花肉炒饭,五种包子各来一个。
黎珊要了份扬州炒饭,再要了一个香菇牛肉包。
陈浩南要的是一份香菇牛肉炒饭,顺便要了个灌汤包,他刚刚排队的时候就听到不少客人谈论灌汤包了,铁了心要试试看,到底是怎么一个神奇的包子。
陈妍没得选,就一个鲜肉包。
不过小家伙根本不知道发生了什么,这会已经和还没开始上班的易瑶,以及在店里玩的芊芊凑在一起玩了。
陈浩南看着三个小姑娘,摇了摇头,双手抱胸,一脸高冷的坐着。
三个小家伙实在太小了,她们玩的东西让他没有一点想要参与的欲望。
“客人还真不少,这才开门一会,客人就快过百了。”黎珊左右看了一眼,有些诧异的低声道。
“是啊,客人们的热情还挺高的。”陈庆之也是笑着点头:“看来顾兄又做了什么美食,成功把这些客人的心给拴住了。”
“他们夫妻俩,可真是厉害。”黎珊赞叹道,神情中透着佩服。
客人不少,但上菜的速度却是极快。
订单送进厨房,一盘盘包子就立马端了出来,准确的送到各张桌子上。
“妍妍,你的包子要来了,你去吃饭饭吧。”易瑶伸手摸了摸陈妍的头,让她回去吃饭。
“昂。”陈妍乖巧点头,任由陈庆之把她抱到椅子上。
陈妍刚坐好,他们这一桌的包子确实就来了。
“这是妍妍的鲜肉包,这两个是灌汤包……”惠娘上的包子,一边给众人介绍都是些什么包子,以及灌汤包的食用方法。
“好,多谢。”黎珊点头道。
一家四口的注意力已经完全被面前的包子吸引了,刚出炉的热包子,热气腾腾,香气四溢,看起来白白胖胖的,十分诱人。
“哇哦,白白的包子。”陈妍眼睛一亮,便要伸手去抓包子。
“等一下,烫的,妍妍要等一会再吃,娘亲给你喂。”黎珊眼疾手快,连忙先把盘子往她的方向移动了一点,让她抓了个空,然后用筷子夹起那包子。
包子刚出炉,热气腾腾的,烫肯定是烫的。
“我先尝尝有多烫。”陈庆之夹起一个包子,先咬了一口。
柔软又薄的面皮,裹着大大的肉馅,这一口下去,烫的他直呼气,然后肉汁便悄然在舌尖上绽放。
这是个鲜肉包,一口咬开了皮和馅,肉汁四溅,鲜味是如此的分明且突出。
肉馅松软而鲜美,剁的非常细,但又能吃到一些肉末的口感,不是肉糜,葱香与肉香完美融合,再加上柔软中带点甜味的薄皮,这一口下去,给他美的哟。
“好吃!这鲜肉包太好吃了!”
陈庆之忍不住赞叹道。
“咕噜。”
陈妍看着陈庆之那咬了一口的包子,咽了咽口水,然后向着黎珊伸出小手:“包包,妍妍的包包。”
“是有点烫的,我看能撕着给她吃,免得她太大口噎着了。”陈庆之说道。
黎珊闻言直接上手了,把这鲜肉包直接对半掰开,这下就更直观了,薄薄的包子皮里,裹着满满当当的鲜肉馅,油香油油香的,看着就十分诱人。
这肉,一看就是新鲜好肉,黎珊的喉咙都忍不住滚动了一下。
这肉香太诱人了,五文钱的鲜肉包子,包子清单上最便宜的包子之一,竟然已经如此美味。
“来吧,妍妍自己也吹一吹,小口小口咬啊。”黎珊把掰开的包子吹了吹热气,递到了陈妍的面前。
陈妍乖巧地吹了吹,方才张嘴从边角咬了一口。
小家伙的嘴巴小小的,这一口也只咬到了一点肉,可她还是眼睛一亮,嚼了嚼把包子咽下,一脸不可思议道:“好好吃的包包。”
黎珊和陈庆之闻言皆是忍不住笑了。
包子敞了一会,也就没那么烫了,黎珊把半个包子递到陈妍的手里,柔声道:“妍妍自己拿着,小口小口的吃,别烫着,也别噎着啊。”
“嗯嗯。”陈妍点了点脑袋,已经迫不及待地低头吃了起来。
“夫人,你也吃吧,这包子感觉要趁热更好吃。”陈庆之已经开始吃第二个包子了。
而一旁的陈浩南,也是咬开了灌汤包的皮,正小口嘬饮着灌汤包的汤汁,脸上满是惊喜和满足的表情。
“好。”黎珊答应了一声,也是低头咬了一口灌汤包,温烫的浓稠汤汁立马涌了出来,这可太鲜美了,油而不腻,肉香满满。
这明显和鲜肉包是不一样的,在这包子之中,真的有一汪满满的汤汁,浸透了肉香。
一刻不敢停,把灌汤包里的汤汁全部喝完,黎珊这才开始吃包子皮和馅,浸透了汤汁的包子皮柔软中带着一丝韧劲,肉馅也是软软的,与包子皮格外搭。
不一会,一个灌汤包就下了肚,黎珊忍不住赞叹道:“这灌汤包太神奇了,也太美味了!这汤汁简直鲜的不行,是令人惊喜的味道。”
“来,等会你尝一个香菇牛肉包,这种包子又是另一种体验。”陈庆之把自己面前的包子,移了一个到黎珊面前。
“我等会还有一份扬州炒饭呢。”黎珊下意识想拒绝。
“没关系,每一样都尝个味道,又不是非得吃完。”陈庆之笑着说道。
“有道理。”黎珊笑着点头,夹起那包子咬了一口。
松软的包子皮是那样的薄,里边裹着满满的肉馅,这一口下去,肉汁四溅,香味四溢,味蕾在疯狂欢呼,满足感达到了顶点。
香菇牛肉炒的很香,香菇的香味与牛肉的肉香相辅相成,恰到好处的口感,配上柔软的包子皮也是毫无违和感。
“这香菇牛肉包好香啊!”黎珊眼睛都是亮的,满脸惊叹之色,她从未想过,竟然会被一个面点震惊到。
“是啊,从来没吃过的包子,竟然如此美味,难怪他们都要来提前排队,只为了能够吃上这包子。”陈庆之也是感叹道。
“这两个包子下去,我感觉我已经饱了,一会那炒饭,要不还是你帮我吃了吧。”黎珊看着陈庆之说道,她很清楚他的饭量,这五个包子吃完,也就三成饱。
“行,我吃就是了。”陈庆之点头道。
一家人专心吃着包子,包子刚吃完,炒饭也上来了。
一份青椒五花肉炒饭,两份扬州炒饭,同样热气腾腾,香味扑鼻。
而且,炒饭的香味,更为直接露骨,扑面而来,根本不给你拒绝的机会。
三人皆是眼前一亮。
“来吧,我来帮你解决。”陈庆之伸手准备把黎珊面前那份扬州炒饭端走。
“等一下。”黎珊一把按住,沉吟道:“我感觉我今天好像还有点饿,要不我在吃点吧。”
“行啊,那你就吃呗,一会我要是没吃饱,再点一份就是。”陈庆之笑着收回手,拿起勺子道:“这炒饭看着真不错,油香油香的,我来尝尝味道怎么样。”
练武之人,本来消耗就大,他在宫中当值,也是站的比较多,所以每天肚子里都需要一些油水,才能保证体力。
当然,最重要的还是陈庆之本来就喜欢吃肉,而且必须是半肥瘦的肉,全瘦肉干柴卡牙,对他来说没有太大的吸引力。
今天这份炒饭,里边用到的肉就是半肥瘦的,加了青椒和米饭一起炒,是他从未见过的做法,但闻着太诱人了。
舀起一大勺,连肉带饭还有青椒,直接一口喂到嘴里。
这肉的口感和炖肉软烂的口感完全不同,外表略微有点焦香,大部分的油脂已经被煎炸出来, 但是肉并未变得干柴,而是略带弹牙的口感。
这样的肉嚼起来,实在是太香了!对于一个肉食爱好者来说,简直无法抗拒!
油脂渗入了米饭之中,米饭的口感并未变得过于柔软,但却变得格外油香。
青椒可谓是点睛之笔,增加了一些辣味的同时,也十分解腻,让炒饭的风味更胜一筹。
“这炒饭也好吃!”陈庆之赞叹道。