就,就这么简单?
闻青柳看着周围人不可置信的眼神,她理所当然的点头。
就这么简单。
一直到晚饭的时候,把那盆水端下来缓缓揭开布料。
原本软趴趴的碎豆腐脑已经成了豆腐。
拿出来再切成四方块,就成了豆腐。
闻青柳做了十几块,自己家吃一块,剩下的,明天早上到镇上去看看能不能卖。
赵陈氏第一个拿起筷子夹了一口,不同于外面卖的口感不好豆渣磨嗓子的豆腐。
四儿媳妇做的这种去额不一样,口感细腻,豆香味十足。
见她的表情,魏氏妯娌几个也纷纷伸出了筷子。
第二天,剩下的十五块豆腐装在一块洗干净的木板子上面。
上面盖着一层布,防止路途上的灰尘落在上面。
赵知全跟着一起,他肩上扛着一个临时赶制出来的小桌子一样的东西。
到了镇上,桌子往地上一支,再把那板豆腐放在上面。
闻青柳清了清嗓子,随即吆喝起来。
“豆腐,白白嫩嫩的豆腐诶。两文钱一块,四文钱两块。”
不远处,一个打扮的又像小厮又像店小二的人疾步跑进来一间铺子。
“老爷,镇上来了家卖豆腐的,比咱们还便宜一文钱呢。”
吴方满脸不在乎。
“卖就卖呗,难不成这偌大的平云镇还不让别人做生意了?”
话是这么说,可吴老板的眉头却是拧到了一块。
吴家豆腐可是祖传下来的手艺,一个新来的卖豆腐的。
估摸着是不知道何时摸索出来的吧,那口感味道什么的,肯定难吃的很。
“你去买一块回来,尝尝如何。”
那人微微躬身,应了句是。
可没过多久,他却是空着手回来的。
吴方给他大眼瞪小眼,那人露出一个有些憨傻的笑。
“让你买的豆腐呢?”
“没……没买到。”
没买到就没买到,你笑什么呀?
吴方简直要被气的吐血。
闻青柳和自家三哥提着三十文钱回去了。
能赚三十文,不是因为他们只能赚三十文,而是因为豆腐只能卖三十文。
临走前,她还多买了几包用来点豆腐的原料。
就是想赚的更多,没豆腐了,也是无济于事的。
不到中午,她们就回去了。
这次不一样,昨晚,闻青柳就泡了更多的黄豆。
基本上家里那些盆都被占用了,而家里的黄豆也没剩下多少。
黄豆这种东西本来就不是什么主食,以至于在南定郡的时候他就没买多少。
主要是当时也没想起到豆腐能这么难吃。
但凡她早点吃豆腐,她早就做豆腐生意了。
“大嫂,要不去村子里看看谁家还有大豆吧,三文钱一斤收过来。”
魏氏点了点头道:“可以,我一会就去找村长。”
魏氏离开院子,去找了赵铭德,并说明了来意。
一般若是在镇上买大豆,两文钱也能买一斤了。
毕竟大豆没什么用处。
一般就是专供给那些做豆腐的人。
“三文钱一斤?这价格可不便宜啊,玲儿妹子你当真要这个价格收吗?”
魏玲没敢说,一斤豆子泡发之后出个五斤豆腐都是有可能的。
三文钱一斤大豆,实在算不得贵。
“是,村长你就去说一下吧,三文钱一斤,先到先得,够了为止。”
一听她这话,赵铭德点了点头,拿着铃铛走在路上。
一边摇铃一边吆喝。
“陈嫂子家收黄豆,三文钱一斤。”
“多少?三文钱?快快快,我这还有两斤大豆,我都不知道有什么用。”
“乡亲们,我先去换了。”
见第一个去的小嫂子真的领了六文钱,乐乐呵呵回来了。
其他家里有大豆的也一股脑的捧着瓦罐朝着赵家的方向跑去。
赵陈氏手里拿着个秤杆,来一个她称一个。
旁边还有个赵志武跟着记账数铜板。
“赵艳,五斤大豆,十五文钱。”
“赵芳,三斤大豆,九文钱。”
赵陈氏报着名字和金数,脸上是掩不住的笑。
“四嫂,娘年纪那么大了,要不换个人称重吧。”
闻青柳手上夹豆子的动作不停,看向赵知知缓缓开口。
“你们发现娘自从到了平云郡这边,就很少笑了吗?”
赵知知点了点头,可这跟她年纪大有什么?
“娘是觉得自己老了,帮不上咱们的忙了,觉得自个没用了。”
“现在有点事情就让她做吧,没事,娘的身体啊好着呢。”
赵知知有些醍醐灌顶。
之前在南定郡的时候,小六小七都还小,娘能帮着带孩子。
可现在小六小七都长大了不少,也不用娘无时无刻的看着了。
娘一时没有事情做,可不就觉得自己没用了吗?
磨完的豆浆放在盆里,闻青柳从库房拿出几个木条。
叮叮哐哐锤了个十字型的架子出来。
又把之前坏了的扁担上的旧钩子卸下来洗干净,弄在了四个角上。
恰好,把布料掏了洞的邱氏也走了出来。
跟着闻青柳一块把四个角挂在钩子上。
十字木架交接的位置,穿了根绳子过去。
闻青柳低眉,沉思一会后把红梅从手镯里拎了出来。
一道大力符甩在她身上。
“上去,拎着拿根绳子。”
红梅哦了一声,飘到半空去拉着绳子。
闻青柳和邱氏一人一个碗,把那好几盆豆浆一碗一碗的倒在布上。
滤了之后的豆渣,也足足有两大盆。
赵知武和赵知全一块把一大盆豆浆搬到了灶间。
豆浆入锅,煮至沸腾,这次,闻青柳时时刻刻把握着火候,没等腐竹片出来就把豆浆捞了出来。
依旧是晾凉之后用卤水点成豆花,放入模具里面压上重物。
一连几天,闻青柳的豆腐由于口感细腻价格还便宜。
生意极好。
只不过不知道是不是运气不好,吴方每次派出去买豆腐的人都是空手而归。
闻青柳生意是好了,可吴氏豆腐铺的生意就变得极差。
可他又不能违背老祖宗传下来的誓言。
每天,不管最后剩下了多少豆腐,都扔掉了。
绝对不会在第二天买前一天的不新鲜的豆腐。
一连好几天都丢掉了不少豆腐,吴方心里心疼啊,虽然豆腐成本低。
可那都是粮食啊。