周浩走出鱼塘茶饮之后,带着奶茶就跑进了网吧
他登陆上qq就联系自己的几个死党
“在吗?在吗?商品城开了一家鱼塘茶饮店!赶快去试试!”
他将消息分别发给他们的qq上
很快就有第一个人回复了
“我家附近也开了一家,今天开业第一天打五折。。。我一下子买了三杯!”
“我在吾悦逛街也看到一家,人太多了。。。”
周浩问道
“你没试试啊?真的很好喝!”
“我特么还在排队呢。。。”
“好吧。。。你慢慢排,真的很好喝!”
鱼塘开业的阵仗很大,第一天也如预期那样每家店都爆满
盛虹在下午的就忍不住给叶晓塘打电话
“叶总,我们今天是一炮而红啊!”
“今天辛苦了,后面还有很多天啊,前三天是五折人多也正常,得等着开业活动结束看看人们的认可度怎么样,如果那时候还能保持这个势头,我们才算真正的成功,青市那边才能更有底气!”
“对对对!我有点被冲昏头脑了!”
“加油!国庆已经去青市打头站去了,我们这里稳定下来,你也得尽早过去!”
“好的!”
两人说了一下店里的情况,就结束了通话
叶晓塘带林梓鱼吃完中午饭就直接回了鱼塘总部
他一上午跑完十家店基本对各个店的情况有了大概了解
现在就是等着今天各个店长上报业绩,就可以看到今天开业第一天的销售额
鱼塘总部里面,李慧、叶晓塘、林梓鱼就静静的在等着业绩
晚上八点半
“叶总叶总,商品城店店跟吾悦店还有梧桐广场店已经将今天的业绩报上来了!”
李慧兴奋的跑到叶晓塘的办公室
叶晓塘腾一下椅子上站了起来,着急的问道
“多少?!”
今天开业说不紧张那是假的,他心里还是忍不住心里有点忐忑
鱼塘甜品迄今为止所有的盈利都砸在这上面
要是遭遇滑铁卢,那真的就可以直接去发展青市的市场了
幸好,天时地利人和都在他这里
天时就是天气热,这时候的鱼塘茶饮提供的冷饮是极为畅销的
地利就是茶饮的店铺基本都是选在了人流量大的地方
人和,那就是茶饮的广告效应了
叶晓塘花了大价钱,铺天盖地的广告,电视、报纸、传单等同时发力
估计整个高市都知道有一家茶饮店今天开业了吧
李慧兴奋的说道
“商品城店:4890元、吾悦店:4260元、梧桐店:3960元”
叶晓塘有点惊讶,别看这个钱数不高
今天可是五折啊!
要是按照五块钱一杯,基本上每个店都在800-1000杯
这个可不是一个小数量,虽然他们准备很充足,但是三个人的制作量这已经是极限了
也幸好是茶饮,制作快出餐快,要是甜品那就抓瞎了,这样基本上两三分钟就要制作一杯,才能保证这个量,估计恢复原价之后,购买量就会降低
很快,李慧的qq上面又传来几个人的业绩
“叶总,其他的也把业绩报过来了,都在三千以上!”
叶晓塘也放心的坐下了
“赶紧核算一下今天的成本,今天五折我们差不多接近成本价了,去掉人工、去掉材料成本等,核算一下亏损多少!”
“好!我马上去核算!”
叶晓塘在焦急的等待着李慧的成本核算
二十分钟后
“叶总,今天十个店总计回款元,成本总计元!盈利3120元!”
李慧又补充道
“这还是加上了今天的人工成本,还有房租成本。。。”
“哈哈哈,还没亏啊!”
叶晓塘笑道
“恩!没亏!”
一旁的林梓鱼也笑了起来
看到紧张的叶晓塘放松下来,她揪着的心也放了下来
这时候,门外响起敲门声
“请进!”
盛虹推开门走了进来
“咦,你们都在啊!”
“我先走啦!”
李慧跟盛虹打了个招呼,就走出会议室
她知道自己的任务完成了,也不再打扰叶晓塘跟盛虹谈事情
这就是一个成熟女性的好处,能够知道察言观色
看着李慧走出会议室,盛虹开口道
“叶总,今天第一天开业生意特别好,但是还是有一些问题!”
盛虹顿了一下说道
“今天因为人太多,很多人都买不到就断料了,这也让很多顾客不满。。。”
叶晓塘想了一会
“只能多备料了,还有实在不行就从甜品那里抽调人手过去帮忙!”
“恩!行,我让国庆给我调人过来,暂时也只能这样了!”
叶晓塘突然想起来,
“特么的,自己广告就投入了四五万块钱。。。十家店今天一天才盈利三千块钱。。。!”
本来有点兴奋的心情也沉入谷底
就这样鱼塘茶饮的开业第一天结束了
第二天鱼塘茶饮的人更多了。。。
虽然第二天茶饮这里增加了人手,但是还是从早忙到晚
第二天业绩都有所提升,竟然达到了五万多,利润也增加到了四千多
第三天依然如此。。。
可是,从第四天之后,鱼塘茶饮店里的业绩竟然开始滑落了
从一天五万多,降到了一天四万多,但是利润却上涨了,每天盈利达到了七千多!
之后的一个星期也是差不多在四万到五万这么个区间波动
鱼塘茶饮的盈利却越来越可观
一直到第七天之后,鱼塘茶饮的价格恢复到了八折,这个价格相比其他奶茶店来说就有点高了,最低的珍珠奶茶打完八折都要6.5一杯,更别说其他价格更高的产品了
鱼塘茶饮的价格区间在8-15之间,最贵的打八折都要十块钱!
这一个星期,鱼塘茶饮的爆火也让很多奶茶老板看在眼里
他们本来就是依靠低价来吸引客流,因为鱼塘茶饮打折的价格跟他们差不多
而且他们也偷偷去买过鱼塘茶饮的产品,确实比他们的奶茶粉要好喝太多了
而且鱼塘茶饮一下子在高市开了十家店
这也让很多单打独斗的奶茶店老板投鼠忌器
现在鱼塘茶饮价格升高之后,他们就有操作空间了
毕竟,愿意花费八块钱买一杯奶茶的都是一些家境不差的人
大多数人还是喜欢四五块钱的奶茶
几家奶茶店的老板合伙商量了一下,决定要把低价打到底
他们几家奶茶店全部八折销售!
这样可以将鱼塘茶饮店人流量吸引到他们这里来
他们也亲自在鱼塘茶饮的门口观察过
很多人出来之后,嘴里都会嘟囔两句
“这奶茶也太贵了。。。”
相见奶茶店老板信誓旦旦的说道
“我们这次一定要把这个鱼塘茶饮的势头给打下来!虽然他们在各个地方打广告,但是他们的价格都是我们的两倍了,这么贵的奶茶谁喝啊。。。”
相见奶茶在高市也是一个老牌奶茶店,他在高市已经开了两家分店,销量也还不错
“就是!现在他们已经恢复到了八折,都快是我们的两倍了。。。”
“哼!真是不知天高地厚,我们做了这么多年奶茶,在高市可是有口皆碑!”
几人附和道
相见奶茶店老板又说道
“明天我也去印刷店单页,找几个兼职去发,我们可以一起搞活动,一定要打压住鱼塘茶饮,让它知道强龙也也不住我们这些地头蛇!”
“我也印点!”
“我也印!”
“我也做点!”
。。。。。。。
于是,高市的茶饮行业迎来了降价狂潮。。。