小壮的一番话仿佛点醒了茫然的星星一般,接下来的一个星期时间里,他始终心里憋着一股劲!
幼儿园所有小朋友当中,学做红烧鱼这道菜,他是最认真的。
“园长姐姐,为什么煎鱼的时候要抹上一层生粉?”
“因为这样煎鱼的时候就不会容易脱皮了呀~”
“那为什么鱼煎好后必须要出锅呢,不能直接下料嘛?”
“不能,因为煎过的鱼被风吹了会变得更酥脆~”
“……”
一连几天,星星就跟好奇宝宝似的,满幼儿园追着苏婉问个不停,手里还拿着个小本本,以备不时记下知识点。
比如今天。
生活课时间一到,苏婉就来到了后院。
刚踏进院门,她就看见小朋友三五成群以组为单位,已经开始忙碌起来了。
杀鱼的杀鱼,摘菜的摘菜,刷锅的刷锅。
“啧,不错!”
苏婉看着眼前这群小身影,不由勾了勾嘴角。
“小朋友鱼杀的真是越来越好了!”
虽然动作依旧有些生疏,但每次总能精准的下刀。
特别是小壮几位厨师长,完全起到了表率作用!
一只小手摁着鱼,一只小手拿着刀,鱼鳞就跟雪花似的刷刷往下掉。
那一脸认真的小模样看的苏婉嘴角都不压不住了。
下一秒,她的视线不由自主的落在了星星身上。
没办法。
这个小家伙最近就跟个十万个为什么似的,天天围着她问。
“这小家伙在干什么呢?”
见不远处星星坐在小凳子上,跟个小团子似的埋着个脑袋,苏婉不由好奇的走上前去。
刚一靠近。
就见星星举着一根棍子,对着鱼的脑袋就是一记闷棍。
“哦?”
苏婉微微一愣!
好家伙,这手法也太熟练了吧?
还没等她反应过来,只见星星拿起刀,刮鱼鳞,给鱼去腮,去内脏,整套动作一气呵成!
虽然刀法略显生疏,但胜在有准头呀!
“哦!”
苏婉眼睛不由瞪大了一分。
下一秒,星星将鱼清洗干净后。
刀口一转,非常凌厉的就给鱼身两边斜剞几刀刀花。
深浅适中,刀花开的非常漂亮。
“哦!!”
惊讶的苏婉嘴都合不拢了。
“这小家伙可以啊!”
就刚才那套杀鱼的手段,完全可以把他当杀鱼佬来培养了。
眼瞧着小家伙一勺油下去,手中的鱼就要下锅了,苏婉连忙反应过来。
“等一下!”
苏婉来到星星身边先笑着夸奖了一番。
“星星,你刚才做的很不错,不过你现在油下的就有点少了哦,再加点,不然一会儿会粘锅的。”
得到夸奖的星星,眼睛不由一亮!
“好哒,园长姐姐~”
说着又往锅中加了些许油,等油一热,熟练的将鱼下去锅中。
“滋滋滋……!”
鱼一入锅,伴随着滋滋作响的声音,开始逐渐变得金黄。
眼看马上就要煎过头了。
苏婉刚要说话,就见星星眼疾手快的给鱼翻了个身。
“不错!”
哎呦喂!
“咱们星星真是太聪明了!”
苏婉稀罕的捏了捏星星的脸。
星星小脸一红,扬着小脑袋:“都是园长姐姐教的好~”
“哈哈哈……瞎说什么大实话,继续煎你的鱼,小心糊了。”
见园长姐姐笑的开心,星星也嘿嘿直乐。
眼看鱼煎的差不多了,连忙出锅放入盘中备用。
下一秒豆瓣酱,花椒,油盐酱醋等各种调味料相继入锅!
没一会儿,锅中的香味就已经起来了。
其他小朋友一闻见味儿,变得更加卖力了。
“团团,我们一定要加油,不能输给星星哦~”
“好的厨师长!”
“小新,葱姜蒜准备好了嘛?”
“报告厨师长,准备好了,随时准备下锅!”
“萌萌,把煎好的鱼端过来!”
“来啦来啦~”
一时间小朋友们的劲头都被激了起来,几个灶台都快忙的起飞了。
年纪小,特别是像娇娇这样的小团子就负责排排坐在后面等着吃饭。
没一会儿,一股股浓香四溢的香味就堆积在了院子上空。
一阵微风拂过,被带向了远方。
门口保安室。
赵伟国中午出去给校车做安全检查,才回来没多久,正躺在沙发上补觉呢。
呼噜打的震天响,都给王大爷听毛了!
“这臭小子,睡个觉就跟打仗似的!”
要不是看在这小子顶着烈日在外面忙碌了一下午的份上。
他高低也得一脚将其踹醒,再来一套军体拳伺候。
正在王大爷骂骂咧咧之际!
突然!
一股香味从开着的窗户猛地随风灌了进来。
王大爷都还没反应过来呢。
“呼噜,呼噜,呼,嗯?”
躺在沙发上的赵伟国呼噜打到一半,猛地醒了过来:“队长,这是开饭了吗,我的饭在哪儿呢?”
王大爷咽了咽口水,看着眼前到处乱找饭的赵伟国气不打一处来。
“吃吃吃,你小子怎么就知道吃?”
“哎呀,人家饿嘛~”
赵伟国委屈的瘪了瘪嘴:“快,把饭拿出来啊,你是不是吃光了?”
“你以为我像你似的?”
王大爷没好气的翻了翻白眼,指了指监控。
“你也不看看这才几点,没看见人家小朋友还上课呢么?”
赵伟国这才反应过来,来到监控面前一看,只见后院一群小朋友正在熟练的做着红烧鱼。
特别是星星,那家伙身边围了一群小朋友。
手中的炒勺就跟附了魔法似的,每次挥动的同时都有各种调味料在空中划过一道弧线,完美落入锅中。
“嘶!”
王大爷两人扒着监控,眼珠子都快瞪圆了。
“好家伙,这小家伙可以啊!”
“可不么,就那下料的架势,不知道还以为在大酒楼干了二十年呢。”
与此同时。
后院。
已经将鱼下了锅的星星,正不停的拿着炒勺往鱼身上浇淋汤汁呢。
“呼呼呼……!”
火焰跳跃的同时,锅中汤汁不时冒起的泡泡与其交相呼应。
热浪催动着鱼身上的刀口一开一合,各种调味料附着在上面,随着升腾而起的热浪散发出一股股醉人的香气。
“就是现在,起锅!”
眼看在烧下去火就要过了,苏婉一声令下,星星连忙将鱼捞出盛盘。
紧接着炒勺再次舞动,直到芡汁逐渐变得浓稠,星星眼睛一亮!
舀起一勺就浇在了鱼的身上。
“耶!”
一旁的苏婉高兴的跟星星来了个击掌!
“星星,你真的做到了诶!”