“你看他们，吃起来不管不顾了，嘴巴喊辣却还在吃，停不下来啊。”
叶芙蓉忍不住笑，她闲下来就单手叉着腰看店里客人的吃相，每个人都不一样。
他们吃得满足，吃得开心，令她心里有一种极大的满足感。
招娣靠着墙，嘴里忍不住流口水，“他们吃得太香了，惹得我也想来吃一碗。冬天吃上热辣的一碗小面，从头到脚都暖和。”
她想起那天晚上林芊芊给她们做了小面尝试味道，真是让她们受宠若惊。
她挑起面条，吃下第一口，就被惊艳了。
太好吃了。
虽然有点辣，嘴巴麻麻辣辣的，可是她就是一口气吃完了。晚上躺在被窝里想的是明天还想吃，后天还想吃，大后天还想吃。
也许是因为吃了辣椒的缘故，她觉得以往的被窝里没那么冷了。
后厨里面忙，上面的人也在忙，清音和叶芙蓉既要收银，照看店里面。还要给外面做挑战赛的人端上大碗面。
来做挑战的穷苦百姓很多。
好多人好些天没吃饱饭，四两面轻松拿下，林芊芊便将免费餐券发给他们。
他们高兴得不行，眼泪激动地掉出来，过来抓着林芊芊的手跪在地上道谢，“姑娘，你是大善人啊，谢谢你，谢谢你！”
“你是好老板啊！”
“老板大气啊！”
林芊芊让他们赶紧起来，不必行如此大礼。
有个人一定要排队做挑战，排得比较后面，结果饿昏了头，直接摔倒在地上。
林芊芊过去扶起她，按住人中掐醒，那位妇人脸色乌青，出气虚弱，“家里快断粮了，我把食物留给了丈夫和孩子们。听说你这里可以免费吃到面，便过来碰碰运气。”
“姑娘，轮到我了吗？”
林芊芊叫清音拿来一个馒头，她递给她，忽然一个小女孩趴在她身上哭着叫娘，妇人便把林芊芊给她的馒头，给孩子吃。
小女孩拿起馒头狼吞虎咽，快吃完了才想起来自己的娘，她把最后一口馒头塞进她娘的嘴里，妇人感动地落泪。
小女孩脸冻伤严重，两坨高原红的地方全部生脓。破皮的血肉、深褐色的痂皮和黄脓融合在一起，像是冻烂的苹果，看得林芊芊都快觉得自己的脸也要被冻烂了。
这时，一个衣不蔽体的高瘦男人走过来，抱走她怀里的女儿，想来是她的丈夫。
“行了，你别犟了，妞儿看好了人家送过去就是。咱们家实在养不起了。”
“不送走她，咱们两个这个冬天都得饿死，你要是喜欢孩子，咱们再生就是。”
妇人忍不住仰起头大哭，“大丫二丫已经卖了，还要再卖几个！我的三丫才多大，你就想把她卖了！”
男人说，“不卖也行，那咱们就饿死，你卖身也卖不出去几个钱，死吧，一起死。死了，三丫一个人怎么活？所以，咱们一家四口一起死吧。”
妇人哭得更厉害了。
男人抱着孩子深深叹了一口气，“卖了这孩子，也是卖到比咱们家条件好的家里。她能吃饱饭，能活着，有什么不好？何必让她跟着我们受罪。你爱自己的女儿，就是让她跟着你受苦吗！”
妇人哭得嘶嘶力竭，把自己的女儿抱回怀里紧紧搂住。
男人说，“这是我们一家人活下去的办法。大丫二丫他们在你看不到的地方活着，难道，你要她们死吗？”
林芊芊静静看着眼前这一幕，突然，耳边传来揪心的抽泣声。
她转过头，发现是招娣。
她双手捂住通红的脸，眼泪珠子一样串串掉落。
林芊芊想起她同样的经历，问道，“你恨卖掉你的爹吗？”
招娣摇头，“我不恨他。”
“只要我爹活下去就够了，我的牺牲可以换来我爹我娘我弟弟我哥哥一口粮食。我不想他们死，宁愿我自己死。”
林芊芊走过去问那个男人，“为什么不找一份活养活你的妻女？”
男人惊讶地抬起头看她，“找什么活？这个天气冷得要命，一冷很多人容易生病长冻疮，一生病干活慢了工期延长了，老爷们要多出钱，很多活都停工了。要等到明年开春，才能找活。”
“你以为找活很容易？老爷们留下的长工都是和他们家有亲戚关系的，像我们这种，只能给人打打短工。”
“男人只能给人当牛做马卖苦力，女人大不了还可以去卖身，卖身赚的钱可比当牛做马赚的钱多了。”
“可是今年年底大家都没钱了，连身也卖不出去。”
林芊芊这才知道，一到冬季不仅野菜没得挖，连之前工作也可能因为冬季到来停工，而面临“裁员”。
她没被逼到山穷水尽的地步，无法体会到他们的窘迫和困难。
也无法体会到穷困到极点，吃不饱饭，会让人丧失伦理道德。
“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”
她思考着这句话。
林芊芊把妇人悄悄叫到后厨，吩咐人给了她一碗面，条件是让她帮忙收拾一会碗筷。女人很感激，抱着孩子让孩子吃了一些面条自己才吃了剩下的面。她有了力气，便挽起袖子走出来，把碗筷都从桌上收走。
“姑娘，她在帮我们洗碗筷呢。”清音从后厨走出来说。
林芊芊掀开后厨的帘子进去，见到那妇人蹲在地上把一个一个碗从热水盆里捞出来，旁边的四岁女儿在她的教导下把碗拿抹布擦干净。
今天的面卖得很快，盼娣贱妹两个人便开始和面，而这和面最是费劲费时间。一时间，面就有些供应不上，客人等的着急，招娣一个人煮面捞面还要放调料忙不过来，叶芙蓉赶紧去帮忙，清音一个人在前面更是忙不开。
林芊芊见妇人干的踏实认真，便过去问，“你愿不愿意以后来我们这里洗碗？我们这店里目前缺一个洗碗工。”
妇人激动地对着林芊芊说，“愿意，愿意。”
“只要你能给我一份活，我做什么都成。”
林芊芊道，“行，那你洗碗，把外面的碗都收进来，工钱从今天开始算。”
妇人大喜，感激的话却卡在心里说不出来。
林芊芊走出来对门口聚集的人说，“没面了，没面了，今天大胃王挑战赛就到这里了，大家先回去吧，你们明天再来。”
百姓们依旧不愿意走，眼巴巴地都看向厨房后面。
“这么快就结束了？”
“可是我们都还没吃到面条，我在这里等了快半个时辰，都快饿死了。”
“我来得更早，谁能想到排队的人这么多。”
“你不会是在骗我们吧？”
林芊芊说，“真的。我没想到今天来的人这么多，我们店里是几个小姑娘在忙活，连面都和不过来。大家回去吧，明天再来挑战，我们一定多准备一些面条。”
林芊芊想起刚才见到她们和面的场景，真的很费劲，尤其是揉面的时候最费力了。不断地揉搓面团十几遍，揉得光滑，把大面团擀薄，擀均匀，再去切成细面条。
而客人们是一波一波地来，几口就吃完了碗里的面条。刚才费劲擀的面条，一锅就没了。
她还需要一个擀面师傅，一个专门和面揉面的。
后厨里一个人烧火，一个煮面，一个人调料，一个人上面，一个人上面还上不过来。
知道可以免费吃面，明天肯定人更多了。
林芊芊不禁发愁，粗略算了算，她得再招三个人，不知道能不能应付明天的情况。
有人注意到刚才的妇人去了后厨好久没出来，等她出来后在店里走来走去地收拾碗筷，便转过脸来对林芊芊说：“我也可以收拾碗筷，你们这里还缺不缺帮工啊，让我在你们店里干活吧。”
这个年轻人一出声，想找活干的人纷纷出声，“我也能帮忙干活的，你们这里缺不缺打杂的。”
“你们缺不缺劈柴的？我力气大，能劈柴。”中年男人撸起自己胳膊，用力挤出上面的肌肉说。
“我可以端碗的，姐姐。”一个衣衫褴褛的小姑娘眼巴巴地看着林芊芊开口说话，“姐姐，我不需要工钱，你每天管我一顿饭就行。”
“我也不需要工钱，给我管两顿饭。”
“我吃得少，一顿饭就行！”
林芊芊一时心酸又无奈，“我理解大家想找活干的心情，但是我们店里最多只能招三个人。”
“这样吧，我挑出三个人，你们等会留一下，我问几个问题。接下来三天我会看看你们表现，合适的留下来做我们店内的长期员工。”
百姓们目不转睛地看着林芊芊，神情激动又兴奋。
都期待她选自己。
“姐姐选我，我不想饿肚子了。”
“选我，我一家老小等着吃饭呢。”
“我得养活我娘我老婆和孩子啊。”
“选我，我踏实肯干，绝对不嫌累不嫌脏。”
他们眼睛都亮得逼人，对她充满了期待。
林芊芊提问道，“有没有做过白案师傅的？需要一个力气大揉面快的，我绝不是只供饭，不给工钱的，那样不是剥削人吗不是，男人最好，有过相关工作经验的请举手。”
三个男人立刻举手，又有人犹豫了会，赶紧举手。其他人看到没经验的也举手，又多了六个举手的人。
忙活到天完全黑了才关上店门，林芊芊定了一个揉面师父，一个和面师父，还有两个服务员明天来实习。
六个人回到了宅子里吃晚饭，招娣捶打着自己的胳膊说，“好累啊，揉面真辛苦，我的两个手掌心都痛了，胳膊手腕也好酸，没想到今天客人这么多，中途揉了四大盆面。”
盼娣也说，“是啊，谁能想到第一天，生意就这么火，我的手腕也酸疼。”
林芊芊过去抓起招娣的手掌心看了看，果然红红地一片，她交待她晚上用热水泡一泡。
吃完晚饭，林芊芊回到自己房里，躺在床上发现浑身也累得不想动弹。
虽然心里很高兴第一天就有这么多客人。
但是她们要做的准备工作太多，前期花费了很多时间做底料和浇头，而且第一天下午没过多久就没面了。
最关键的还是面条准备工作，她思索着让面条更快产出的方法。
忽然，从床上弹了起来。
对啊！面条机！
有了面条机，不用人用手去使劲把面压扁，压成薄薄一张了。节省力气，还有效率。而且面条机，还能切割面条啊，不用人用菜刀一条一条地去切面了。
长时间用手去揉面擀面，肩颈和胳膊肯定酸疼了，长期还会得关节病。看来，机器取代人工是必然。
不过，这样的机器做出来会让很多在家务劳动中的妇女省时省力不少，还能保护人的肩颈和胳膊。
厨房都是女人在干活啊，这样的机器应该能适当解放她们的双手吧。
林芊芊怔怔地想了一会，从床上艰难爬起来，走到桌前抽出一张白纸，研墨提笔来绘制面条机的图案。