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刚把串串放进去,就有人顺着香味走了过来了。

“老板,你们这是买啥的呀?”

一对小情侣看着这一串串的蔬菜和肉,好奇的问道。

方蓉蓉笑着说道:“我们这叫做麻辣串串香,麻辣鲜香,好吃不贵,可以尝尝!这里面的东西随便挑,想吃啥那啥!”

小情侣看着推车上面的招牌,素菜三毛钱一串,五毛钱两串,荤菜五毛钱一串,一块钱三串。

价格确实不贵,最主要的是,这个味道太香了。

现在虽然不到晚饭点,但是已经四点多了,逛了一下午正是饿的时候。

看着女友渴望的眼神,青年说道:“老板,我要一份!”

方蓉蓉问道:“行,不过刚放进去要等一会,是在这吃还是带走?”

看着周围支起来的板子,青年说道:“在这吃吧。”

两人围着推车坐下。

煤气罐的火很足,很快就煮好了。

方蓉蓉说道:“想吃什么自己拿,调料自己加,吃完数签子算钱。这边还有白菜、粉丝、方便面和馒头,要吃跟我说,需要现烫。还有麻辣和不辣的锅。”

女孩看着这么多品种,不知道吃哪个,问道:“老板,有没有推荐啊,哪个最好吃。”

方蓉蓉笑道:“妹子,哪个都好吃,你放心吧。不过,我最喜欢吃的是萝卜和鸡肉串,你俩一定得试一试。萝卜我都是挑选最中间的那一段,肉厚实煮的软烂入味,入口即化。鸡肉是选择了鸡腿,住在麻辣锅里麻辣鲜香,口感q弹,保证你俩吃了还想吃。”

听到方蓉蓉的描述,两个人都馋的直流口水。

“是哪个是哪个?来一份。”

两人还算理智,打算先点一个尝尝,好吃再点。

方蓉蓉给他们拿了个萝卜串和鸡腿串。

一个签子上两大块萝卜,四块鸡肉。

再加上方蓉蓉特制芝麻酱,光闻着味道就香死个人。

两人先吃了萝卜。

白嫩嫩的萝卜浸满了汤汁,煮的软烂,用筷子一夹,就陷进去一块,汁水横流。

放入口中,轻轻一抿,萝卜就化在了口腔里,萝卜的清甜与汤汁的麻辣鲜香交替交融,一种无法言语的味道呈现在口腔里。

两人都不禁唔了一声。

“超级好吃!再来一串!”

方蓉蓉笑着给两人又夹了一串,说道:“尝尝鸡肉串。”

两人点头,鸡肉串也非常好吃,鸡大腿肉鲜嫩还有嚼劲,在汤底的衬托下鸡肉原有的香味都激发了出来。

这一下子打开了两人的胃口,一串一串停不下来。

在两人埋头干饭的时候,又有好几个人闻着味来了。

看到两人吃的欢,也都好奇起来。

“素菜五毛钱两串,荤菜一块钱三串,给我来两块钱的!”

“我也来点在这吃。”

本来想着尝一尝的人,坐下之后就起不来了。

后面的人看到他们这样,也都纷纷聚集过来买几串尝尝。

只是坐的地方没有了,大部分人都围在外面站着吃。

方蓉蓉负责拿串串收钱,方国庆负责打包和补充新的菜品。

一时之间摊位面前人声鼎沸,忙的不亦乐乎。

好在两人配合默契,虽然忙却不乱。

四点多这才仅仅是刚开始,随着麻辣串串香的摊子围着的人越来越多,等到六点多,晚饭的时间,人聚集的更多了。

连带着周围卖地瓜的,卖包子的也都受益。

这个味道实在太香了,就着味都能下饭。

每一个吃到串串的人都赞不绝口,还有人边走边吃,吃完了没吃够又回来买的。

“哎,这不是小方吗?”

方蓉蓉抬头看去,是人事部的李主任。

这里是三个厂子交界处,三个厂子的工人就是主要的客流,有自己认识的人也很正常。

方蓉蓉没有丝毫不好意思或者心虚,笑着问道:“李主任,你想吃点啥,我给你拿。”

李主任看着方蓉蓉,又看了看后面的方国庆,在回头看看后面排队的人群,没有再问什么,而是点了几个串串就要掏钱。

方蓉蓉没有充胖子说请客,而是收了钱之后又给李主任多放了两串荤菜。

“多谢主任照顾我的生意。”

李主任点点头拿着串离开了。

后来又碰到几个工友,也是多送了几串。

一直忙碌到八点多钟,串串卖完了。

后面还有不少人来问。

“十分抱歉,今天的串串已经都卖完了。”

“啊?这么快就卖完了,我还想尝一尝呢?”

不少人都不开心地说道。

方蓉蓉笑着说道:“等明天的吧,以后我们天天都来摆摊。”

听到天天都有,没有吃到的人这才点头。

还有人说道:“你们多准备一点吧,这才八点就收摊了。”

方蓉蓉和方国庆都保证,明天肯定多准备一些。

“今天是第一天摆摊,没有想到大家这么喜欢。”

今天是第一天,他们本身准备的就不多。

但热情的顾客还是超出了方蓉蓉的想象。

方蓉蓉觉得麻辣串虽然好吃,但也不至于让人这么沉迷,她是看到不少人回来买了好几波。

九十年代初的饮食还十分单调,就连烧烤都没有那么多花样。

这个也是都是包子、饼、烧烤,顶多再有个炸串,并不是像后世全国各地的美食都普及了。

选择的多了,也就不着新奇了。

而现在,麻辣串串香的出现让所有人都眼前一亮,从来没有过的美食让人欲罢不能。

麻辣鲜香的滋味无比上瘾。

不少人吃完了串串,回家还在回味,打算明天再去吃,或者带着家人一起去吃。

串串卖完了,两人就收拾摊位回家了。

一路上两人兴奋不已。

尤其是方国庆,他第一次感觉挣钱这么简单。

这点工作量跟他翻砂来说,根本不值得一提,但是挣得钱却是好几倍。

而待在家里的吴爽则是有些坐立不安,现在时间不早了,安安有些困,她正搂着安安哄她睡觉。

只是妈妈不在,安安挣扎着不想睡。

正在想着也不知道能不能卖出去,就听到外面院子大门响了起来。