“来让一让啊,我来上蔬菜了。”伙计看到货柜架上没有蔬菜菜了,连忙进去添加蔬菜。
铺子里人非常的多,外面还有源源不断进来的人,还有铺子里买完出去的人,来来回回人流如织。
“伙计,试吃的菜没了!”
“欸,新的来了。”伙计又端来几碟子新菜,大厨们在后面挥汗如雨的炒菜。
这些试吃的菜品,量也非常大的,每人吃一口消耗的也是很多的。
每次上新的时候也是铺子里所有人盯的最紧的时候,上新时人流量非常的大,虽然大部分人还是有素质的,但是难保有一些人有一些小心思,悄悄的偷菜那都是小事儿。
而且还要注意着不要有踩踏的事件发生。
“二娘,煮一些绿豆汤,分给伙计还有后厨的人。”天气渐渐炎热了,这么忙碌,还有厨房里油烟烘烤那更是热上加热,就怕他们吃不消。
“我这里还有一些冰块,也能弄一些冰镇的绿豆饮子。”热的绿豆汤想必他们也喝不下去,还不如弄一些稍微凉些的。
“欸,是!”小姐可真心善,还能注意到他们的感受。
“需得小口子的喝,千万别猛饮,大热之后大口喝水对身子不好。”这点苏木要叮嘱一下,大热之后猛喝水,那一个不小心小命不保,而且也不能喝太冰的。
“好,多谢小姐。”
二娘想起了那些牛或者马,太热大累也是不能急喝水的,水里加草帘盖着的,就只能一小口一小口的喝,可能人也是同样的道理?
“还有那些黄冰糖也放一些。”要是自己不说,二娘肯定给她节省着,不吃的。
“小姐,我的就不用了,小姐那些绿豆就已经很甜了。”但是合作的那些人给他们放一些。
“让你放你就放。”苏木佯装生气。
“你是我的管事,可不能缺了你的嘴。”
“多谢小姐。”杜二娘面带笑容的离开,她知道小姐是假装生气的。
绿豆汤的熬制也很简单,水开放绿豆,加入黄冰糖,想要解暑直接大火烧个一刻钟,此刻的汤清,颜色碧绿;想要清热解毒,就需得把豆子煮烂出沙。
熬制好的绿豆汤给伙计们分分,还有给大厨们端去。
“这是我们乡君吩咐给诸位准备的绿豆饮子,大家累了可以喝一些,解解暑甜甜嘴。”
“怎么还麻烦杜管事亲自端来了。”几位接过饮子一人盛了一碗。
“竟然还是凉的!”众人惊诧,“这饮子熬的真好。”
旁边的人已经喝到嘴里了,“好甜啊。”这饮子想必放了不少糖,乡君对他们真大方。
“那诸位先喝着,我去前面忙活了。”
“欸,多谢乡君,多谢杜管事。”
杜二娘客气了一下,就出门忙活了。
“小姐,熬好了,给他们送去了。”杜二娘走到苏木旁回禀。
“你的可别忘记喝了。”自己这个管事忙起来压根不会注意她自己,那完全就是一个女强人。
“我晓得,小姐。”
天色渐渐西沉,也到了打烊的时间了,铺子里还有很多人。
“铺子要打烊了。”伙计和善的提醒。
“这么快就打烊了?”顾客看一眼天色,“也是时候了。”
“把这些菜称一下可以了。”
“好嘞!”
送走最后一波儿客人,铺子终于打烊了。
“你们辛苦了,这些蔬菜每人一提拿回家吧。”
苏木给伙计还有今天忙碌的人每人都准备了一提子的蔬菜,这也是老惯例,上新的时候那工作量的是平常的好几倍,给些奖励也是应该的。
“谢谢,乡君!”
上新虽然忙碌很累,但是这也是他们最期待的时候,他们不怕苦不怕累,就怕累了苦了依旧没有收获,但是在乡君这完全就没有这种担心。
“这几天还有辛苦你们这么忙碌了。”一般这种人山人海的场景都会持续个好几天,人流量才会渐渐的减少稳定下来。
“分内之事!”众人很开心的拎着自己的那一提蔬菜回家了,这提蔬菜要是在铺子里买可是好多银子呢。
“二娘,这几天麻烦你多注意一些了。”
“是。”
次日把所有的蔬菜摆上,依旧还是那么多的人。
苏木看一切安好,就来到附近的食铺里看看。
“乡君好!”伙计调皮的过来请安。
“你们啊!”苏木无奈。
“小妹来了?”苏远山道。
“大哥,你也在这里吗?”苏木还以为大哥会和江晓曼过几天甜蜜日子呢,怎么这成亲才三四天就过来了。
“我过来看看铺子。”苏远山道。
“嫂子呢?”
“晓曼也来了,去看杂货铺了,过会儿就来。”提到江晓曼,大哥脸上就露出幸福的笑容。
没眼看,真的没眼看,难道刚成亲的男人都这样吗?
“乡君来了?”一位食客看到了苏木。
现在有一些人知道苏木被封为乡君了,也有一小部分人还不知道呢。
“乡君和苏掌柜呀,有一个问题。”那位食客走到近前。
“哦?怎么了?”
“就是,”那人犹犹豫豫。
“怎么了?”苏木神色着急,是不是有什么问题之类的。
“去年的凉皮还上吗?”那位食客期待的道。
他终于问出了想问的问题,一直想着这口好久了,现在天气热了也可以吃凉皮了。
“原来是这个啊。”俩人瞬间松了口气。
现在天气是炎热了,凉皮是时候可以上新了,而且今年还能吃红油凉皮了。
“凉皮呢,”苏木停顿,那人脸色也跟着紧张。
“这个东西呢,”苏木卖关子。
“嗯?”凉皮到底怎么样了,其他食客也眼巴巴的看着这边,他们也想吃凉皮了啊!
“肯定会上的。”苏木装作遗憾的表情道。
其他人听到这个遗憾的语气,也低落下来,然后听清了内容,开始欢呼,“好耶!”
“那太好了!你可不知道我最近啊,特别想吃你家的凉皮,但是苏掌柜不是成亲去了吗,我这些问题也你还好意思问出口。”
那人神色很是欣喜,那种特别想吃一种食物,就是吃不到,而且还没有任何东西可以代替的感觉实在太不好了,那几天每每做梦都能梦到自己在吃凉皮。