亲,欢迎光临天天书吧!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
天天书吧 > 其他类型 > 朝暮时 > 第229章 早稻育苗
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

两人说着,便出了门,来到了屋后。

雨正巧也变得小了,忽略不计。天上还阴沉着,不时还会传来几声响雷。

“噫,这里咋还种了好些东西?”丁氏看见挨着灶房的墙边有着不少嫩芽。

“哦,那是小白育苗的地方。她说买种子的时候人家送的,拿回来种种看是啥。我一个都不认得。”柳氏顺着视线看过去,解释道。

丁氏有些好奇,她凑过去看了看。

“这有点像是豇豆吧?这个是丝瓜吧?这些我就不认得了。”

丁氏都不需要柳氏指,就知道是挖哪了。

那一大块地方堆满了各种腐烂的叶子和栏粪以及吃剩下的饭菜垃圾。

丁氏挥舞着锄头,并没有多吃力,地里有些积水,被雨水浸润后的土地,泥土变得松软易挖。

丁氏和柳氏挖菜地的事情陈宛白是一点都不知道,她正在下旮垄耙地。

挑了一块最上的地,用用苗床。前几日已经深翻过了,今日来再细耙一次,以确保土壤的均匀和松散,便于种子的生根发芽。

她抬起头,望着空中细雨后的天色,心中有些满意。

陈宛白的动作稳健,双手握住耙子的木柄,左脚踏稳,右脚轻抬,带着一丝节奏地将耙子插入土壤。

她用力将耙子向后拉,整齐的土壤被翻动,颗粒变得细腻均匀。

不急不躁,每一下耙下去,都小心翼翼地处理土块,确保没有遗漏的部分。

雨后的泥土湿润而柔软,耙过的土地表面形成了一层均匀的细土。

天色灰蒙蒙的,天空阴沉,厚重的云层像一块压在人心头的棉被,似乎随时都会下更大的雨。

当她将最后一块土地耙平,天色已经暗淡了许多。光线逐渐减弱,空气中带着寒意。

陈宛白望着整耙好的苗床,扛着耙回家去了。

第二日,天刚蒙蒙亮,雨水停了,空气中依旧弥漫着一股湿润的清新味道。陈宛白早早起了床,也喊上了柳氏,丁氏跟着一起。

三人背着稻种,扛着锄头,往山下旮垄去了。

到了田边,陈宛白将一袋早稻种子拿出了。她前些日子已经将这些种子浸泡发芽,如今种子表面已经微微露出了细小的芽尖,正是下田的好时机。

撒种前,她看了一下苗床,泥土松软且湿润,水分适中。

撒种是个技术活,不能过于密集,否则幼苗长大后会拥挤在一起,影响生长。

丁氏干过这活,熟门熟路,不用陈宛白说,便自己干了起来。她抓了一把稻种,用手轻轻扬在空中,让种子均匀的洒落在田间。

柳氏到底也是干过农活的人,听了一遍丁氏的话,就在田地的另一头开始撒种。

风不大,雨后的空气显得异常平静,洒下的种子稳稳落在土壤里。

恰到好处。

陈宛白则在后面,拿起小锄头,将种子覆盖上一层薄薄的泥土。这也既能保护种子不被雨水冲走,又能让它们在泥土中透气,吸收养分。

人多力量大,不到午时,活就干完了。

回去的路上,陈宛白无意中瞥见田埂边上长着不少荠菜,叶子青翠嫩绿。

她蹲下身,拔了几根放在手里打量着,心里一动——这时节正是野菜茂盛的时候,地里的青菜萝卜虽好,但吃多了也腻,不如尝尝这些野味。

“这荠菜真嫩。”她笑着抬头对身旁的两人说道。

三人齐上阵,沿路一路走一路拔,路边的野荠菜很快就被薅了个七七八八。

陈宛白手里攥着一把新鲜的荠菜,微微眯眼看向远处山林,心中忽然生出探寻的念头。

“娘,你们先回去,我去山里看看。”

柳氏本想劝她留意雨后的山路湿滑,但看到陈宛白一脸兴致,也没再多说,只点了点头:“那你自己小心些,别走太远。”

反正,她的话,说了也等于白说。

陈宛白应了声,脚步不停,向山里走去。湿润的泥土在她脚下发出轻微的声响,山间的空气格外清新,鸟鸣声也更加清脆。

雨后的山里,仿佛带着一股独特的清香,泥土与草木的气息交织在一起,沁人心脾。陈宛白沿着山道慢慢前行,脚下踩着尚未完全干透的泥路。

她的目光四处打量着,细细观察路边的草丛和树根处,想着是否能看见一些菌子之类。

菌子没有看见,但她看见了其他的东西。

一棵高大的香椿树。

粗壮的树干直立,嫩红的香椿芽从高高的枝条上冒了出来,像一簇簇带着雨露的嫩叶。

远远望去,十分诱人。

陈宛白小跑过去,连蹦带跳,采了一些,但高的地方就摘不到了。

想都不想,她脱掉了鞋子,三两下就爬了上去,伸手摘了不少。

香椿用来炒鸡蛋是真的好吃,凉拌的也不错。

摘了几把香椿芽后,陈宛白一拍脑袋。

光顾着上山了,忘了带背篓。

随手扯了几根野草,搓成草绳,将香椿芽捆成一捆,提在手里。

继续山林深处,想看看还有没有其他的收获。

不多时,又在山涧发现了不少的蕨菜,嫩绿的卷曲叶片像一团团小球般,密集簇拥在一起。

这也是好东西,吃起来十分不错。

陈宛白蹲下身,摘了不少蕨菜,也用草绳捆上。

想着还是吃完昼饭再来一趟,没带背篓手也拿不了多少东西。

忽然,听见一阵窸窣声。

循着声音望去,几只野兔在草丛掠过,动作迅速。

没带弓箭,下次再来。

陈宛白不再留恋,哪怕那野鸡在自己面前斗志昂扬,高调求偶,她也心志坚定,目不斜视,一路朝着山下走去。

希望下次你们还能如此嚣张。

之前晾晒的春笋已经晾干了,这会儿正好可以腌制酸笋。

酸笋的做法其实并不算是复杂,但是却很讲究。

春笋切成细长的条状或丝都可,放入无水无油的陶罐里,

依次放入茱萸、花椒、蒜子、冰糖、凉白开、盐,最后淋上一圈白酒。

若是有泡椒,那么味道会更加好。

不过没有,只能如此。

尤其要注意,盐不能放多了,不然会很咸,放少了会特别酸。酒得用高度白酒,一般市面上买的不够,还好去年腊月做米糟的时候陈宛白也弄了一些高度酒,如今用来正好合适。

最后盖上盖子,密封即可。放在阴凉处发酵,这样腌上个十几天,等到味道酸爽的时候,就可以吃了。

除了酸笋,陈宛白还做了一些腌笋。

晾干后的笋片,直接放入陶罐中,用盐混合腌制,封口放置。这样腌好的笋虽不如酸笋味道,但它耐储存,味道也不差。

一直忙活到天黑,才算是彻底忙完了。陈宛白才想起来,自己带回来的香椿还没炒鸡蛋吃。还有荠菜,包饺子吃才好吃吧。

算了,明日再说吧。