夏楚楚站在厨房里,手里拿着一块五花肉,眼神专注。
她知道,要想让饭店生意越来越好,必须得有点新花样。蜂蜜烤五花肉,这是她最近琢磨出来的新菜。
“楚楚,你这五花肉烤得怎么样了?”秀秀推门进来,手里拿着一罐蜂蜜。她是夏楚楚的闺蜜,也是饭店的常客。
“还在试验阶段,总觉得差点什么。”夏楚楚叹了口气,把五花肉翻了个面。
“我有个建议,”秀秀走过来,把蜂蜜递给夏楚楚,“你试试加点柠檬汁,酸甜搭配,口感会更好。”
夏楚楚接过蜂蜜,若有所思地点了点头。“柠檬汁?这倒是个好主意。”
秀秀笑了笑,“你别光点头,试试看啊。”
夏楚楚拿起柠檬,挤了几滴汁在五花肉上,然后刷上蜂蜜。烤箱里的五花肉滋滋作响,香气四溢。
“怎么样?”秀秀凑过来,眼睛亮晶晶的。
夏楚楚尝了一口,眉头微微皱起。“味道是不错,但总觉得还差点什么。”
秀秀撇了撇嘴,“你这人就是太挑剔了。”
夏楚楚笑了笑,没说话。她知道,要想做出一道让人惊艳的菜,光靠天赋是不够的,还得有耐心和毅力。
就在夏楚楚和秀秀讨论蜂蜜烤五花肉的时候,饭店门口突然传来一阵喧哗声。
“老板娘,来份蜂蜜烤五花肉!”一个粗犷的声音传来。
夏楚楚和秀秀对视一眼,赶紧走出厨房。只见一个身材魁梧的中年男人站在门口,身后还跟着几个小弟。
“这位大哥,我们这儿的蜂蜜烤五花肉还在试验阶段,要不您先尝尝别的?”夏楚楚赔着笑脸说道。
中年男人皱了皱眉,“试验阶段?那你们还敢拿出来卖?”
秀秀赶紧解释,“大哥,我们这不是还没正式推出嘛,您要是想尝尝,我们可以免费请您试吃。”
中年男人哼了一声,“免费?我可不吃白食。”
夏楚楚心里一紧,这人看起来不好惹。她赶紧说道,“大哥,您别生气,我们这就给您做一份。”
中年男人点了点头,“行,我等着。”
夏楚楚和秀秀赶紧回到厨房,手忙脚乱地开始准备。
“楚楚,这人看起来不好惹,咱们得小心点。”秀秀低声说道。
夏楚楚点了点头,“我知道,先应付过去再说。”
蜂蜜烤五花肉终于做好了,夏楚楚小心翼翼地端到中年男人面前。
“大哥,您尝尝。”夏楚楚赔着笑脸说道。
中年男人拿起筷子,夹了一块五花肉放进嘴里。夏楚楚和秀秀紧张地看着他,生怕他一个不满意就掀桌子。
中年男人嚼了几下,眉头微微皱起。夏楚楚的心一下子提到了嗓子眼。
“味道不错。”中年男人突然说道。
夏楚楚和秀秀松了口气,脸上露出笑容。
“不过,”中年男人话锋一转,“这蜂蜜的味道有点淡,不够甜。”
夏楚楚赶紧解释,“大哥,我们这蜂蜜是特制的,甜度适中,不会太腻。”
中年男人哼了一声,“我不管你们怎么制,反正我觉得不够甜。”
秀秀赶紧说道,“大哥,要不我们再给您加点蜂蜜?”
中年男人摆了摆手,“不用了,就这样吧。”
夏楚楚和秀秀正为中年男人的评价感到忐忑不安时,厨房门口传来一个熟悉的声音。
“楚楚,我来看看你的新菜做得怎么样了。”
李大厨推门而入,手里拿着一瓶特制的香料。他是饭店的主厨,也是夏楚楚的导师。
夏楚楚看到李大厨,像是看到了救星,赶紧迎上去。“李师傅,您来得正好,我们正为蜂蜜烤五花肉的味道发愁呢。”
李大厨笑了笑,“我听说了,外面那位客人对你们的菜有点意见。”
秀秀插嘴道,“是啊,他说蜂蜜的味道不够甜。”
李大厨点点头,“蜂蜜的味道确实是个关键,但你们有没有想过,蜂蜜的甜味并不是唯一的重点?”
夏楚楚和秀秀对视一眼,都露出了疑惑的表情。
“李师傅,您的意思是?”夏楚楚问道。
李大厨走到烤箱前,仔细观察了一下正在烤制的五花肉,然后说道:
“蜂蜜的甜味固然重要,但更重要的是如何让这种甜味与其他调料完美融合。你们有没有试过在蜂蜜中加入一些香草?”
夏楚楚摇了摇头,“香草?我们倒是没试过。”
李大厨从口袋里掏出一小袋香草,递给夏楚楚。“这是我自己调制的香草粉,你们可以试试看。”
夏楚楚接过香草粉,感激地说道:“谢谢李师傅,我们这就试试。”
李大厨点点头,“记住,烹饪是一门艺术,需要不断尝试和创新。你们已经做得很好了,但还可以更好。”
夏楚楚和秀秀按照李大厨的建议,重新调制了蜂蜜酱汁,加入了香草粉。烤箱里的五花肉再次滋滋作响,香气更加浓郁。
“怎么样?”秀秀再次凑过来,眼睛亮晶晶的。
夏楚楚尝了一口,眉头微微舒展。“这次的味道确实不一样了,香草的香气和蜂蜜的甜味融合得很好。”
秀秀也尝了一口,满意地点点头。“确实不错,李师傅的建议果然有用。”
夏楚楚和秀秀正沉浸在蜂蜜烤五花肉的新味道中,厨房门口再次传来脚步声。佟伟推门而入,脸上带着一丝兴奋的神情。
“楚楚,我有个想法,能让你们的蜂蜜烤五花肉更加惊艳。”佟伟说道,眼中闪烁着创意的光芒。
夏楚楚抬起头,好奇地问道:“什么想法?”