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没有了赵大狗的打扰,姜喜乐干活的速度立马提升了上来,中午下工铃响前,已经完成了自己预定的目标。

今天是姜喜乐值班,所以自然要早些回去。

走到地头的时候,恰好遇到已经准备往回走的任琪,两人搭伴便回了知青点。

路上,姜喜乐和任琪也打听起来关于赵大狗母子俩的事情,这可把任琪吓了一跳。

“你怎么知道赵大狗的?你碰到他了?”

看着任琪紧张的样子,姜喜乐安抚着说道:

“放心吧,他没怎么样我,本来我想揍他一顿的,被锦绣姐拦住了。”

“还好、还好,万幸没真动手,要不然,不光你一个,估计整个知青点都要跟着遭殃!”

“这么严重?大队长也不能干看着这她闹吧!”

“哎、你不知道!这就是典型的谁弱谁有理了,那赵大狗母子俩,说好听点是孤儿寡母,说难听的,那是一丘之貉、狼狈为奸。”

“任琪姐怎么这么气愤!难不成他们还打过你的主意?”

“那倒没有,这母子俩,你别看都是泥腿子,可眼光高着呢!

当初,和我同一批来的知青,有一个叫李凤娇的,家里条件就不错。

她是因为和家里赌气这才报名下乡的,和你一样,人长得漂亮,还有钱,又没有低调行事,所以不就被这母子俩盯上了。

不过人家李凤娇家里可不是吃素的,她从小娇生惯养,哪里受得了半分委屈。

那娘俩刚行动不久,李凤娇就被家里人接回去了,不过这也把其他人膈应的够呛。

更别说他们母子先前还讹诈过隔壁村的人,总而言之吧,绝对不是什么好东西。

仗着有病,大队长忌惮,行事越发偏激,你可要小心点,不定这俩人这会正在研究什么阴谋诡计呢!”

“我知道了,惹不起咱们还躲不起嘛、任琪姐知道这母子俩住哪嘛!我以后走路的时候都避着点。”

“他们家就住在村西边最后一排,从北数第五家,你记住了,千万小心点啊!”

“嗯,我知道了,多谢任琪姐。”

知道了赵大狗家的位置,姜喜乐也不打算再提起这俩人,很快,两人到了知青点,便准备开始做饭。

中午还是贴饼子,白菜土豆汤,不过外加一道小咸菜。

这个小咸菜就是早上任琪已经收拾好的白菜根,上工之前,白菜根就被任琪切成细丝然后用盐卤上了。

这会只要把它冲洗一遍,然后倒点酱油拌一拌就好了。

“这白菜还是你来切吧,这回不用切丁了,切成细条就可以了,我去洗土豆!”

“嗯,好!”

这年月就是吃土豆都舍不得削皮的,用水洗干净了就算完事。

四棵大白菜,切也要切一会的,好在菜刀还算得用,再加上姜喜乐力气大,也不费什么事。

没多久,一大盆白菜条就被切好了,别看这白菜现在看着多,可是一下锅,炖熟了,那至少得缩水三分之二。

很快,白菜和土豆都准备好了,任琪也把事先准备好的玉米面端了过来。

“你烧火,我炝锅,然后一会教你贴饼子。”

“好!”

按照任琪的要求,姜喜乐很快把火生了起来,通红的火光把铁锅烧的嗞嗞响,一直到里面的水珠都被烧干,任琪才开始动作。

只见她用一块油布擦了擦锅底,然后便把白菜倒进锅里翻炒。

看着那块油布,姜喜乐心里直摇头,真是可怜啊,现在吃油不是按斤,更不是按两,也不是按滴了。

只是用浸过油的布在锅底上擦一下.....

“任琪姐,这块布...啥时候弄得啊?”

“你说这个啊?”

任琪拿起一旁的油布举了举,看到姜喜乐点头,然后笑着说道:

“这块布可是咱们知青点的宝贝,要是你掌勺的时候可要注意一点,虽然这上面油不多,但总比没有强,也算能借个味!”

姜喜乐只感觉此时好似有一群乌鸦在自己眼前飞过。

“借个味?就这?”

“没办法啊、谁让咱们没有油票呢,这块油布上的油还是两个月之前弄上去的呢!”

好家伙、两个月之前的油布,这玩意没有哈喇味嘛!

好似察觉到了姜喜乐的疑问,任琪继续说道:

“你放心吧,这东西保存的很好,绝对没有变味,只不过现在看着颜色越来越淡了,估计再用几天,也就彻底报废了!”

姜喜乐张了张嘴,最后还是什么都没说就闭上了。

算了,这里情况就这么个情况,她也无能改变什么,就算她这是一时能拿出油票或者豆油,但也不能白给他们吃一辈子吧!

再说了,有句话说得好,救急不救穷,还有一句话是叫斗米恩,升米仇。

她姜喜乐可不是圣母白莲花,所以这事自己也就那么一听就算了吧,人有的时候,该自私还是要自私一点。

再说了,就算是姜喜乐现在拿出油票来,知青点里那么多人,也不见得会有多少人感谢她。

嫉妒的人会觉得她是在炫耀、是在显摆。

小气的人会害怕姜喜乐让他们分摊费用。

无脑的人甚至还会恬不知耻的在她身上图谋其他好处。

所以啊、维持现状,是最好的选择。

随着任琪的动作,锅里的菜也被煸炒的差不多了,她先倒了点酱油进去,继续翻炒,然后才开始加水。

“等水开了之后就可以贴饼子了,你往里面放点粗柴,一会好扛烧。”

“嗯!知道了!”

按照任琪说的,姜喜乐塞了四五根比较粗壮的木柴进去,不多时,大锅里就传来兹啦兹啦的响声,随后不久,锅边就开始冒出一阵阵白色的水蒸气。

任琪端了一碗水放在面盆边上,然后说道:

“这水是贴饼子的时候用来沾手的,你看我的动作,我先示范一下,你再上手!”

“那任琪姐等我一下,我先洗个手,然后再过来!”

“好,那你快点!”

“嗯!”

姜喜乐实在做不到这边刚烧完柴火,那边就用手去抓粮食,所以很速度的在水缸舀了点水出来,然后简单冲洗了一下。

“我好了,咱们开始吧!”

“嗯!”

任琪伸出手掀开锅盖,霎时间,整个厨房里都弥漫着水蒸气,到处都是白茫茫的一片。

“手上先沾点水,然后把盆里的面揪出一块放在手掌上,这么左右拍打一下,做出椭圆形,然后对准铁锅锅边的位置贴上去!”

“啪”

姜喜乐便看见一个黄澄澄的饼子严严实实的贴在了锅沿下方,她也有些蠢蠢欲动,这玩意好像还挺好玩。

“我也试试!”

任琪让开位置

“你站这里,要得劲儿一些!”

“好!”

姜喜乐按照任琪刚才的动作,也弄了一块面在手上,不过大小好像没太掌握好。

“啪”

又一下,比自己预想的可能要差一些。

“任琪姐,贴歪了!”

“没事,第一次上手都这样,多贴几个就好了!”

“那我再试试!”

“你来吧,我看你弄得还算不错!”

一回生,二回熟,接连贴了三四个,姜喜乐也算找到感觉了,不知不觉,一大盆面就这么被贴完了。

“饼子贴好了之后继续烧火就行了,但是记住,火不能太急,要不然饼子就要糊了!”

“嗯,我知道了,任琪姐放心!”

随着一根又一根的柴火塞进灶坑,锅里饼子的香味还有白菜土豆的香味也慢慢飘散出来。

总体来说,今天第一天值班做法,姜喜乐感觉还不错,她这个青铜算是没有拖后腿。