第三个区域就是食品加工区。
比如最近新上架的,用鱼或猪肉、鸡肉打出来的肉丸、肉饼、肉滑等。
肉加上淀粉,加工出来的半成品食品成本稍微低一些,普通百姓也能随便吃得起肉。
像一斤猪肉是25文,但一斤猪肉丸只需要15文。
一斤猪肉切下来炒一顿一家吃了就没了。
一斤猪肉丸一人一颗都能吃好几顿。
一开始这种食品她只是先弄一些上架试试,没想到效果还不错。
不少百姓试吃后,便多少都会买。
就算买不了一斤,买上几两回去尝尝鲜也行。
主要这些丸子、肉饼里面可都添加调味料,单吃味道也非常不错。
又能吃到肉,里面还有珍贵的调料,谁不想吃呢。
尤其加了胡椒粉的胡椒猪肉丸最畅销,不管多少,来买的都会买一些尝尝。
不止寻常百姓来买,官家富户也会派人来买。
原本他们还想跟沈婼像冬日订豆腐蔬菜一样批量买。
不过这次被沈婼拒绝,这些东西暂时不批量,只限店内售卖。
所以他们的下人也只能跟寻常百姓一样,每日到店内排队限量扫货。
若非每人最高只能买五斤以内,不然说不定还要被包圆。
不过这种东西也不是什么绝味珍馐,他们也就尝个鲜而已,后面扫货热情就没那么高。
反而致力于把限购数额都用在买鸡鸭羊猪等鲜肉上。
除了一些本地鸡鸭肉,其中大部分都是直接从空间拿出来卖。
空间里的牲畜吃的饲料本就不同,肉的质量也比本地的更好,更别说沈婼还用药泉喂养。
牲畜本身被激发的功效暂时还没人发现。
但无论是肉质、味道、口感等等,对比平时吃的实在太明显了。
吃过这些好吃的肉,他们已经吃不下其他肉了。
所以每天鲜品阁内都能看到这种现象。
穿着光线的小厮丫鬟们占据肉摊。
穿着粗布麻衣的普通百姓喜欢挤在加工食品区。
百货超市也成了最近朔关城居民们喜欢逛的地方。
百货超市里边陈列的七成货物都是去年沈婼提前囤的各种货。
剩下三成多数都是从系统商城买后,重新简单加工的东西。
比如白糖。
基于甜菜还没长成,白糖也还没能批量制作出来,所以她只是先拿出一点出来预热。
下半年夏收两个月后,商队就会开始过来这边,时间刚刚好。
此外,还有下个月和下下个月第一批才能上市的果酒与药酒,她提前在空间内制作了一批,现在也拿出来预热。
除此,还有各种糖果,比如陈皮糖、山楂糖、猪油糖等等。
反正别人也不知道这些糖是怎么制作出来,就让人以为都是用饴糖或者白糖加某种物质做的。
百货超市有第一个月的开业特惠期,首次买卖的人都能有半价的机会,很多东西折扣打下来,价格相对都会比较低。
比如那些以前穷人都吃不起的糖果。
最低价的打完折后,一斤也才50文,省着点都能给家里孩子吃一年,还能留到明年过年时用。
半价的机会,少50文呢,不买的话总绝对好像亏了一个亿。
所以这段日子许多人都喜欢来百货超市溜达。
就算暂时不买,也会先看看可以买哪些,等手头钱足够了,再把半价的机会用掉,也算利益最大化。
还有人直接给别处有交集的亲戚们写信询问要不要买什么,他们可以帮忙凑一凑,买一买。
有种双十一凑单的既视感。
对于京城可能发生的各种动荡,反正朔关城的居民们没有半点感觉。
沈婼倒是从边军开始出现的明显调度,感觉到一丝紧张感。
看来那边开始有动静了。
然后五月底,姜舒媛她们那边还没等来消息,却先等来穆严北的信。
信中只说因为突发一些事情,他可能要再晚一些才到。
沈婼对他的推延已经见怪不怪,由着他自己去折腾去。
转眼又过半月。
沈婼田里的甜菜和小麦都到收成期了。
她种植的小麦是春麦,只需要三个月就能收成。
水稻就稍微晚一些,要到下个月中旬才能收。
不过收后不用继续种,在九月还能再收一茬,正好能衔接冬小麦。
得知沈婼地里的小麦成熟可以收了,柳知事忍不住亲自跑过来瞧。
屯田区种的小麦同样也得到下个月中旬才能收。
他倒是知道沈婼种的小麦也是犁生大师改良过的麦种,但不知道具体情况怎么样。
没想到竟然只需要三个月就能收下来,就不知道亩产能有多少。
如果亩产也能跟现在的小麦一样,那样也不错,至少秋收时就不用再急着赶霜抢走。
所以沈婼小麦秋收时,柳知事直接撸起袖子,亲自带来收割。
沈婼额外再雇佣了三百多人帮忙收割。
水寨两千多人则负责甜菜采收。
不过因为她提前夏收,所以也能提前从农研所申请更多打谷机。
因此500亩小麦只花了两天就都收完了。
接下来就进入称粮阶段。
500亩麦田,收下来通过风车处理过的纯带壳麦粒,总共是斤。
也就是说平均每亩小麦收成至少是800斤。
柳知事瞪大眼睛看着账本,完全不敢相信。
如果不是期间他也有参与,他甚至都想怀疑是不是掺假了。
可他清楚,不可能是假的。
那就是……
这种成长期短了一个月的春小麦,亩产竟然还翻了好几倍!
800斤啊!
他们最好收成一亩也就两百五十斤左右。
但多数时候基本每亩都平均在200斤。
沈婼这一亩就相当于他们四亩的产量。
柳知事惊得胡子都拔下来一大把。
接着就陷入浓浓的兴奋和激动中,直接找上犁生大师聊新种去。
然后得知下半年可以提供冬小麦种给他们试种。
而且基于冬小麦种有限,只能提供一千亩的量。
听到冬小麦的亩产可能也是800斤,虽然比春小麦成长期要多出大半,但对比起他们现在种的冬小麦,可不要太好了。
唯一不确定的就是冬小麦是否真如春小麦一样高产。