成森摸着自己用了四十余载的粗糙脸颊,装傻似的嘿嘿笑:
“东家,这家店就在小巷前头,马车过不去,还得劳烦东家下车走一段。”
顾非晚正好坐着有些气闷,闻言很利落的跳下马车:
“你前头带路,我跟着便是。”
成森仿佛是怕顾非晚再问,一路上不停的说着这条巷子的故事:
“东家有所不知,这条巷子里住的大都是老弱妇孺,家里的男人都从军去了,剩下他们在家中伸长了脖子盼着,祖坟冒青烟的,能挣个军功回来,去衙门换了银子和差事,日子就能往好了过,但我在青山城活了四十多年,这里也没听说出几个军官,倒是时常听说谁家男儿已经十来载未归家,也没个信递回家,生死未卜啊!”
顾非晚沉默不语,底层老百姓需要从军才能养活家里的,大都是贫困之极,又没有土地的人家,
但凡有一条活路,都想着上伺候老娘老父,下养育儿女成堆,中间搂着媳妇热炕头。
但边关总要人守,人哪怕从军时再害怕,一旦上了战场,对上了敌人,也就红着眼只管朝前冲杀,生死什么的,哪里来得及考虑?
只是苦了家中等候的年迈父母,和嗷嗷待哺的幼儿,以及独守空房,还要挑起一家老小生计的媳妇。
“不过,两年前,大将军来过青山城后,这里的军属就好过很多了,不光每旬有人来家看望,衙门还登记了六十岁以上的老人,和三岁以下的孩童,按人头每月都可以从衙门领到粮食。”
顾非晚听到这里,问道:“就是那时候,成大掌柜和大将军有了交情吧?”
成森嘿嘿一笑:“小的哪敢高攀大将军?只不过是听大将军吩咐办事而已!”
“夫人请看,前头就是吃饭的地方了!”成森疾走两步,向前拍起了门:
“王家的,贵客来了!”
顾非晚立在门前,仔细打量过后,心中有些惊讶,
这里明明就是民宅,且是小门小户,门口连块匾都没有,哪里能是吃饭的酒肆?
就在顾非晚疑惑时,木门“咯吱”一声打开,露出一个女孩的脸庞,看见成森,一脸欢喜:
“是成老板来了,快请进!”
成森迈进门,将木门开到最大:“东家,这里就是我说的吃饭地方了!”
顾非晚进了院子,就见一位妇人系着围裙,正在院子的茅草棚下忙碌,
“这就是成老板的贵客吧?长得真是俊俏!”妇人甩了甩手,热情的打起招呼,
顾非晚不着痕迹的打量了一番,妇人瞧着五十来岁,头发已经白了一大半,少许黑丝夹杂其中,倒显得扎眼,虽然一脸沧桑,但周身收拾得很是利落,就是衣服上的补丁都缝得整整齐齐,一个线头都没有。
成森清咳了一声:“你忙你的,我们肚子都有些饿了!”
妇人连忙答应:“早就准备好了,就等贵客到了上菜呢!”
成森像是常来这里,熟门熟路的从厢房搬出桌椅:
“东家,就在院子里用饭吧?这里敞亮!”
顾非晚瞧了瞧院子,伸手一指:“就在那里吧,头顶上有茅草挡着,也凉快!”
成森应下,麻利的搬好桌椅,开门的小姑娘拿了抹布,将桌椅全都抹了一遍:“夫人,都干净了,可以坐了!”
青霜上前一步,从袖中掏出洁白的手帕,在桌椅上抹了一遍,见帕子还是白的,才朝顾非晚说道:
“姑娘坐吧。”
小姑娘看得目瞪口呆,眼睛直直的盯着青霜手里的帕子,
青霜见状,挥了挥帕子:“你想要这个?”
小姑娘双眼一亮,刚想说话,却被妇人从后头拍了一脑袋:
“没规矩!还不快给客人倒茶!”
小姑娘扁了扁嘴,不情不愿的进了屋,
妇人赔着笑:“客人莫怪,咱们小门小户的,没见识,家里丫头眼皮子浅,回头我定教训她!”
顾非晚摆摆手:“无妨的,还是孩子,见了好看的东西自然喜欢,本也不是什么好东西,回头让青霜留下两条给姑娘玩儿。”
妇人倒是没拒绝,只是千恩万谢,仿佛得了什么宝贝一样。
片刻后,菜上桌了,
一盆卤好的牛肉,切得厚薄均匀,旁边放着蘸水,光闻一下,一股鲜辣直冲脑门。
一盆清汤羊肉,上面浮油撇得干干净净,汤色鲜亮,出锅前撒的一把青蒜,更让香味四溢。
一只烤得油光发亮的鸡,看着和普通烤鸡差不多,但刚端上来就有一股奇异的香味散开。
一盆清炒的芜菜,碧绿诱人,还有一盆山药炒黑木耳,点缀了红辣椒,色香味全有了,
另摆了两盆炸的果子,顾非晚倒是认不出来。
青霜为难的看着桌上,嘀咕道:“谁家用这么大的盆装菜?”
妇人闻声连忙解释:“姑娘有所不知,咱们西蜀这里,讲究的就是量大管饱,盘子太小,都不够一人吃的!”
青霜刚想再说,就被顾非晚制止:“我瞧着挺好的,道道看着普通,但细看却是花了心思的,又是成大掌柜推荐的,想来不会错,青霜替我夹菜。”
成森侧着身坐下:“东家好眼力,这些吃食看着寻常,但整个青山城,也就这家能做出这个味道!”
顾非晚先尝了芜菜,点头道:“火候正好,清脆爽口。”
妇人见客人开始用饭,遂拉着小丫头避到了厢房。
“娘,我也好久没吃肉了!”厢房里传来小丫头的埋怨声,
但很快就没了声音,想必是让妇人噤了声。
顾非晚每道菜都尝了个遍,连连称好:“果然不错,和我往常用的大有不同,这些菜单独一份,都能让人吃下一大碗饭!”
成森笑道:“东家说得不错,这些都极下饭,又都管饱,吃起来很是过瘾!”
桌上的饭菜量大,顾非晚吃了十分饱,见还剩下许多,就朝青霜说道:
“你也坐下吃,不用管我!”
青霜不是个拘谨的性子,听顾非晚这么一说,落落大方的坐下,重新拿了筷子,吃得欢快。
成森的胃口大,顾非晚放了筷子,他吃得就更欢了,
一番大快朵颐,他才放了筷子,满足地长叹一声:
“若天天能这么吃,人生无憾啊!”