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林素娥继续发问:“你大伯、二伯家各找一个,你打算找那个?”

赵春兰陷入沉思。

“大伯家就和红和小丽年龄合适,二伯家就是和源、和庆和小凤。”

“我和小丽、小凤比较熟,小丽比较细心,虽然没读完初中,但是读书时候成绩不错;小凤从小就不喜欢学习。”

“所以,我偏向让小丽当柜台,收个钱,算个账啥的。”

“当然,大方向我会把关。”

“然后,服务员2个里面,我倾向于二伯家的和源,他结婚好几年了,两口子感情很好,平时对女儿也很耐心,脾气比较温和。”

闻言。

林素娥点了点头:“既然你已经决定了,那就按照你说的来。”

赵春兰忙摆手:“我就是随口一说,还是妈你来决定。”

林素娥理所当然道:“以后这个店归你管,当然是你来选人啰。”

“剩下那一个服务员也是你自己来招,开业之前贴张纸在店门上。”

赵春兰:“好。”

“要是有村里人去面试,可以答应,但最好不要录用。”

“全是熟人,不好管理。”

赵春兰了然:“我晓得,大家太熟了,我要给面子,他们偷懒啥的我也不好骂人,有个外人在,能名正言顺地指挥他们做事。”

林素娥重重点头:“没错,就是这么回事儿~”

“服务员的事情先不急,等装修搞得差不多再说。”

“好。”

接着。

两人又聊了一会儿。

比如说:打啥子样式的桌子、订做什么样式的铁锅、烧火的炉子用蜂窝煤还是煤炭……

夜不知不觉深了。

林素娥打了个哈欠,道:“我困了,后面再说。”

“好。”

第二天。

她做了番茄菌汤锅底,烫了些蔬菜尝味,都觉得不错,但一致认为比不上清油麻辣锅底。

这可不是吗?

对于吃辣星人来说,没有辣椒的火锅是对火锅的侮辱。

但是。

做生意,就是要面面俱到。

4号。

她上午去了赵振山家里,订做了20张桌子,款式是中间掏空的,最重要的要求,是耐高温。

最后。

选了一批黄杨木。

这木头不贵,她开店也不讲究年份多高,最后一张桌子谈下来,是20块钱一张。

这20张桌子,就是400块钱。

付了200块钱定金,约定好了半个月之后取。

然后。

她去下一家。

铁匠铺。

铁匠是这个年代必不可少的职业,翻新锄头、铁锹、镰刀,或者购买这些农活工具,都需要去找铁匠。

这个时候的铁匠,几乎都是祖上传下来的手艺,一个铁匠就可以养活一家人。

水口村没有铁匠铺。

但是,隔壁炉坪村有一家,大兴镇下面村子用的铁具,几乎都是他那儿买的。

林素娥骑着自行车过去,差不多10分钟就到了,刚开年不久,生意还不多。

她来的时候没有其他人。

因此,铁匠师傅亲自接待了她。

“林大姐,好久不见了,有啥子事儿?”

林素娥开门见山:“马师傅,我想来你这里订做20个铁锅。”

铁匠师傅姓马。

闻言。

马师傅瞪大了眼睛:“安?好多个?”

“20个。”

林素娥重复了一遍,说起了要求:“我这个锅订做两种,一种正常的铁锅,一种是鸳鸯锅。”

马师傅不解:“鸳鸯锅?”

林素娥提前画好了图纸,直接递了过去:“鸳鸯锅大概就是这个样子,我画得不好,师傅你将就着看。”

马师傅接过去。

一看,就懂了:“哦,中间加个铁片,弄成阴阳八卦的样子。”

“这个锅是用来做啥子哦?”

林素娥:“煮火锅,要是客人有不能吃辣的,可以一半煮辣的,一半熟不辣的。”

马师傅双眼发亮:“你这个想法不错,这样一个锅就可以满足所有人了。”

林素娥笑了笑。

“马师傅,你看我做这个尺寸的锅,15个正常的,5个鸳鸯锅,价格怎么算?”

”你要的多,一般的锅我给你你算10块钱一个,5个鸳鸯锅12块钱一个,你看咋样?”

林素娥在心底计算。

15个正常锅,就是150块钱;5个鸳鸯锅,就是60块钱。

一共算下来是210块钱。

不算贵了。

她点了点头:“可以。”

马师傅露出笑容。

“对了,马师傅,这个锅我急着开店用,你尽量早点儿给我打出来。”

马师傅语气自信:“你10天后过来拿就是。”

林素娥一喜:“行,我10天后过来。”

谈好,她留了100块钱定金离开。

回去的路上。

她简单算了一下,身上1000块钱,桌子花了400,铁锅花了210,还剩下390块钱。

之后。

还要请服务员、装修店铺、准备火锅底料和火锅食材。

这390块钱肯定不够用。

“天啊!”

“花钱如流水,不知不觉,只剩下390块钱了。”

“还好,明天就是5号,王新元和钱秀芝结婚,土豪姐一向大方,应该能富一波,等开业后店铺盈利就好了。”

……

3月5号。

是王新元和钱秀芝喜结连理的日子。

上午。

林素娥独自去了蒲县钢铁厂。

赵春兰一门心思在火锅店上,不愿意抽一天去参加婚礼;赵振礼学校组织了乒乓球比赛,他参加了比赛每天放学留校练习,对参加婚礼不感兴趣;赵玉兰每天放学去学习画画和做衣服,不想请假;赵振信去年半年没上学,这才开学,新鲜得很不愿意请假不去上课。

因此。

只有林素娥自己去了。

10点。

抵达钢铁厂家属楼。

钢铁厂家属楼中间有一个广场,现在摆满了桌子,一眼望去四五十桌。

入口。

摆了一张桌子,上面盖着红布,边上,还有一张彩色婚纱照,洗出来放大做了个相框,立在地上,让人第一眼就能看到。

婚纱照,正是王新元和钱秀芝。

王新元穿着一身修身的西装,钱秀芝则是穿了一身粉色婚纱,她坐在椅子上,王新元站在后面,两人都直视着前方,脸上带着发自内心的笑容,看起来赏心悦目。