村长他们不舍得把红薯和土豆放进火堆里面烤。
全部洗干净以后,切成碎碎的块,放在两个大陶罐里煮成汤。
用一个小陶罐煮了一些新鲜的海货。
李兰珍看到有鱼虾,蛤蜊,鱿鱼,海参,挺杂的。
村长媳妇把一块洗干净的姜用棍子拍碎丢在了煮海鲜的陶锅里。
李兰珍看他们应该没有铁锅,不管是煮饭还是煮鱼,全部都用的陶罐。
只不过这些陶罐,都是广口大肚子。
两刻钟以后,红薯和土豆颗粒发出了香甜的味道。
煮海鲜的锅里,也散发出了海鲜独有的香气。
李兰珍这才放了心,她真是害怕,煮出来是海鲜带腥味的,如果那样子她不知道还要不要吃。
现在看来,不用发愁了。
新鲜的食材,只要用简单的做法,就是一道美味。
这个朝代,海水没有污染,海里的海鲜没有被污染,就连空气都是新鲜的。
所以只要用水煮,就很好吃的了。
李兰珍没有吃红薯土豆汤,她只舀了一碗海鲜汤。
先喝了一口汤,很美味野生姜辛辣,给海鲜提了鲜,而且也压制了海货的腥气味道,喝一口身上都暖和起来。
那两罐子红薯和土豆汤,村长给每家都打了一碗回去吃。
村子里的人,每家来了一个双手捧着碗,开心的回家去了。
李兰珍发现村长家里人口还是挺多的,十几口人。
有三个儿子,两个小女儿。
两个儿子已经成家了,孙子有三男两女。
不论大人还是孩子,都是黑瘦黑瘦的。
就感觉一层皮紧绷着,包裹着骨头。
红薯土豆汤,分给了村子里的人家,所剩不多,这一大家子,男人们给了多半碗,女人半碗,小孩子更少一点。
由此可见,村长还是挺公正的不自私。
李兰珍一边吃饭,一边观察着他们,她看到几次村长欲言又止的不说话。
她也没有开口,既然不出口问,那么这个问题应该是,有点麻烦的。
自己不想找麻烦,她就是想要带一些干海鲜回去幽州府。
顺便的,能够帮助他们一些,就帮助一些。
李兰珍吃了两碗海鲜汤,然后用水洗干净自己的碗,放在背篓里。
几个女人也都去收拾碗筷了,孩子们应该跑出去在村子里玩了。
只有村长和他两个大儿子坐在那里。
李兰珍安静的坐着,村长的女儿,一个十二三岁的小姑娘拿了五六个鱿鱼干过来,放在火灶上烤着。
不一会儿,鱿鱼干就散发出来腥甜的香味。
鱿鱼干两面烤黄以后,她又抱出来了一块石头,手里还拿着一个胳膊粗的短木棍。
放在火塘旁边,把刚才烤好的鱿鱼干,放在石头上用木棍轻轻地捶打着。
不一会,烤得焦黄的鱿鱼干,又就被捶打的松散起来。
她笑眯眯地递给了李兰珍。
“婶子,你吃,很香的!”
李兰珍笑笑接过来,撕下了一丝,放进嘴巴里,慢慢的咀嚼着。
浓浓的鱿鱼独特的鲜甜味道,q弹有嚼劲。
比现在在超市里买来的袋装鱿鱼干要新鲜好吃的多了。
李兰珍从衣服口袋掏出来了十几块麦芽糖,递给了女孩。
“给你,拿着和你弟弟妹妹侄子们去吃。”
李兰珍明显的看着小女孩吞咽的口水,明亮亮的眼睛黏在麦芽糖上挪不开。
却没有伸出手来拿,而是抬眼看了村长。
村长慈爱的笑笑,“接着吧,你婶子给着就接着。”
气氛缓和下来,村长才开口说。
“妹子,我想跟你说个事。”
李兰珍抬头没有说话,看着他。
他继续说道,“我们渔村都很穷,三天的海货能够卖出去,换不来多少粮食。
这附近就我们两个村子,还有一个村子,你看,翻过后面这座山就是,他们村子比我们村子生活还要艰难。
我就想着,能不能连带着他们村子的海货,你也买下来换粮食?”
说完,村长眼神期盼的看着李兰珍。
李兰珍略一思索,点点头。
“行,前提是,他们所有的海货干要和你家是一模一样干净卫生的才可以拿粮食跟他们换。
质量这一关是你把控,如果有一家不合格,我全部都不收了。”
李兰珍说完,村长两个儿子明显的绷直了身体,严肃的看着村长。
村长也坐直了身体,郑重的对李兰珍说。
“恩人妹子,你放心,海货干质量这一关,我会把控好的。
而且我们村子的人,都不是偷奸耍滑弄虚作假的人,都知道这是要吃进肚子里的东西,收拾的都是很干净的。
而且都是打上来新鲜的海货,收拾干净以后晾晒的。”
晚上休息的时候,村长让李兰珍和刚才那个黑瘦的女孩几个人睡在一起。
没有床,也没有木板,地下铺的应该是茅草,上面是一张藤条编成的席子,好在还柔软。
第二天早晨,李兰珍没有在村长家里吃饭。
她说要出去转一转,看一看。
让村长抓紧时间,把所有能够和他换粮食的海鲜干货,收集起来放在他们家里。
称好重量,计算好兑换的粮食数量。
李兰珍没有去海边,要给他们红薯土豆,让他们有一个可以收获更多粮食的种子,他想去后面的山上面看一看。
既然想要帮助他们,就去看一看山上的土质怎么样。
能不能够种植红薯和土豆。
上了山坡以后,就看见一块一块的开垦出来的荒地,地里还种植了一些蔬菜。
萝卜白菜还有几种不认识的蔬菜。
长势不太好,她抓了几把土,看一看。
这样的土地就算是种植红薯和土豆,产量也不是很高。
但是总有一种粮食,能够给他们带来一点希望吧。
“婶子,婶子。”
李兰珍蹲在地里抓了几把土,看着思索着,就听见一个稚嫩的声音在喊她。
站起来转头看,自己面前是两个孩子。
一个男孩大概十岁左右,他旁边紧紧依偎着他大腿的,是一个两三岁的小女孩。
两个孩子太瘦了,就像一个大头娃娃。
眼睛不大,但是黑亮黑亮的。
男孩子手里捧着几根东西,看见李兰珍在看他们,怯生生地说。
“婶子,我们家就我和妹妹两个人了。
抓不了多少海鲜,我们家海鲜干也很少。
但是,没有粮食,妹妹没有吃的了。
我可不可以用这个东西和婶子换粮食。”
说他双手捧着那几根东西,高高的举起来给李兰珍看。
急切的说道,“婶子,是甜的,你看把外面的皮剥掉,使劲咬,都可以出来甜甜的水。”
李兰珍听他这么一说,心里闪过一个念头。
她把孩子手里捧着的四五个,红黑皮子,大概有小孩胳膊粗的棍子拿起来仔细一看。
天呐!不是甘蔗嘛!
自己在桃花源峡谷以及西山东山,甚至于附近的山上,转了几圈也没看见这个甘蔗。
居然在这里找到了!
她蹲下身子,掏出了六块麦芽糖递给小女孩。
小女孩眼睛放光,蠕动嘴唇,双手刚要抓糖,又缩了回去,抬头看看她哥哥。
小男孩从李兰珍手里抓过了两块麦芽糖。
“谢谢婶子,两块就够我妹妹吃,剩下的你吃吧。”
说完,他给妹妹嘴里塞了一块,另外一块从身上掏出一片叶子,包起来又装好。
李兰珍把剩下的麦芽糖都放在他手里。
“留着让你妹妹慢慢吃吧,你也吃一块。”
“婶子,这不叫甘蔗,叫接肠草。甜的!”
“接肠草?!这么甘甜的东西,怎么会有这样一个怪名字!”
李兰珍不清楚,她知道的就叫甘蔗呀!