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普通家庭的年夜饭,大比例是家中女性主理,慕阳假假也算半个上门女婿。

“看什么看,年夜饭出去吃,我才不煮,累死…”

一个人煮一家子的饭菜,还得是年夜饭标配,慕阳直接宣布弃权,事实证明,根本没人喜欢下厨。

喜乐大酒楼。

在这特殊的日子里,还兢兢业业工作的,不是孤苦伶仃,就是为了碎银几两。

高鹏满足,没预订都吃不上这顿。

洋后爹盯着鱼缸里的鱼,挑半天挑不出个所以然。

我目测了一下,老外来我们国家这些天,起码肥了七八斤,再这样发展下去,我都替老妈感到遗憾,上半辈子单亲妈妈,下半辈子搂着个大胖子,啧啧啧…

“papa!”我拉着老外指着菜单,“吃素,减肥~”

“吃树?”树也能吃?

“对,吃素!”

老外很难过,跑去问他老婆是不是破产了,为什么要啃树皮。

慕老妈用她温柔似水的粗言秽语,亲切地问候了她的丈夫。

慕阳给我翻译的时候,都快笑岔气了。

等上菜的功夫,我去厕所开了个大号,清清肠胃才能留出空间享用美食。

然而意外总在不经意之间,酒楼的后厨着火了。

起因是生意太好,加上过年有不少员工请假,后厨的厨师跟学徒忙不过来,酒楼经理自诩培训过炒菜,自告奋勇地开启所谓的应急预案,明明只是三脚猫功夫,还跟着上手拿锅铲赶订单。

然而,正是这位空降男经理的过度自信,以至于操作不当,倒入高浓度料酒时,没控制好分量,高浓度酒精遇到高温热油,引燃了火焰。

骤然喷出的火焰,烧伤了经理的面部,他失措打翻了手上的高浓度料酒,锅底的火焰瞬间蔓延开来。

洗碗槽边疯狂洗碗的阿姨见状,想都不想,端起一洗碗盆水就泼了过去,周围的人大声喝止时已经来不及了。

油的沸点是水沸点的二到三倍,起火后,液下油温基本就是沸点,洗碗工一大盆水泼出去,溅落在沸点上的水迅速沸腾气化,产生了“爆沸”现象。

水汽包裹着油液,明火四处飞溅,吓得后厨鸡飞狗跳,厨师和学徒都被喷溅灼伤,保命要紧,一个个顾不上灭火,撒开腿落荒而逃。

“着火啦!”

“快跑啊!”

一楼的人客迅速撤离,楼上的包间走廊,有送餐员听到楼下骚动,也跟着开始焦灼不安,又是拍门又是嚷嚷的,二楼三楼的人客闻声,亦纷纷开始撤离。

“什么情况?”听起来动静不小,慕阳蹭的一下站起来,椅子倒了都顾不上扶,打开包间发现大家都在疏散。

“着火啦!快跑啊!”送餐员拍完门就跑了,热心的市民冲着里面的人吼,生怕有人落下了。

“着火!快撤!”慕阳摆摆手,让老妈跟后爸先行。

“慕斯呢?”慕老妈看不到闺女心里不踏实。

“我去女厕找!你们先走!走!”

“Run for your lives!go!”

将慕老妈交代给洋后爹,慕阳转身穿过人群,兀自往走廊尽头的卫生间跑去。

卫生间里的我,不聋,听到外面那么大声的躁动后,是想起身就走的,可拉噗噗拉到一半就停,感觉不太畅快,心大之余,便又着急忙慌地奋力了两下,然后才收拾干净自己,提裤而出。

还没来得及洗手,慕阳冲进女厕,直接就给我拽跑了。

“着火了!你不跑想死吗!”

“我…”没洗手…

待有人拿着灭火器冲进去灭火时,厨房的线路已经开始喷火花,酒楼电路短路,瞬间一片昏明。

“小心…”慕阳搀扶着丫头一步步下台阶。

“啊…”该死,居然有汤汁,鞋底一滑,我扭到脚了。

“怎么?”慕阳抓住了人,可抓不住脚。

“扭到…”我不会要葬送在这里吧?

慕阳快步跑下两个台阶,扶着楼梯的扶手蹲下身:“上来!”

背着个累赘,下楼梯慢了些,每一声噗嗤的火花,都让人心惊肉跳,生怕下一秒就是燃气爆炸:pong!

待我们逃出酒楼时,外面看热闹围观的人,已经撤离到十米开外。

黄昏余晖,人头攒动。

“慕阳!”

虽然一下子没有看到人,但听得出是老妈的声音,我顺着人流的方向张望。

“here!”

“那里…”这次我看到人了。

大年三十,消防也加强了巡逻,接到报警后迅速抵达现场,彻底扑灭了这场火灾。