“你是说,舟小铺改了营业时间?”
那戴眼镜的姑娘一下子就明白了金安的意思,毕竟昨晚没营业,能干出一周营业一次的老板,就能干出随时改营业时间这种事情,似乎合情合理。
“聪明,你们要买赶紧去,好像做得不多,你的豆腐脑好了。”
金安跟这姑娘说话的时候,那姑娘点的豆腐脑已经装好了袋子,对方愣了下,拎着袋子就往旁边跑了,跟着他的那个男生一下子没反应过来,过了几秒才追了出去。
“年轻真好啊!”
摊子老板还在开心地给客人们装着豆腐脑,根本没注意到刚才到底发生了什么。
姑娘拎着豆腐脑在前面跑,男生在后面追,等到了地方才终于是追上了。
“不是我说,呼……呼……你个练短跑的可真能跑啊!你跑啥啊?”
跟在后面的男生气喘吁吁,让他一个平常不怎么锻炼的人突然跑起来,着实是难为他了。
“练短跑那都是上学时候的事情了……大哥,你是舟小铺的?”
姑娘大老远就看见陶斌文窝在角落里,也顺着味儿就找了过来,果然摊子是在舟小铺门口的,就是稍微偏了点。
“是啊,来个锅魁尝尝不?这一波还剩俩,一会儿最后一炉子烤出来了就卖光咯!”
带着要下班的兴奋劲儿,陶斌文热情地推销着锅魁。
金安走之后方万喜也来了,拖着眼镜也买了六个锅魁,说是早晨吃不上就中午吃,文具店老板买了四个,然后剩下的几个路人你两个我三个的,一会儿就卖了个精光。
“买六个,两种味道是吧?一样三个,这俩先给我们拿来尝尝吧!”
立马扫码付钱,姑娘一脸兴奋劲儿准备站这儿吃,身后的男生这会儿喘过气儿了,闻着香气也是好奇,听说是锅魁也好奇了起来,大清早能吃到这么稀奇的玩意儿似乎是个好的开始。
当然,这锅魁也就是在海琴算稀奇,军屯锅魁一直都没在这儿传开过。
“好来,姑娘小伙,拿好,我去看看剩下的烤完了没。”
装好了袋子递了出去,陶斌文大步子就迈进了舟小铺,这下姑娘确定了这确实是舟小铺改了营业时间。
“嘿!好吃啊!何霏你快尝尝!我去,脆得掉渣啊!”
那男生早就把锅魁咬去了一块,这一口下去就咬到了肉馅,简直是惊喜中的惊喜。
“啥馅儿的你那是?”
“猪肉的应该是,五花……里脊?也可能都有,反正好吃!”
被称作何霏的女孩看着男孩手里的锅魁,白芝麻的,自己拿的这个是黑芝麻,看来不是一种口味的。
一口咬下去,不管是齿尖还是舌尖都传来一股温热感,随后就是酥脆的外皮被咬开发出的声音,悦耳、动听。
经过烘烤的锅魁外壳酥脆而又带着些软绵,肉馅虽然多,但又不是全都聚在一起的那种,更没有汁水伴随其中,是一种单独吃就很好吃,如果能吃点带汤的食物搭配就更完美的美食。
“牛肉的,好吃!买少了!”
吃下锅魁后一秒后悔,任霏打算等刚才那个大叔回来,就再加几个,如果真是舟小铺卖的,按照“常理”,这周他们都不会出摊了,趁着没人,不多买点那就亏大了。
这边两个人开始嘀咕一会儿再多买几个锅魁,另一边几个年纪看着挺大的老爷子跟一个老奶奶溜溜达达在路上逛。
“这地方以前可繁华了,现在怎么成了这样子?”
头发乌黑可眉毛是白色的老爷子看走路姿势颇为矫健,他看着两边的建筑有种无限怀念的感觉,但跟他记忆中那热闹的街区却还是差得远。
“范师傅你都多少年没回来过了,这老城区比不上新城区不挺正常的吗?”
旁边看着神采奕奕的老太太手里正拿着手机四处拍照,虽然眼前这地方没有都市的繁华,可架不住这里的风格是其他城市里很难看到的,也难怪旅游的人偶尔也会来这边。
“哪里正常?以前这里可是有好几家厉害的馆子,那都是全市出名啊!”
看着眼前的样子,范师傅不禁回忆起以前,上次他回来可能是十几年前?至少那时候的九珍街早晨也是一副热闹的样子。
而他记忆中那些个厉害的馆子竟然都关了门,他都不知道是什么时候的事情。
“有些东西没了确实可惜,但是只是店关了,又不是厨子也没了,人家肯定去了别的地方发展,回头打听下。”
另外一个头发花白的老爷子安慰着范师傅,他们仨昨天刚落地海琴,一来是为了看看范师傅的爱徒姚利彬过得怎么样,二来自然就是冲着远舟楼的。
不过他们来的时间不怎么巧,远舟楼要下周一才营业,这多出来的时间干脆就到处逛逛。
而范师傅说自己有想来的地方,这一大早来了,倒是徒增了些烦恼。
“哎,不说了不说了,走吧,越看越想……哎不对,先别走。”
范师傅长吸一口气,正准备叹气,结果闻到了点儿不一样的味道。
“老钱,你闻着香味儿没有?”
“啊?我闻闻……”
正热得扇扇子的老钱揉了揉鼻子,一股烤锅魁的味道越发明显了起来。
“诶呦?这里还有卖锅魁的?稀奇哦!味道闻着还这么正宗!”
老钱一下子来了精神,要知道他老家就靠近军屯锅魁的发源地,此外还有各种好吃的,什么钵钵鸡、担担面之类的。
当然,除了美食,还盛产大熊猫。
三个人顺着味儿一路前进,终于是到了陶斌文摆的摊子前。
这时候最后一波的锅魁刚刚出炉,一男一女两个人刚刚拎着袋子离开。
“军屯锅魁?”
范师傅凑上前,看着炸得漂亮的锅魁眼睛都亮了起来,别看小吃做法没那么繁琐,可要做得好看好吃那也是工夫,他们这种上了年纪的老厨师看到别人做得好,那都是忍不住要去尝尝的。
“哟,老爷子识货,看你们像外地来了?刚出锅的锅魁,比远舟楼的厨艺好,不来尝尝?”
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