这年月的普通老百姓真的是没啥手艺，做饭不是蒸就是煮，像后世那些家庭主妇，随便进一家小饭馆都能当个主厨。
当然，侯小歌也知道最主要的原因，那就是没材料练手。
试想一下，一年甚至两年才吃一两次肉的人能把肉做到多好吃？大部分做肉也就放点盐和大葱之类，能做熟没腥味就已经很不错了。
毕竟这年代的配方可不像后世那样，各种配方互联网上传的到处都是，甚至连配方这个词都已经不值钱了。
而这个年代，哪怕你有个炸麻花的手艺，这都是可以养家传家的挣钱手段。
所以这年月配方真的很珍贵，甚至绝大多数配方都是传男不传女，传长不传幼，调配的时候即使是老婆想看也要被揍一顿。
所以当众人听到侯小歌说手里有一个卤肉配方时，心里是多么的震惊和惊喜。
此时众人心里的想法是，如果这个配方是真的，哪怕城里店铺的有一半味道，也足以成为传家宝一般的方子了，以后吃喝不愁。
“你小子这运气，也不知道咱家祖坟冒了那股子青烟了啊！”侯养民一脸苦笑着道。
得知侯小歌手里有配方，侯养民开口阻拦分家了。毕竟如果自己不同意，就是强占侄子便宜的意思了。
“大伯，俺家现在也没壮劳力，要是俺娘和俺出去卖，容易被人盯上，太麻烦。
所以这个卤肉到时候俺家只管做，你和大哥还有姑父他们去卖，到时候大家一起赚钱。”侯小歌笑着说出令众人都欣喜若狂的消息。
“黑娃，小姑真是稀罕死你了。”小姑侯翠萍一声怪叫，笑着搂住侯小歌。
侯小歌一脸嫌弃的推开捏自己脸的小姑，惹得众人哈哈大笑起来。
“黑娃，既然你们养活自己和家人，那就分家吧！
俺手里还有十八个大洋和一些法币，咱们三家一家六个分了吧！
还有，黑蛋跟着我过，等啥时候灾年过去了，俺在把黑蛋给你二达送回去。”
侯养民说完，从内衣服里掏出一个小布袋，然后又从布袋里掏出一把大洋和一些法币。
“大伯，这钱我就不要了，卖枪的钱我都没给你，你和小姑父分了吧！”侯小歌还真看不上这几个大洋，摆摆手直接拒绝道。
“那怎么行，那把枪是你娃拿命挣的，再说这一路花销大部分都是你出的，那钱就不要说了。
俺这个钱是大公的，既然分家就一定要给你分，你要是不要，那就不分家。”侯养民一脸倔强。
侯小歌见大伯这样，也只好苦笑着接过大洋。
不过侯小歌也没要，而是把钱全部都交给了便宜母亲，乐的王麦苗脸上都笑开了花。
“大哥，黑娃，这个钱俺拿四个吧！
俺们想占个便宜，这口铁锅翠萍想留着。”周新民接过钱给侯养民和侯小歌各递了一个大洋。
“也行！”
侯养民头答应，侯小歌也跟着点了点头。
就这样，侯家唯一的值钱家当，祖传大铁锅就这样被分了。
侯小歌知道一口四五十公分直径的大铁锅新的最少七八个大洋，即使旧的也有四五个，小姑两口子确实占便宜了。
不过他也无所谓，一家人没必要算的太清，一口锅罢了，他侯小歌也不缺点，他空间里可是有着几十口大黑锅呢！
“黑娃，既然分家了，这枪姑父也就还给你了，毕竟这个东西价值不菲。”周新民说完，从草帘子里拿出侯小歌的第一个战利品汉阳造不舍的抚摸了一下，然后递给了侯小歌。
“嗐！”
“姑父，这把枪你就自己留着吧！这枪太长了，俺拿着也不方便。
在说了，我手里还有一把短枪呢！这比长枪可威风多了。
以后这枪算是咱们这个大家庭共用的武器，以后不管谁打着猎物都得给大家分一点。
而且姑父你枪法好，万一碰见对咱们家图谋不轨的人，还得你来用。
不过难听话俺得提前说一下，后面要是大伯和大堂哥他们要用，你可不能占着不给啊！”侯小歌见小姑父一脸不舍的样子，笑着做了个顺水人情。
“嘿嘿！那真是太好了。”周新民一脸欣喜的抱回火枪，那感觉比媳妇还亲。
第二天侯小歌发现，分家以后，不管是便宜母亲和大姐，还是大伯小姑他们，干起活来都是干劲十足。
“看来只有自己的利益，人才能出牛马力啊！”侯小歌笑着感慨道。
买了地，接下来自然是分地挖窑了，村里给每一户分了一个六米宽的土坡给每家每户。
白得地，这下子村里分家的就更多了，一些没结婚的都想分家，不过被打耳光抽回去了。
熟悉村里的土坡有七十多米长度，坡前垃圾沟有三十四五米的长度。
也就是说，挖了窑洞，在平整好窑洞上的土坡和壕沟里的垃圾臭水，就可以给每户村民带来近一亩的农田，虽然这个农田质量一般。
轮到侯小歌家的时候，侯小歌嫌只有六米的宽度，直接动用了钞能力，花了十个大洋又买了九米宽的土坡，这下自家就有了十五米的宽度。
这个宽度相当于后世农村差不多五间房宽的宅基地，宽度可以说足够大了。
侯小歌决定挖四个窑洞，自己和小弟住一个，母亲和大姐住一个，另一个窑洞则当做厨房，最后一个则当成养殖和堆积柴禾杂物的。
四孔大窑洞可不是个小工程，只靠侯小歌一家自然是干不完的。
虽然侯小歌劲大，但他也不想长期绑定自己干这种出大力的活。
所以还是掏钱雇人吧！这样既轻松了自己，还帮助了难民。
就这样，侯小歌“花了”十个大洋买了六百五十斤红薯，从外面雇佣灾民挖掘窑洞。
一箩筐土二十斤，十箩筐土就可以得到一斤红薯，当场就发，这一下子激起难民们的积极性。
一个人一天再怎么也能挖四五十箩筐土，赚个四五斤红薯还是绰绰有余的。
这样好的待遇别说外面快要饿死的难民了，就连本村的难民都抢着干。
而侯小歌一家不用费力挖土，只要站在自家的壕沟地和窑洞口查看发放红薯就行了。
就这样，经过半个月的紧张挖掘，四孔长六米，宽三米，高三米的窑洞被众人硬生生从土坡上挖了出来。
当然，挖这么大这么多的窑洞，侯小歌也是大血了，光工钱就耗费了三千斤红薯和麸皮，价值五十个大洋。
（数据写正确点，四孔窑洞差不多二百方一十多方土，一方土二千八百斤，二百一十多方也就是差不多三千斤粮食。）
这么多粮食都够一个十口之家吃一年半的了，周围很多村民都暗地里骂侯小歌是败家子，卖枪的钱估计都花完了。
不过这些话在侯小歌“用枪”打回来一头三百多斤的大野猪后，众人都齐齐失声了。
一头大野猪价值五十个大洋，人家小孩直接搞回来了，这相当于免费得了四孔窑洞啊！
其实红薯和野猪都是侯小歌从自己空间拿出来的，分币不花。至于野猪，只是侯小歌拿出来打周围人的嘴罢了。
一步快，步步快。
当侯小歌用石头和泥土砌墙和厨房的时候，周边大部分村民的窑洞也才挖了一孔，多的深四五米，少的还只有两三米深，勉强栖身罢了。
毕竟普通村民可没有侯小歌这么豪，他们除了挖窑洞外，还得打零工赚钱养活家人。
最近正是秋收，附近田庄正是需要大量劳动力的时候，现在不多赚点，天冷了赚钱就更难了。
又过了七八天，侯小歌和家人们经过几天努力，终于把墙个厨房全都砌好了。
墙高三米，厨房差不多二十平，都是用大量现成的石头和稀泥堆成的，还挺结实。
看着一百多平方的院子，在看看四周高高的围墙，一种安全感立马袭来。
砌墙的时候，侯小歌又从空间弄了一些麦草和着泥土将窑洞内壁抹平，再盘上火炕，摆上一些简单的家具，一个温馨的家就初步成型了。