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天天书吧 > 都市言情 > 美食:随机任务,食客们都馋疯了 > 第139章 站那么整齐干嘛?员工吃饭又不是施粥现场!
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第139章 站那么整齐干嘛?员工吃饭又不是施粥现场!

芒果丁、火龙果丁、凤梨丁被叶凡堆放在双皮奶上。

其实再冷藏一下,口感会更好。

但为了垫垫肚子,叶凡也懒得计较这些。

一勺子下去,双皮奶表面微微下陷,是和布丁一样的柔软感。

一入口,叶凡就直接吞了下去。

不,不应该是吞。

应该是入口即化,直接滑进了食道才对。

其丝滑程度不亚于溜冰运动员在冰场上翩翩起舞。

只见叶凡喉结处轻微鼓动一下后,第一块双皮奶吞入腹中。

特殊的奶香味在唇齿间蔓延开来。

甜味所产生的多巴胺让大脑快速反应过来,心情的愉悦值瞬间被拉满。

随后,叶凡把双皮奶表面的那层奶皮子赶到一起,就着水果丁一起送入口中。

这些奶皮子还带着一些韧性,和下面嫩滑的双皮奶形成鲜明对比。

嗯,好吃。

叶凡当场都想给自己摇个花手,这手艺绝对不输广州老字号茶餐厅。

火龙果的种子在口中轻微爆裂,相当有趣。

芒果的酸甜与多汁,下意识眼皮微微一闭。

汁水时不时从嘴角溢出,叶凡赶忙用手背擦拭一下。

其中凤梨要算比较难嚼的,毕竟其纤维较多,肉质结实。

但看在它的脆爽和甜中带酸的份上,这次就原谅它了…

叶凡拍了拍肚子,很沉闷的响声,一听就是好瓜。

“不行了,不行了,这是第三碗了,还要留肚子给小鸡炖蘑菇。”

此时的芝麻糊正蹲在外面窗台上,虎视眈眈地盯着叶凡。

哼,吃独食的主人,我看不起你。

“不好意思,把你忘了,等着。”

叶凡找了个一次性碗,倒了点水牛奶进去。

刚一端出去,芝麻糊就在叶凡大腿上乱蹭,极其谄媚。

十点多钟,员工们陆陆续续进店。

叶凡挥手示意,“大家先过来下,发福利了!”

卢启航懒人屎尿多,刚一进门,就蹲坑去了。

但奈何叶凡嗓门大,还是听见了。

要么说,还是年轻人厉害。

立马在‘出货’过程中夹断,简单擦了几下屁股就往外面冲。

屎什么时候窝都行。

可福利一旦错过,可能就没了!

叶凡从双肩包里掏出昨天买的礼物,

“看大家的手机也旧了,就想着帮你们更新一下。

这是最新款的华为pura70, 我尽力了,就当做夏季福利,你们先凑合着用,以后有好的再说。”

众人一听这话都傻眼了。

我上辈子是扶了多少老人,才能遇到这么个好老板!

叶凡见员工们都傻愣着,亲手把一台台手机递到他们手中。

“手机赶紧试试,有问题就说,还在维保期内呢。

还有,把你们的餐盒送到厨房,我准备做小鸡炖蘑菇了。

卢启航,你去趟门口,在白板上更新菜单,

小鸡炖蘑菇20元,水果双皮奶5元。”

\"好的,叶先生!”

卢启航的脚底好似装上了弹簧,全程开心地一碰一跳。

他已经不知道怎么描述自己此时的心情。

只知道,这哪里是在上班,简直就是圆梦工厂!

按照这个节奏。

以后上大学的四件套( 电脑,手机、平板,耳机)。

通过这个暑期兼职,自己就能配齐了。

别说是当服务员,就是客人需要他喂食,都是小意思啦…

叶凡看人到齐了,就着手处理小鸡炖蘑菇。

先把小料炒香。

起锅,烧油,六成热。

花椒、八角、姜片、大葱陆续下锅。

噼啪声中,油锅里瞬间冒出小气泡,用勺子来回搅动。

再把刚才切好的鸡块从锅边一点点滑进去。

颠锅,让鸡块受热均匀。

因为肉块里本身带有一定汁水,所以先干炒,不着急加水。

再来点盐提味。

等锅中鸡皮收缩并炒出虎皮色,黄酒和酱油就可以入场了。

稍作休息,盖上盖子焖它两分钟。

开盖。

土黄色的汤汁咕噜咕噜冒泡,鲜香的气味瞬间飘出。

卢启航:“好香呀,闻上去,整个人都来劲了。”

吴阿姨:“这锅份量足呀,东北菜看上去就是扎实。”

叶凡把刚才的榛蘑,连同泡的汁水,一起加入锅中。

要是水位线太低,就再来几勺矿泉水。

此时,提前泡好的红薯粉条可以下锅了。

餐厅的厨房因为是高压阀,所以灶火猛,煮个几分钟就够了,

要是在家里,最好还是煮十分钟以上,不然吃起来有点夹生。

叶凡舀上一口汤汁抿了抿。

鲜,真鲜!

走地鸡就是不一样。

它每天的东奔西跑,只为了入口这一刹那的鲜美!

叶凡一扭头,看到四名员工整齐地站在一起,手中还拿着保温盒,虔诚地看着他。

“你们这是干嘛?放松一点!

和我一起吃饭不用这么拘谨,我又不是在寺庙门口施粥…”

出锅前,一把葱花从叶凡手中滑落,点缀提香。

他先把员工的保温盒装满,然后再把锅中剩余的盛出来。

“米饭,我提前蒸好了,你们自便。”

君子务本,本立而道生。

这时候谁去添饭,谁就是傻子,肯定先去吃鸡呀。

卢启航夹起一块鸡肉就往嘴里塞。

经过长时间炖煮的鸡肉,肉质相当嫩滑,不需要用力咀嚼,就能在口中融化。

卢启航以前,吃鸡块前,必先把鸡皮去掉,因为他觉得带疙瘩的皮肤,吃起来有点腻人。

可叶先生做的鸡块,一定要连皮带肉一起吸进去。

饱满的汁水除了鲜味,还是鲜味,现在和油腻二字完全不沾边了。

特别是其中的榛蘑,上面的小孔洞吸收了汤汁后,既有鸡肉的鲜香,又有蘑菇特有的菌香味。

真的是口口留香,口口不舍得让人停下。

卢启航用公筷,在盘里卷起一坨琥珀色的红薯粉条。

上面还飘着一层淡淡的油花。

吸溜,吸溜几口,红薯粉条快速入口。

好吃极了!

如果只是简单的q弹肯定不能够这么好吃,

关键就在粉条同时吸收了菌子香和鸡肉的鲜味。

这双重享受谁能抵挡?

卢启航指了指碗中土褐色的汤汁,

“叶先生,这汤汁能要是能做成火锅底料,下点配菜,下点面条什么,那肯定是嘎嘎香!”