某私人庄园。
一辆越野车急停门口,从上面冲下一人,因步伐太快,差点摔倒。
“总裁,虾仁大肉包买回来了!”
“快,动作快点,跑步前进,豆浆买回了没?”
“应该也快了,他们去唐人街买的,我怕您等急了就先赶回来。”
老爷子布莱克本在客厅来回踱步,就是在等待这一时刻。
至于豆浆,也是他在网上临时搜索得知,华国人说大肉包要配上豆浆一起吃,才是绝配。
佣人们赶忙重新摆好精美餐具,又往酒杯里倒满一杯气泡酒。
“撤了!”
老爷子布莱克摆手道:“这些东西中看不中用,绅士风度又不能当饭吃,从现在开始,我要尝试学习华国人的饮食方式,先给我拿双筷子过来。”
他一边刷着国际版逗音,一边用筷子插中包子,浓郁的小麦香让他浑身舒服地打了个抖。
此时屏幕上正播放葛大爷吃黄瓜的片段…
嘎嘣嘎嘣的脆爽声,让人听着有点上瘾。
难道这个姿势吃东西会特别香?
说干就干。
老爷子布莱克把鞋一脱,左脚踩在椅子上,然后手肘搭在膝盖上,之后一口咬中筷子上的大肉包。
“嗯…好吃…原本以为里面是干巴巴的…没想到还带着肉汁…不错…”
柔软到无可挑剔的包子皮最适合上了年纪的老人家。
虽然布莱克60多岁的年纪,拥有一口原装牙齿,但岁月催人老,仍有不少牙齿早已松动,不太敢咬太硬的东西。
“这里面除了虾仁,还添加了什么肉?”
面对总裁询问,刚才出去买包子的佣人得意说道:“里面还有猪的五花肉和前腿肉,有肥有瘦,不要太好吃。”
“你吃过?”老爷子布莱克横了他一眼,立马数了数袋子里的包子数量。
佣人见状立马慌了神,“总裁,您可别误会,我是吃了,但是我自己单独花钱买的,您这袋子里的包子,我是一个都没敢动,这话我敢对上帝发誓!”
“还有,刚才买东西时,叶先生托我给您带个话。”
“叶先生说,今天的中式糕点安排的是梅花糕,这东西为保证口感,没法运送,只能现场吃。”
“知道了,我过去找他!”
味蕾大开后,第三个包子也被老爷子布莱克送入口中,边吃边摇头晃脑。
他平时的肉类来源一直是牛肉与鱼肉。
今天是真没想到,平时看不上的猪肉被做成馅料后,会这么好吃。
特别是看上去一坨简单的馅料,吃到嘴里却有口感上的差异。
颗粒感大小不均。
口感有肥有瘦。
随着持续咀嚼,还不断有汁水从里面渗出。
这还不算虾仁提供的q弹与鲜甜,猪肉的嚼劲与嫩滑。
看来这吃包子比吃牛排要舒服多了。
吃牛排,半天切下一块肉才送入口中,跟吃包子时的痛快感完全没法比。
“嗯嘛…别浪费…”
就连流到手上的荤油都被老爷子布莱克吸得干干净净。
周围的佣人一个个都被震惊了。
平时讲究西餐礼仪的总裁,怎么变成如此模样,难不成以后庄园里要大变天,都要改吃中餐?
连吃六个虾仁大肉包的老爷子布莱克靠向椅背。
并不是他吃饱了,而是稍作休息,刚才吃的太急,有点噎人…
“厨师,你过来下。”
听到总裁呼唤自己,家里的主厨迎上前去。
“您说。”
“复杂的中餐我也不指望你们几个立马能掌握,但是吧…”
老爷子布莱克指向塑料袋,“我看这包子就很简单,能不能复刻出来?”
“我是这么考虑的,叶先生嘛,也不可能长期停留在法兰西,万一他哪天离开了,我再想尝他的手艺怎么办?”
“总不能让我把VL集团的总部迁移到华国的汉武市吧?”
“所以,你们要是能复刻出来,以后每餐都能吃上几个大肉包,我也就心满意足了。”
主厨抽了抽鼻子,“应该不难,我愿意试一试,但总裁,在此之前能不能让我吃几个包子,找一找感觉?”
这要求听上去也算合理。
厨师都没吃过包子,你要别人怎么复刻?
想到这,老爷子布莱克大方地把塑料袋打开。
“自己拿!”
主厨毫不客气地捏起一包子,仔细瞅了瞅。
圆乎乎的外形上有着螺旋形状的褶皱。
与传统的法兰西精致糕点相比,个头确实大了不少,都快赶上成年人的半个手掌。
一口咬中柔软的包子皮,立马就有肉汁从中渗出。
不断地咸香味与小麦香味轮番对主厨的味蕾发起攻击,让平时喜欢甜口的他,顿时打开了一扇新世界的大门。
这味道?
简直好极了!!!
两种不同动物的肉质经过巧妙混合所爆发出来的味道,让这个曾经米其林的主厨都忍不住在心里夸奖一番。
不行,还得再吃几个找找感觉。
他手上的第一个包子仅用了10秒就消失不见。
主厨试探性地把手伸入袋中,见总裁没吱声,又捏了一个出来。
怎么?吃一个还不够?
可能他刚才吃太快,没找到感觉,为了以后能复刻出来,让他再吃一个好了。
老爷子布莱克尝试深呼吸,努力安慰自己。
没一会。
当主厨吃到第4个包子时,有人忍无可忍了。
“啪!”
餐桌被老爷子布莱克拍响,“你…你是来我这进货的吗…还没完了。”
说罢,他一把抢过塑料袋。
主厨满手荤油,一脸委屈巴巴地说:“总裁,我这不是努力找感觉吗?吃的越多,距离原滋原味越近嘛?”
“走开!”
老爷子布莱克双目圆瞪,“等你找到感觉,恐怕这一袋子包子都消失了!
白天给你一天的时间学习复刻,晚上回来我要吃到包子,如果吃不到,你今晚去庄园门口守夜!”
老爷子布莱克忽然想到,平时嘴馋的儿子怎么今天没动静,难道良心发现了?
随后佣人告诉他,少爷昨晚一身酒气回来,现在应该是宿醉还没醒。
“总裁,要叫少爷起床吗?”
“当然不用,年轻人多睡会好,等会他起床了,告诉他我留了几个包子。”
老爷子布莱克拿起咬了一半的包子看了看, 随即邪魅一笑。
让你这两天偷吃我这么多好吃的,我也给你个惊喜!
此时一旁的管家开口道:“总裁,您昨晚吩咐的商业计划书已经准备好了,现在要过目吗?”
“不用,等会直接带给叶先生看就行。”
老爷子布莱克似乎想到了开心的事情,满脸都是笑容,“然后今晚奥运会的开幕式,叶先生的座位也安排好了吧?”
“您放心,和您并排坐,周围都是各国政要。”
管家说着都有些羡慕叶凡。
一个华国的厨师凭什么能享受如此待遇,和千亿身家的总裁平起平坐。
早知如此,我当初还在国际管家学院学什么管家课程。
还不如直接去华国,学一门厨师手艺,说不定被哪位总裁看中,也能和叶先生一样。
人比人,气死人!
…
运动员村。
华国运动员包厢。
“借过,借过,热腾腾的包子来啰。”
多名服务员手上端着托盘,上面的包子堆成了小山丘。
“我来帮忙!”
“我也来!”
运动员们一拥而上。
承重的托盘还没被放到餐桌上,就有一群可爱的大手们疯狂拿取。
全红灿凭借娇小身材冲在第一个。
她嘴里咬着一个,左手一个,右手一个,忙得不可开交。
还是陈教练过来帮忙把嘴里的包子用手兜住,她才能继续咀嚼。
“慢一点,灿灿,没人跟你抢。”
“谢谢,教练,”全红灿的嘴唇上挂着亮晶晶肉汁,“但实在是太香了,魂都快被它勾出来了。”
才刚一接触柔软无比的包子皮,全红灿就能感觉到一种幸福感。
这种感觉就像追随多年的爱豆,轻轻地在你耳边吹了口热气,并小声说了句:
“乖,大口吃,可别停!”
听完后,整个人身体都是酥麻的,只想大口吃包子。
而里面的馅料更是非比寻常。
其中鲜甜的小龙虾,更是直接把全红灿拉回到记忆里村边的小溪。
爷爷奶奶正用竹竿钓着河虾,而她乖乖蹲在后面等着中午加餐。
最让人欢喜的,还是这肉馅,就感觉和过年时,在家吃的饺子一样。
大概率是纯手工剁的馅料,有肥有瘦的同时,口中的层次感特别强。
身为运动员的全红灿,按照规定,平时要减少外用餐的频率,因为各种添加剂与狠货无处不在。
但偶尔出去聚餐时,她喜欢点上一盘煎饺或者蒸饺。
面前叶先生的包子馅料和外面同行比起来,简直就是秒杀…
一个湿润爽滑多汁有嚼劲。
另一个干巴巴,要依靠蘸着味碟去缓解,不出彩,也不出众。
香岛击剑运动员江明慧四处张望。
今天是虾仁大肉包,她是吃素的,所以并没有和其他运动员一起上去抢。
叶先生,人呢?
难道在后厨?
她现在只想把昨晚准备的礼物尽快给叶先生。
一路小跑。
后厨大门被推开。
“请问,叶先生在吗?”
一声好听的女声从门口传来。
一众厨师循声望去。
好清秀,好漂亮的女孩子,是运动员吗?
“哦,叶凡自己早上没来,包子还是他让人送过来的。”
董佬迎上前去,“你找他有急事?是对包子的口味有什么意见吗?”
深怕厨师们误会,江明慧赶忙摆手道:“我对他的手艺相当有信心,今天的虾仁大肉包闻着都香,可惜我是吃素的…”
吃素的?
叶凡那小子早上还特意留了张字条。
“你不会就是江明慧吧?”董佬脱口而出。
“您认识我?”
“我不认识,但叶先生心细,记得你是吃素的,所以单独安排了20个香菇青菜包。”
董佬指向正冒热气的蒸笼,“我特意留在最后蒸,想着马上送进去的,你来的正好,要不直接带走。”
厨房里的热气仿佛把时间按下了暂停键。
爱哭的江明慧拼命忍住。
几百个包子里,还要单独为我准备素食。
叶先生,你的兼职身份是希腊掌管泪水的神明吗?
“我吃不了那么多,一起带到包间里分给大家吃好了。”
片刻后。
江明慧把一大袋包子放在包厢的餐桌上,自己只是用餐盘拿了四个。
“这里面也是叶先生做的包子,但是是青菜馅的,大家想吃的过来拿。”
游泳运动员张雨菲瞬间耳朵一动。
管的什么馅料的,叶先生出品,必是精品。
先吃了再说,下嘴晚了,注定要吃亏。
一群女孩子聚在一起总避免不了调侃,八卦。
射击运动员黄玉婷:“明慧姐姐,为什么叶先生要单独给你开小灶呀。”
“就是,我们都没这待遇,”张雨菲趁机起哄,“除了你长的比我们都好看以外,快说,你找到什么诀窍了。”
这一番话弄得江明慧有些红温,但想到自己和叶先生除了上次帮忙给他拍照外,还真没有什么其他的交集了。
于是,勇敢说道:“不是你们想的那样,别人叶先生就是看我是素食主义者特别照顾,你要和我一样吃素,他也愿意给你开小灶。”
一想到从大口吃肉变成大口吃草,黄玉婷的世界立马从五彩缤纷变为黑白默片。
“算了,明慧姐姐,”黄玉婷摇摇头,“这个我们真学不来,反正我是一个无肉不欢的人,一天不吃肉,我就浑身无力…”
“不跟你们聊了, 我可要吃素包子了,香菜包也很香的好吧!”
说罢,江明慧对着包子就狠狠咬上一口。
虽然烫,但还是让人忍着烫都想往下吞咽。
根本就无暇去欣赏雪白光滑的包子皮。
经过高温蒸煮,青菜原本的颜色得以保留,依旧是碧绿的样子,吃在嘴里也是水嫩嫩的,而不是那种软趴趴,越吃到后面,越是满口清香。
最让江明慧满意的,还是浓郁的香菇味,特别是咀嚼时,在青菜间偶尔吃到滑嫩的香菇丁, 那惊喜就跟盲盒一样。
江明慧一闭上眼睛,就能想象到,青菜和香菇两种食材携手在唇齿间一边跳舞,一边摇着红旗呐喊:
加油呀,港澳台运动员们,离得再远,祖国也不会忘了你们!
坏事情和好事情有时形影不离。
才刚享受完4个青菜大肉包的江明慧忽然吃痛。
“嘶…”
原先受伤做完手术的膝盖隐隐阵痛,她俯下身揉了揉。
想着等会先去趟运动员健康中心,进行一次推拿按摩。
自己给叶先生的礼物暂时也没送出去,他中午应该会过来吧,再当面给他好了!
…
另一边。
叶凡眼瞅着距离九点的下班时间越来越近,遂敲响铜锣。
铛…铛…铛…
“大家注意了,本次营业即将结束,至于下次时间请留意电视台新闻。”
“呀!”
一食客呼喊道。
“这时间也过得太快了,叶先生,你不考虑和足球比赛一样,搞个加时赛吗?”
叶凡笑了笑,“知道大家意犹未尽,所以特意还留了30个包子在蒸笼里,但是…”
“这包子不卖,就是需要几个有缘人帮我做件事。”
“各位谁有兴趣?”