男子动手将凉粉与调料搅拌均匀后,开始动筷,第一口就瞬间露出惊讶的表情,然后快速的吃起来。
边吃还边发出声音:“嘶哈,嘶哈,嘶哈......”
其余在一旁等待观望的人,见坐在凳子上的男子,吃了一口,虽被辣到发出了声音,但仍然没有放弃吃第二口的想法。
就知道这家的凉粉肯定好吃,辣椒油肯定也不错。
其余人也纷纷上前。
“老板,我要一份绿豆凉粉。”
“老板,一份绿豆凉粉。”
“两份绿豆凉粉”
“一碗绿豆凉粉”
......
张允月见等待的人都一股脑拥挤过来,看来今天的生意是个好开始。
“大家慢慢来,别挤,麻烦都排下队,不然我们这边也不知道该给谁先做不是。”
“对了,我们这儿还有凉面,可以单独点凉面,也可以绿豆凉粉和凉面两掺。”
众人听完,纷纷主动排着队等待。
“老板,我要一份绿豆凉粉,要葱不要香菜,多加点儿辣椒。”
并将8文钱递给张行云。
“好,客官稍等,您在后面找个凳子坐上,一会儿就把您的绿豆凉粉端上来”
这会张母直接就是一直切绿豆凉粉,然后将切好的凉粉装在竹碗里,放在一旁,任由张允月那边直接取用装调料。
张允月这边则是来一个人说完自己的要求,立马快速的将其把配料配齐,到后面,都不需要对方在凳子上等候,直接说完,隔个10多秒钟,张允月就能将配料装好递给对方。
画面变成了对面说完要求,数钱递给张行云的之后,张允月的绿豆凉粉已经做好。
“老板,我要一个绿豆凉粉和凉面两掺的,不要葱,要香菜,多放辣椒油。”
一年轻男子走向前并递上8文钱。
张母听见男子年轻说要凉面和绿豆凉粉两掺,立马将切好的凉粉和凉面一样一半放在一起递给张允月。
张允月接过装着凉粉和凉面的碗,快速开始放配料,放好之后递给男子。
该年轻男子端着竹碗走向后面的桌子,将碗里的所有东西搅拌均匀,保证凉面和绿豆凉粉上都沾满配料。
先尝了一口绿豆凉粉,没有失望,确实好吃,夹起来很有弹力,但是嚼在嘴里又不费劲,嘴里还有一股绿豆的香味,辣椒油又香又辣,还有炸的脆脆的花生米。
又夹了一筷子凉面吃起来,凉面筋道有嚼劲。
男子抬头对着收拾碗筷的张父道。
“老板,你家这凉面不错啊,筋道有嚼劲,辣椒油又香又辣,但是确实开胃,不错,不错。”
“那就好,那就好,就怕不好吃,影响大家,好吃下次再来,我们每天都会来摆摊的,”
“行啊,老板,看来这个夏天好过了,这几天热得都没有什么胃口了。”
别人听见男子说的凉面也好吃,也开始点起凉面来,不过后面的人大都选了两掺,两个味道都尝试。
一波人流过去了,只剩几人在摊位后边的桌上吃着,张母和张允月终于可以歇一下了,这一会儿就凉面和绿豆凉粉各卖了一半。
最先打包绿豆凉粉的那位大婶也刚好回来还竹碗。
“你家这个绿豆凉粉确实好吃,我家里人都尝了一下,刚刚本来准备是吃早饭的,结果所有人都吃了绿豆凉粉,本来我还想拿来当午饭的。”
“对了,麻烦再给我装三碗,中午拿来当菜吃,喏,24文钱,我自己拿了一个汤碗来,你装好帮我到里面就行。”
“哎,害的,大婶,看来家里人都喜欢吃哈。”
“你家这个确实好吃,我家老人牙齿只剩几颗了,平时吃饭就能累的,今天吃你家这个,老人家轻轻一抿就可以吃了,轻松不费力,还能填饱肚子,挺好的。”
“来,大婶,三碗都放好调料了,我给您到您的汤碗里,回去吃的时候再搅拌均匀就行了。”
“好”
刚送走大婶,一旁正在桌前吃凉粉的男子看见大婶打包走。
“老板,你这儿还能带走啊,那帮我装两碗两掺的,我这儿吃完正好带回家让我阿爹阿娘尝尝。”
“不好意思啊,客官,我们这没有装凉粉的东西,刚才那位大婶是端走这会回来还碗的。”
“没事,你这碗多少钱一个,我买了就行。”
“啊,这样啊,那行,之前我阿爹他们卖的竹碗是一文钱一个,你也给一文钱一个就行。”
“这个没有问题,你帮我装好吧,我这边马上吃完了。”
“好,我这会给您先装好,一会您走的时候端走就行。”
男子吃完凉粉,将18文钱递给张行云之后,一手端着一碗走了。
张允月想着估计以后肯定也会有人想要带走,且竹碗一文钱一个,有钱点的人不在乎一文钱,那以后是不是每天可以多备点竹碗,有人带走就带走,不带走就在这坐着吃。
不然像刚才,两张桌子都坐满了,还有两人蹲在地方吃。
“阿爹,看来明天来多带点竹碗,可以连着竹碗一起卖。”
“嗯,月月,我也是这样想的,今天大多数人不知道,等知道了,肯定又更多的人来买。”
张父通过这会儿的生意,也看出来了,自家的这个生意差不多稳了。
都有好些人吃了之后,问明天还来不来摆摊。
还有些人说,以后要天天来吃。
虽然之后有些人只是话赶话的说,但是至少证明自家的这绿豆凉粉和凉面等到了大家的认可。
“老板,你家是卖绿豆凉粉的那家是吗?”
“对,这位大婶怎么了?”
“是就行了,麻烦给我来一碗绿豆凉粉,我听邻居说你家的绿豆凉粉是镇上独一份,而且辣椒油也好吃,这不,想着我儿子这两天读书没有精神,所以我听完就急忙跑来买了,我连碗都拿来了,帮我装碗里就行。”
“好的,这位大婶,马上给您做。”
张允月将凉粉调料拌好,然后倒进大婶带来的碗里,并将收到的8文钱递给张行云收好。