因为张允月准备做两种锅,一种是只装一种味道的锅底,另外一种是鸳鸯锅,所以需要铁匠铺老板特别注意。
商量好锅子的规格,张允月又和老板商量了每种需要五十个,交了定钱,约定好交货时间,便离开了铁匠铺。
午时过后,
张程便一直站在店铺门口等着木匠铺的人和泥瓦家上门,主要是也怕他们找不到自己的铺子,到时候耽搁时间。
在门口并未等多久,上午找的木匠铺的老板带着自己铺子里的木匠,以及泥瓦匠便远远的看见了张程。
木匠铺老板卢有生:“张老板,久等了。”
“卢老板,客气了,我刚站到门口,想着你们应该快到了,没想到,你们就到了,快进来吧。”
张允月在后院听见张程和木匠铺老板卢有生说话的声音,便也走到了铺子里来。
张程看见出来的张允月,对着张允月招手:“月月,人来了,你这边和他们说说店铺需要怎么改动。”
“好,二叔。”
转头又对着卢有生道:“卢老板,你们跟我来,我们先去二楼,我这边二楼想要做几个包厢,但是包厢的透气性必须够大,因为我们以后的吃食味道比较重。
对了,到时候包厢竹帘遮挡即可,一楼的每个桌子之间用一米高的木板做隔段就行,这样也能放置更多的桌子,也不影响大家的视野。”
等介绍完二楼包厢和一楼的格局,张允月又继续道:
“另外,你们看看铺子和后院还有什么需要修缮的地方,到时候你们一并修缮好。”
“好,姑娘请放心,这方面就交给我们。”
等将火锅铺子的装修说好,张允月又带着木匠铺老板卢有生到了西大街这边的食铺。
将楼上楼下需要改动的地方也和对方说了,并且全面检查有坏的地方及时修缮。
“张姑娘,我们这边已经知道你们的要求了,我们一会儿回去便准备好木料,先装修东大街那边的铺子,等那边好了,我们再来这边,这边铺子的装修花不了几天时间。”
“好,这些我就不管了,到时候进度和有什么事,卢老板你这边找我二叔就行。”
“好,那我们就先走了,木料和泥瓦准备好,我们便过去那边铺子。”
卢有生和张允月说完话,便带着自己人走了。
张允月便也回到火锅铺子那边。
还有之前火锅铺子里的桌椅板凳没有,铺子里就只有一些其他小东西,张允月和张程,张行云便将前院不需要的东西都收拾完扔掉,到时候好给木匠铺那边腾地方。
翌日一早。
张允月,张程及张行云三人,还在后院吃着早饭。
前院铺子便传来了“嘭,嘭,嘭”的敲门声。
张程:“应该是木匠铺那边的人来了,我去看看。”然后便放下手里的早饭,朝前院走去。
“来了,来了,等一下哈,我马上开门。”张程边走边喊道。
开了门,门外站着的果不其然的就是铁匠铺一行人,后面还有驴车拉着木料这些东西。
张父将铺子的门大开着,让木匠们将东西全都搬到铺子里。
等东西都搬完,木匠们便都开始干活。
张程回到后院继续将自己的早饭吃完,才回到前院帮着一起干活。
张允月将碗筷收拾干净之后,便准备叫着张行云一起去牙行,看看牙行有没有签了卖身契的厨师。
虽然接下来离店铺装修好还有一段时间,但是厨师也不是说能找就找到的,还得看运气,到时候还要现学张允月教的火锅,和一些张允月知道的菜色。
张允月和张行云出了门,想着之前去的那家牙行,好像除了房子买卖,还有下人采买。
虽然张允月是现代人,对于买卖人内心是抵触的,反感的,但是没办法在这个时代,又没有所谓的商标法,产权法这些。
一旦秘方被被别人家知道了,也是只能怪自己没有守好,而不是怪对方用了不正当手段。
所以为了避免这种情况,只能买卖下人了,到时候将下人当做自己的员工,福利待遇比别人家好点,也是另一种的补偿,也能让自己内心好受一点。
正好那天去牙行的时候,门口的牙人有说他们牙行是有下人买卖的。
“大哥,我们这会去牙行看看人吧,正好我们这会儿没事。”
“行啊,要是遇见合适的就买下来,没有遇见我们过两天再去。”
张允月和张行云走到前院,找到张程道:
“二叔,我这会和大哥去看看牙行那边有没有合适的厨师。”
张程知道自家侄女虽然看起来只有十三岁,但是内心却觉得一个思想成熟的大人。
很多时候自己想到不到的事,自家侄女比自己想得还远,而且做事也靠谱。
所以这会她和侄子去牙行,完全可以,牙行的人要是看俩人小哄骗俩人,完全是会打错算盘的。
“嗯嗯,去吧,注意安全就行,不管有没有遇见合适的,都早点回来,小云,看好月月。”
张行云应道:“知道了,二叔,那我们先走了。”
又转头对着张允月道:“走吧,月月。”
张允月和张行云出了铺子,便往牙行去了。
到了牙行。
门口站着的还是前两天在门口接待他们的牙人。
牙人看见张允月和张行云俩人,一脸欣喜的走到两人面前,抱拳道:
“公子,姑娘,今天又来了,不知今天前来所为何事。”
张允月:“上次来,听你说你们牙行还有下人买卖是吗?我们想看看牙行里面有没有签卖身契的厨师,或者厨艺较好的不是厨师也行。”
“公子,姑娘,里面坐,我得去问问负责这方面的牙人。”
说完,领着张允月和张行云道牙行大堂坐下,又给俩人送了茶水和点心。
“公子,姑娘,你们先用点茶水,点心,我这边就去给你们找牙人过来。”
见俩人点头示意,牙人便离开了。
隔了一会儿,刚才离开的牙人带着另一名牙人到了两人面前。
“公子,姑娘,这位就是我们牙行负责下人买卖的赵牙人,两位有什么都可以问他,那我就先下去了。”
说完,便走了。